Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Krem pomidorowy, który zmienia wszystko Krem pomidorowy... ⇖ 2
Pasty kanapkowe to zawsze sprawdzony pomysł na szybkie i... ⇖ 1
Karmelowa babka na Wielkanoc będzie "wisienką na torcie"... ⇖ 6
Mroźny był przedwczorajszy, pierwszy poranek wiosny.Nie... ⇖ 12
Skrzydełka z kurczaka słodko - ostreSoczyste, pikantne... ⇖ 7
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino... ⇖ 29
Babka kula bez pieczenia Wielka kumulacja smaku, babka bez... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Babka ziemniaczana z bazyliowym pesto to wyjątkowe danie,... ⇖ 37
Sałatka warstwowa z tuńczykiem to wyjątkowo uniwersalne... ⇖ 29
Początek wiosny to idealny czas, aby wprowadzić do kuchni... ⇖ 34
Wśród tradycyjnych wypieków z Rzymu szczególne miejsce... ⇖ 409
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 508
Sałatka z selerem naciowym i wędzoną makrelą to idealna... ⇖ 65
Pulpety po rzymsku duszone w sosie pomidorowym to klasyka... ⇖ 93
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1102
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1005
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 994
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 883
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 845
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 838
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 807