Spaghetti con pesto alla Trapanese
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2023/03/spaghetti-con-pesto-alla-trapanese.html
Autor: kryzysowy kucharz
Historia tego dania sięga średniowiecza, kiedy genueńskie statki przepływając przez sycylijski port w Trapani przywiozły z Azji sos na bazie orzechów włoskich i czosnku. Później zrobiono z niego pesto Trapanese używając produktów typowych dla lokalnej kuchni jak migdały i pomidory. Ja postanowiłem przygotować pierwotną wersję, bo zarówno migdały, jak i pomidory, są mało...
Najnowsze przepisy
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku,... ⇖ 7
Słodkości są uwielbiane przez wielu z nas, jednak... ⇖ 14
Ciasta na urodziny to obowiązkowy element każdego... ⇖ 25
Sałatka z tortellini i kurczakiem to pyszna a przy tym... ⇖ 25
Szpinakowe naleśniki z kurczakiem, papryką i cukinią... ⇖ 24
Co zrobić z mięsem z rosołu? Wypróbuj kremowy makaron z... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Może nie zawsze wygląda, patrząc na termometr, ale jest... ⇖ 144
Prościej się chyba nie da. Przy czym dostajemy bardzo... ⇖ 143
Jest taka roślina czosnek niedźwiedzi. Nazwa pochodzi od... ⇖ 176
Niedawno był dzień kobiet, kiedy prawie połowa dorosłej... ⇖ 185
Lecąc klasykiem: - Niech złączą się nasze dania.... ⇖ 267
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 215
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1330
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 717
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 622
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 536
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 496
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 488
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 488
