Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Przejdź do przepisu ↓ Nie trzeba kupować biletu, żeby... ⇖ 10
Dziś zapraszam na pyszny, lekki deser, który jest nie... ⇖ 11
Przepisy z bloga
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 103
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 99
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 118
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 109
Tarta tiramisù bez pieczenia to połączenie moich dwóch... ⇖ 103
Pesto trapanese, nazywane również agghiata trapanisato... ⇖ 115
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 88
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 154
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2537
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1296
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 242
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 225
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 150
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 146
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 138
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 132
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 132
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 124