Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Tulipany do barszczyku to znakomita propozycja podania... ⇖ 6
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 41
Sycylia słynie z wyjątkowych słodkości, a jedną z nich... ⇖ 26
[ Artykuł sponsorowany] Kuchnia Malezji i Singapuru:... ⇖ 15
Idealne danie na ciepło na imprezy, lub na obiad. Przepis... ⇖ 45
Domowe pralinki są smaczne, łatwe do zrobienia i... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Sycylia słynie z wyjątkowych słodkości, a jedną z nich... ⇖ 26
Kiedy za oknem robi się chłodniej, nic tak nie rozgrzewa... ⇖ 57
Jeśli chcecie przenieść się na gorącą Sycylię bez... ⇖ 65
Jeśli uwielbiacie zapach pieczonych jabłek, cynamonu i... ⇖ 73
Jesień to idealny czas na ciepłe, aromatyczne dania,... ⇖ 54
Nie ma nic bardziej włoskiego niż prosty, aromatyczny sos... ⇖ 66
Jesień to czas, gdy aromaty cynamonu, pieczonych jabłek,... ⇖ 75
Jesień pachnie śliwkami, cynamonem i świeżo upieczonym... ⇖ 87
Przepisy na czasie
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 232
Idealne danie na ciepło na imprezy, lub na obiad. Przepis... ⇖ 45
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 41
Domowe pralinki są smaczne, łatwe do zrobienia i... ⇖ 36
Buraczki z czosnkiem i majonezem – prosty przepis na... ⇖ 33
Przepis na aromatyczną korzenną szarlotkę idealną na... ⇖ 28
Sycylia słynie z wyjątkowych słodkości, a jedną z nich... ⇖ 26