Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
W grudniu kuchnia pracuje na najwyższych obrotach. Trzeba... ⇖ 4
Serowe kluseczki to jeden z tych prostych przepisów, do... ⇖ 11
Szukasz pomysłu na pyszną, kolorową i prostą sałatkę,... ⇖ 16
Na blogu jest już kilka wersji takiej surówki, pora na... ⇖ 21
Kruchy, maślany spód, soczyste karmelizowane jabłka i... ⇖ 29
Przepisy na wielkie, wymagające mało zachodu i energii,... ⇖ 42
Przepisy z bloga
Włoskie pesto to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych... ⇖ 72
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 109
Gęsty, aromatyczny i pełen kolorowych warzyw gulasz to... ⇖ 154
Risotto z pieczarkami to pomysł na pyszny, domowy obiad... ⇖ 124
Kuchnia sycylijska to połączenie prostych składników i... ⇖ 102
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 167
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 148
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2882
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1830
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1500
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 911
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 851
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 823