Najnowsze przepisy
Kiełbasa żywiecka bez wędzenia Kiełbasa żywiecka bez... ⇖ 3
Przepis na kruche rogaliki nadziane powidłami. Ciasto jest... ⇖ 13
Pasta al Pesto Rosso — Smak Sycylijskiego słońca w... ⇖ 16
Ciasto brzoskwiniowa fantazja to super pomysł na smaczny... ⇖ 45
Roladki z tortilli w koperku to przepyszna i kreatywna... ⇖ 22
Ciasto drożdżowe, podstawowe informacje :)
Ciasto drożdżowe jest spulchniane biologicznie, czyli poprzez dodanie drożdży. Drożdże to rodzaj jednokomórkowych grzybów, które w określonych warunkach metabolizują węglowodany (m.in. cukier). Zawierają one enzymy, które reagują ze skrobią znajdującą się w mące. Skrobia ulega rozpadowi na dwutlenek węgla i alkohol. Proces ten nazywamy fermentacją. W trakcie ugniatania...
Przepisy z bloga
Szarlotka z kremem i kokosową posypką to popisowe ciacho... ⇖ 571
Szarlotka z kremem i kokosową posypką to popisowe ciacho... ⇖ 83
Brownie z truskawkami to pyszne ciasto biszkoptowe, które ... ⇖ 587
Brownie z truskawkami to pyszne ciasto biszkoptowe, które ... ⇖ 79