Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Sezon na grilla: Sekrety idealnej marynaty i najlepsze... ⇖ 5
W sezonie truskawkowym proponujemy prosty i pyszny deser... ⇖ 7
To połączenie śródziemnomorskich smaków z sezonowymi... ⇖ 11
10 pomysłów na szybki obiad dla całej rodziny – gotowe... ⇖ 12
Szukasz przepisu na pizzę, która redefiniuje pojęcie... ⇖ 14
Jeśli szukasz pomysłu na lekkie i efektowne ciasto z... ⇖ 25
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na napoju... ⇖ 12
Przepisy z bloga
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 61
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 431
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 118
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 601
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 832
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 624
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 615
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 313
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 301
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 274
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 271