Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 8
Sałatka ziemniaczana z fetą i koperkiem to świeży,... ⇖ 11
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 29
Placuszki bananowo-serowe to szybkie, puszyste i delikatne... ⇖ 25
Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem to najlepszy dodatek... ⇖ 17
To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań,... ⇖ 26
Pyszny przepis na sałatkę z kurczakiem gyros, makaronem... ⇖ 41
Warzywne kotlety na bazie ciecierzycy napakowane mnóstwem... ⇖ 30
Klopsiki w sosie pomidorowym z mascarpone to dowód na to,... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 29
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 45
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 73
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 70
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 367
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 75
Wiosna to moment, kiedy aż chce się jeść coś lekkiego,... ⇖ 44
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 87
Placuszki z mascarpone to doskonały pomysł na szybkie, a... ⇖ 65
Tarta ze szpinakiem i brokułem w kremowym sosie z pesto to... ⇖ 86
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 626
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 440
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 252
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 249
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 166