Ajvar domowy – z pieczonej papryki i bakłażana (gęsty)
Źródło: https://wojtigotuje.blogspot.com/2025/09/ajvar-domowy-z-pieczonej-papryki-i.html
Ajvar domowy – z pieczonej papryki i bakłażana (gęsty)Piekarnik robi całą robotę: warzywa karmelizują się i wędzą lekko skórką, a ajvar wychodzi gładki, gęsty i intensywny. Do kanapek, makaronu, jajek, mięs z grilla. Składniki (ok. 7–9 słoiczków 200–250 ml) 3 kg czerwonej papryki (mięsistej, np. kapia) 1,2 kg bakłażana (3–4 szt.) 2 średnie cebule (ok. 300 g), w piórka 5–6 ząbków czosnku (w łupinach do pieczenia) 80–120 ml oleju (najlepiej...
Najnowsze przepisy
Cześć Kochani, zapraszam Was dziś na bardzo łatwe i... ⇖ 13
Jak przygotować zdrowe frytki beztłuszczowe? Przepis na... ⇖ 9
Pomidory to warzywo, które od pokoleń towarzyszy nam w... ⇖ 22
Gdy pierwszy raz spróbowałem wietnamskich sajgonek... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Placuszki z Ricotty i Cytryną – Puszyste Jak Chmurka... ⇖ 47
Chili con Carne w 30 Minut – Ekspresowy Obiad z Jednego... ⇖ 50
Twarożek z Wędzonym Łososiem i Koperkiem – Idealny na... ⇖ 48
Nuggetsy z Piekarnika w Płatkach Kukurydzianych –... ⇖ 43
Pulpety Drobiowe w Sosie Koperkowym – Obiad, Który Otula... ⇖ 75
Owsianka Brownie Kakao + Banan – Śniadanie/Fit, Które... ⇖ 77
Kurczak w Sosie Serowym z Brokułem (One-Pot) – Szybki... ⇖ 78
Jaglanka Pieczona z Gruszką i Cynamonem – Rozgrzewające... ⇖ 62
Przepisy na czasie
Murzynek to takie ciasto, które piekło się u mnie w domu... ⇖ 805
Sezon na grzyby jest w pełni, w tym roku jest istne,... ⇖ 342
Sernik bez sera to taki wypiek, który potrafi naprawdę... ⇖ 297
Sernik to jedno z tych ciast, które nigdy się nie nudzą... ⇖ 236
Przepyszny domowy napój jak Pysio. Jest to rewelacyjne... ⇖ 227