Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Sałatka z kurczakiem i czereśniami to sezonowy przepis,... ⇖ 11
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 128
Ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką, coś pysznego.... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Cukinia to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które... ⇖ 78
Wilgotne ciasto z owocami i białą czekoladą to przepis,... ⇖ 93
Bruschetta to jedna z najbardziej znanych i lubianych... ⇖ 104
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 526
Kiedy temperatura za oknem rośnie, ostatnia rzecz, na... ⇖ 125
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 133
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 248
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 243
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 227
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 215
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 128
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 82
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 77
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 73
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 66
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 61
