Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Sałatka z kurczakiem, pomidorkami, chrupiącymi grzankami... ⇖ 7
Najlepszy uniwersalny zamiennik jajka to siemię lniane: 1... ⇖ 14
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 24
Makaron z boczkiem, cebulą i twarogiem to bardzo prosty... ⇖ 16
Kiedyś już piekłam ciasto z dodatkiem cukinii, dlatego... ⇖ 17
Kluski z kaszy manny do zupy – prosty i błyskawiczny... ⇖ 26
Prosta, delikatna i bardzo kremowa pasta z dojrzałego... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 77
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1494
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1394
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1273
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 1012
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 930
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 889
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 812
