Spaghetti con pesto alla Trapanese
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2023/03/spaghetti-con-pesto-alla-trapanese.html
Autor: kryzysowy kucharz
Historia tego dania sięga średniowiecza, kiedy genueńskie statki przepływając przez sycylijski port w Trapani przywiozły z Azji sos na bazie orzechów włoskich i czosnku. Później zrobiono z niego pesto Trapanese używając produktów typowych dla lokalnej kuchni jak migdały i pomidory. Ja postanowiłem przygotować pierwotną wersję, bo zarówno migdały, jak i pomidory, są mało...
Najnowsze przepisy
Kokosowa owsinka z nasionami chia to prosty i pożywny... ⇖ 16
Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest... ⇖ 14
Radiatori z Sycylii z suszonymi pomidorami i ricottą... ⇖ 15
Miękkie, puszyste rollsy z mąki orkiszowej, wypełnione... ⇖ 17
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 23
Witajcie Kochani na Cynamonowym Szczęściu! Kiedy za oknem... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Może nie zawsze wygląda, patrząc na termometr, ale jest... ⇖ 142
Prościej się chyba nie da. Przy czym dostajemy bardzo... ⇖ 142
Jest taka roślina czosnek niedźwiedzi. Nazwa pochodzi od... ⇖ 175
Niedawno był dzień kobiet, kiedy prawie połowa dorosłej... ⇖ 184
Lecąc klasykiem: - Niech złączą się nasze dania.... ⇖ 266
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 214
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1248
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 679
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 548
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 526
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 483
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 474
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 464
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 319