Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Bruschetta to jedna z najbardziej znanych i lubianych... ⇖ 13
Proteinowe muffinki idealne na śniadanie. Wilgotne dzięki... ⇖ 11
Szukasz sprawdzonego przepisu na szybkie ciasto z malinami?... ⇖ 14
Jeszcze kilkanaście lat temu centrum życia biurowego... ⇖ 14
W okresie letnim młode ziemniaki z koperkiem to klasyk.... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Bruschetta to jedna z najbardziej znanych i lubianych... ⇖ 13
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 26
Kiedy temperatura za oknem rośnie, ostatnia rzecz, na... ⇖ 67
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 52
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 103
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1818
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1509
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1111
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 1020
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 1001
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały... ⇖ 827
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 804
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 753
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 633