Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Karkówka zapiekana z papryką, pieczarkami i porem to... ⇖ 21
Zapraszam na szlak, który jest jednym z najbardziej... ⇖ 16
Ciasto z jabłkami bez pieczenia na herbatnikach to prosty... ⇖ 35
Tego mięska chyba nie trzeba przedstawiać. Bardzo lubię... ⇖ 18
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 40
Tarta tiramisù bez pieczenia to połączenie moich dwóch... ⇖ 52
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 33
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 95
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 678
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 289
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 287
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 280
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 249
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 196
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 169
Cukinia na słodko, próbowaliście? To takie warzywo... ⇖ 151
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 145
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 141