Przepisy na pyszne: "własne wyroby"

Pasztet...

1 kurczak ok 1,5 kgłopatka wieprzowa ok 1,5 kg2 marchewki2... ⇖ 378

Pasztetowa wędzona

1 kurczak ok 1500g700-800 g łopatki wieprzowej400 g... ⇖ 2167

Kiszka ziemniaczana

ok 2 kg ziemniakow (maczystych)petko kielbasykawalek boczku... ⇖ 861

Podpiekana swojska

1.5 kg szynki1,5 kg lopatki z przerostami1.5 kg karczku1,5... ⇖ 687

Solona słonina

Slonina kiedys przechowywana byla w soli i ziolach.Ja tez... ⇖ 971

Chałka

na 1 szt05 kg maki pszennej tortowej10 g drozdzy suchych... ⇖ 538

Polędwiczka suszona

1 poledwiczka slodkacukiersolmajeranekczosnek... ⇖ 559

Wyroby własne z...

Udka , sery i kabanosy wedzone w dymie . To wszystko... ⇖ 445

Wędliny domowe

Wedliny wedzone dymem z drewna wisni i olchy, na koniec... ⇖ 1054

Karczek dojrzewający

1 kg karczku0,5 szkl cukru0,5 szkl... ⇖ 588

Biała kiełbasa z grilla

500 g szynki lub lopatki400 g podgardla lub boczkupol szkl... ⇖ 623

Suszona kiełbasa -...

Palcowka - 18 dzien suszeniapalcowka po ok miesiacukielbasa... ⇖ 1364

Chleb na zakwasie

1 kg maki pszennej0,5 kg maki zytniej2 lyzki siemienia2-3... ⇖ 538

Mielonka wieprzowa z...

600 g miesa z lopatki1 lyzeczka pieprzu ziolowego... ⇖ 516

Mielonka drobiowa parzona

4 udka ok 1,6 kg1 podwojna piers z kurczaka1 plaska... ⇖ 793

Chleb na zakwasie z...

300 ml zakwasu zytniego2 szkl wody4 szkl maki zytniej1 szkl... ⇖ 516

Chleb żytnio gryczany...

maka zytnia 550 gmaka pszenna 1 szklmaka gryczana 0,5 szkl2... ⇖ 494

Moje domowe wyroby

Jeszcze rok temu ani mi sie snilo zeby zrobic jakies... ⇖ 468

Swojska kiełbasa

1200 g wieprzowiny (lopatka)500 g podgardla350 g sloniny20... ⇖ 504

Kiełbasa grillowa lub...

1 kg wieprzowiny II500 g podgardla (chudego)350 g sloniny20... ⇖ 517

Domowe kabanoski

1 kg lopatki500 g podgardla300 g sloniny20 g czosnku20 g... ⇖ 436

Chleb żurkowy w garnku...

500 ml zakwasu do zurku (w butelce)900 g maki zytniej... ⇖ 606

Chleb żytni na zakwasie...

1 kg maki zytniejok 1/5 szkl maki pszennej1 szkl wody1 szkl... ⇖ 547

Pasztet drobiowy z...

1 udko ugotowane6 watrobek drobiowych1 szklanka... ⇖ 430

Chleb z mąki orkiszowej

 400 g maki orkiszowej,1 lyzeczka soli,300 ml cieplej... ⇖ 482

Schab suszony podwędzany

1 kg schabu0,5 szkl cukru0,5 szkl soliziola (majeranek,... ⇖ 605

Wędzone sery

Ser do wedzenia najlepszy bylby domowy.W innym przypadku... ⇖ 467

Domowe wędliny

na zalewe (zalewy wystarcza na 2 kg miesa)zwiekszamy... ⇖ 533

Kiełbasa z jelenia

650 g miesa gulaszowego z jelenia1 kg tlustego boczku1... ⇖ 926

Kiełbasa swojska

1 kg lopatki wieprzowej tlustej0,8 kg wolowiny1 kg... ⇖ 502

Kiszka ziemniaczana

2,5 kg obranych ziemniakow400 g kielbasy2... ⇖ 2247

Biała kiełbasa domowa

700 g szynki lub lopatki700 g podgardlapol szkl wody1 lyzka... ⇖ 460

Suszona karkówka -...

1 kg karkowki0,5 szkl cukru0,5 szkl... ⇖ 439

Schab podsuszany

Przepisow na wykonanie tego pysznego miesa jest... ⇖ 448

Masło domowe

Zrobilam domowe maselko .. Przy pomocy masniczki... ⇖ 400

Szynka jałowcowa

peklowaniena 3 kg miesa2 l wody4 lyzki soli2 lyzki... ⇖ 465

Boczek zawijany z...

peklowaniena 3 kg miesa2 l wody4 lyzki soli2 lyzki soli... ⇖ 444

Boczek peklowany z...

900 g bialego boczkuna zalewe (zalewy wystarcza na 2... ⇖ 490

Schab z morelą w...

900 g schabuna zalewe (zalewy wystarcza na 2 kg miesa)2 l... ⇖ 1364

Swojski żółty ser

Przepis zapozyczylam za zgoda wlascicielki... ⇖ 423

Pikantna szyneczka z...

szynka ok 1 kgpol lyzeczki majerankuduza szczypta chili... ⇖ 519

Schab faszerowany z...

800 g schabu150 g szynki (w pasku)sliwki suszonemorele... ⇖ 540

Domowe masełko

Domowe maselko900 ml smietany dobrej wiejskiej.Śmietane... ⇖ 632

Serek topiony z kminkiem...

Domowy serek topiony z kminkiem i chiliSer ok 500 gpol... ⇖ 488

Karkówka w ziołach z...

Karkowka ok 900 gsol morska 1 lyzkagorczyca biala ok 2... ⇖ 505

Udziec indyczy...

udziec indyczy bez kosci ok 700 gmieso mielone 250 g1... ⇖ 534

Domowy serek topiony z...

ser bialy ok 250 gszczypta soliszczypta kminkuprzyprawa... ⇖ 539

Karkówka ze śliwką z...

1 kg karkowkisuszone sliwkiprzyprawy do karkowki... ⇖ 532

Udziec indyczy z...

1 udziec indyczy ok 1 kggarsc suszonych grzybow1 lyzka... ⇖ 475

Schabik kwitnący z...

schab ok 900grsuszone sliwkisuszona zurawinasolszczypta... ⇖ 485