Bolognese ragù
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/09/19/bolognese-ragu-u-r-vol-1/
Zapraszam Sos Bolonski VOL. 1 Slowo „ragù” pochodzi prawdopodobnie od francuskiego terminu „ragout” czyli technika wolnego gotowania kawalkow miesa lub ryby. Emilianskie ksiazki kucharskie pisza o Ragù al Bolognese od XVII wieku. Choc sa podejrzenia, ze potrawa ma bardziej starozytne pochodzenia. Poczatkowo ragù bylo podawane z chlebem lub polenta, dopiero pozniej laczon...
Najnowsze przepisy
Ta sałatka z tuńczykiem to szybki i bardzo prosty przepis... ⇖ 29
ilgotne ciasto z dżemem to jeden z tych przepisów, które... ⇖ 30
Trochę takie spaghetti w innym wydaniu z lekko ostrym... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Zapraszam Sernik na zimno z wloskiej ricotty. Deser, ktoz... ⇖ 1191
Zapraszam Kanapka z grzybami, orzeszkami piniowymi,... ⇖ 1004
Zapraszam Gulasz z kiszonej kapusty. Przeszukujac internet,... ⇖ 1052
Zapraszam Massimo Bottura na dwulecie bloga. Co wspolnego... ⇖ 1194
Zapraszam Zapiekany baklazana w sosie pomidorowym z... ⇖ 1030
Zapraszam Wedzony czosnek sloniowy. Czym jest? Mogloby sie... ⇖ 943
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1660
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 960
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 863
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 728
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 651
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 621
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 619