Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
To niezwykle prosta, a zarazem efektowna przekąska.... ⇖ 15
Ciasto francuskie to jeden z najbardziej uniwersalnych... ⇖ 10
Zdrowa żywność to produkty niskoprzetworzone o krótkiej... ⇖ 11
Wyobraźcie sobie letni poranek.Lekki, świeży wiaterek... ⇖ 18
Pomidory pod pierzynką to pomysł na ciekawą przekąskę,... ⇖ 109
Chrupiące ogórki i rzodkiewki w oliwieChrupiące ogórki... ⇖ 21
Lekki letni torcik na puszystym biszkopcie, z nietypowym... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 64
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 438
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 124
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 850
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 643
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 639
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 327
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 325
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 295