Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Ucierane ciasto z lekko kwaskowatymi śliwkami i słodkim... ⇖ 17
Fit malinowa chmurka bez pieczenia – lekki deser na... ⇖ 16
Latem korzystamy z tego, co najlepsze daje nam ogród i... ⇖ 24
Domowy sernik ze śliwkamiNajlepszy sernik ze śliwkami i... ⇖ 170
Tort Mango-Pistacja z biszkoptem OreoCześć! Witajcie... ⇖ 45
Przepisy z bloga
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 62
Cukinia to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które... ⇖ 105
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1384
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1246
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 869
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 765
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 684
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 669
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 539
