Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Pane di Altamura z prosciutto i stracciatellą Są takie... ⇖ 10
Kawa do ciast i deserów to nie tylko dodatek aromatyczny,... ⇖ 15
Uwielbiam cynamon i kremowe serniki- więc jak dla mnie to... ⇖ 23
To ciasto z cukinią jest niezwykle delikatne, wilgotne i... ⇖ 27
Kruche ciasto ze śliwkami i bezą to pyszny, domowy wypiek... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 71
Cukinia to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które... ⇖ 113
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1462
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1332
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1097
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 956
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 912
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 835
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 773
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 729