Najnowsze przepisy
Szybkie w przygotowaniu i niezwykle smaczne ciasto. Przepis... ⇖ 213
Te przepyszne ciasto z kremem i truskawkami to połączenie... ⇖ 236
Szybki i łatwy przepis na Biszkopt Szpinakowy który jest... ⇖ 73
Gluten
Pisząc o mące nie mogę pominąć kwestii wszechobecnego glutenu. Ciasta lekkie i puszyste aby ładnie rosnąć potrzebują dwóch składników: powietrza oraz czegoś co pozwoli uwięzić powietrze w cieście. Takim „czymś” jest właśnie gluten. Gluten jest to mieszanina białek, które łączą się ze sobą i reagują w wyniku wyrabiania ciasta z wodą. Powstały kleisty gluten pozwala...
Przepisy z bloga
Szarlotka z kremem i kokosową posypką to popisowe ciacho... ⇖ 575
Szarlotka z kremem i kokosową posypką to popisowe ciacho... ⇖ 90
Brownie z truskawkami to pyszne ciasto biszkoptowe, które ... ⇖ 593
Brownie z truskawkami to pyszne ciasto biszkoptowe, które ... ⇖ 90