Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
SUCHE SKŁADNIKI2 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki mąki... ⇖ 2
około500 g marchewki500 g pora200 g kalarepy200 g rzepy2... ⇖ 2
Z mroźnej Finlandii wracamy do słonecznej Hiszpanii –... ⇖ 11
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Jeśli szukacie prostego, pożywnego i aromatycznego dania,... ⇖ 62
Sałatka z gorgonzolą, orzechami i radicchio to idealny... ⇖ 59
Pieczone klopsiki pod beszamelem to idealna propozycja na... ⇖ 73
Risotto alla monzese to jedno z najbardziej klasycznych... ⇖ 58
Pomarańczowa panna cotta to jeden z tych deserów, które... ⇖ 68
Witajcie w 2026 roku! Z całego serca życzę Wam, aby Nowy... ⇖ 66
Jeśli szukacie wyjątkowego, korzennego przysmaku na... ⇖ 121
Przepisy na czasie
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 32
