Kuchnia Śląska na Barbórkę: Co Jadał Górnik? Odkrywamy Zapomniany Garnuszek Górniczy (Przepis i Tradycja z 1980 Roku).
Źródło: https://smaczne-i-domowe.blogspot.com/2025/12/kuchnia-slaska-na-barborke-co-jada.html
Autor: Unknown
garnuszek górniczy - Barbórka- kuchnia śląskaBarbórka - największe regionalne święto, w którym cały Śląsk oddaje hołd ciężkiej pracy górników. Ten dzień zawsze wymagał sytej i pożywnej kuchni. W barbórkę odbywały się spotkania braci górniczej. Starsi stażem pracy górnicy wraz z młodszymi przy tradycyjnym kuflu piwa, i to nie jednym, urządzali wesołe spotkania. Wśród opowiadanych dowcipów, śpiewanych piosenek, gawęd starych górników, spożywano krupnioki,...
Najnowsze przepisy
Nie będę oryginalna w tym, co napiszę, bo często o tym... ⇖ 24
Pyszny sernik na spodzie z musu z winogron z herbatnikami... ⇖ 34
Tiramisu z prażonymi jabłkami i cynamonem Moja przygodna... ⇖ 34
Znowu ciasto ze śliwkami, ale trzeba korzystać póki trwa... ⇖ 31
Parmigiana Dyniowa z Kurczakiem Parmigiana dyniowa z... ⇖ 30
Pieczone Brzoskwinie z Kruszonką – Ciepły Fit Deser,... ⇖ 47
Jeśli lubicie domowe przetwory, te buraczki koniecznie... ⇖ 38
Proteinowe Risotto z Kurczakiem i Pieczarkami – Kremowe,... ⇖ 37
Przepisy z bloga
domowe lody śmietankoweCzy jest coś lepszego w upalny... ⇖ 173
szarlotka - tradycyjny przepisCzy jest coś piękniejszego... ⇖ 218
Młoda kapusta z boczkiem i koperkiem - tradycyjny przepis... ⇖ 170
Zupa krupnikCzy istnieje zupa bardziej kojarząca się z... ⇖ 252
gulasz z serc drobiowych z kasząSzukasz pomysłu na obiad,... ⇖ 281
jajko sadzone z ziemniakami i marchewką z groszkiem na... ⇖ 257
karczek w sosie własnym, ziemniaki, buraczki Czy jest coś... ⇖ 258
karminadle i ciapkapusta Szukasz pomysłu na sycący,... ⇖ 282
kartofle z jajkiem sadzonym i mizeriąCzy istnieje bardziej... ⇖ 247
makaron ze szpinakiem Szukasz pomysłu na rozgrzewający,... ⇖ 409
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1664
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1170
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1099
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 779
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 671
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 650
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 594
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 593
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 586