Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Mocno zakręcony słoik.Każdy z nas to zna. Przygotowania... ⇖ 16
Przepis prosty, ale bardzo pyszny i efektowny. Robi się... ⇖ 43
Chrupiący spód, kremowa baza, dwa rodzaje sera, delikatna... ⇖ 37
Fit pierniczki miękkie od razu po upieczeniu – puszyste,... ⇖ 49
Ciasto makowe z malinami i kremem to wyjątkowy deser na... ⇖ 48
Przepisy z bloga
Jesień to idealny czas na domowe wypieki z dynią. Kiedy... ⇖ 67
Jesienią na moim stole często pojawia się dynia. Jest... ⇖ 102
Włoskie pesto to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych... ⇖ 110
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 161
Gęsty, aromatyczny i pełen kolorowych warzyw gulasz to... ⇖ 190
Jabłka to jedne z najbardziej uniwersalnych owoców w... ⇖ 235
Risotto z pieczarkami to pomysł na pyszny, domowy obiad... ⇖ 172
Kuchnia sycylijska to połączenie prostych składników i... ⇖ 159
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 890
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 616
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 593
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 520
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 483
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 243
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 227
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 213