Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Sezon na truskawki to bez zaprzeczenia najpiękniejszy (i... ⇖ 23
W codziennym jadłospisie coraz częściej poszukiwane są... ⇖ 17
Szybka surówka z młodej kapusty, marchewki i cebulki,... ⇖ 24
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 157
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 164
Są takie przepisy, do których wraca się regularnie i... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 52
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 411
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 109
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 584
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 109
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 739
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 556
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 497
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 275
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 239
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 238
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 233
Truskawki zimą jak z ogródka? Poznaj prosty i sprawdzony... ⇖ 185
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 167