Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Bigos z młodej kapusty z kiełbasą chorizo to pomysł na... ⇖ 7
Rustykalna tarta z rabarbarem to przepis na idealny deser!... ⇖ 12
Rolada z bitą śmietaną i galaretką to uwielbiany deser!... ⇖ 21
Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem,... ⇖ 16
Pozostając w rabarbarowym klimacie, który w słonecznej... ⇖ 21
Aktualizacja: maj 2026 Catering dietetyczny to usługa... ⇖ 13
Szybki i prosty deser z truskawkami, galaretką, bitą... ⇖ 11
Jajka to jeden z podstawowych produktów w niemal każdej... ⇖ 15
Szparagi z patelni to szybka i uniwersalna potrawa na... ⇖ 20
Pianka z galaretki to przykład deseru, który udowadnia,... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 363
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 82
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 499
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 84
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 102
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 106
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 416
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 796
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 756
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 734
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 703
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 640
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 588
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 583
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 499