Spaghetti con pesto alla Trapanese
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2023/03/spaghetti-con-pesto-alla-trapanese.html
Autor: kryzysowy kucharz
Historia tego dania sięga średniowiecza, kiedy genueńskie statki przepływając przez sycylijski port w Trapani przywiozły z Azji sos na bazie orzechów włoskich i czosnku. Później zrobiono z niego pesto Trapanese używając produktów typowych dla lokalnej kuchni jak migdały i pomidory. Ja postanowiłem przygotować pierwotną wersję, bo zarówno migdały, jak i pomidory, są mało...
Najnowsze przepisy
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 23
Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne... ⇖ 19
Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem to najlepszy dodatek... ⇖ 12
To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań,... ⇖ 12
Pyszny przepis na sałatkę z kurczakiem gyros, makaronem... ⇖ 37
Warzywne kotlety na bazie ciecierzycy napakowane mnóstwem... ⇖ 25
Klopsiki w sosie pomidorowym z mascarpone to dowód na to,... ⇖ 23
Prosta przekąska, ale pyszna, spróbujcie koniecznie...... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Prościej się chyba nie da. Przy czym dostajemy bardzo... ⇖ 70
Jest taka roślina czosnek niedźwiedzi. Nazwa pochodzi od... ⇖ 95
Niedawno był dzień kobiet, kiedy prawie połowa dorosłej... ⇖ 105
Lecąc klasykiem: - Niech złączą się nasze dania.... ⇖ 159
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 138
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 623
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 435
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 250
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 249
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 163