Żur wiejski babci Zosi
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2025/10/zur-wiejski-babci-zosi.html
Autor: Wałek
Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często na śniadanie, aby dobrze sycił i dawał moc do ciężkiej pracy przez cały dzień. Żur musiał być kwaśny, zawiesisty. Często okraszany był wytopioną słoniną, której w wiejskich gospodarstwach było pod dostatkiem, a był to tłuszcz powszechnie używany na wsi. Podstawą wiejskiego żurku był zawsze dobry zakwas na mące żytniej grubego przemiału. Używało się go również do innych zup, np....
Najnowsze przepisy
Pyszny sernik na spodzie z musu z winogron z herbatnikami... ⇖ 21
Tiramisu z prażonymi jabłkami i cynamonem Moja przygodna... ⇖ 31
Znowu ciasto ze śliwkami, ale trzeba korzystać póki trwa... ⇖ 28
Parmigiana Dyniowa z Kurczakiem Parmigiana dyniowa z... ⇖ 25
Pieczone Brzoskwinie z Kruszonką – Ciepły Fit Deser,... ⇖ 44
Jeśli lubicie domowe przetwory, te buraczki koniecznie... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Kluski leniwe to jedno z tych dań, które wielu z nas... ⇖ 45
Delikatna i bardzo smaczna zupa z kalafiorem, ziemniaczkami... ⇖ 42
To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Jest... ⇖ 49
Sos pomidorowo-paprykowy na zimę to jedna z tych pozycji,... ⇖ 70
Dzisiaj mamy dla Was prosty, domowy placek, który pachnie... ⇖ 65
To bardzo prosty i pyszny pomysł na obiad. Lubimy takie... ⇖ 87
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1664
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1170
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1099
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 778
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 671
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 643
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 594
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 593
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 585