Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Czy jest coś bardziej orzeźwiającego niż domowa granita... ⇖ 9
W przypadku opłatków takie uproszczenie bywa szczególnie... ⇖ 8
26.06.2026 Magda Gdyby lato miało smakować jak deser,... ⇖ 14
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 36
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 84
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1680
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1454
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1042
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 961
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 938
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 764
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 715
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 595
