Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
składniki na ciasto a la francuskie z zeszytu Izabeli ... ⇖ 25
Pistacjowe Magdalenki bez Cukru w Czekoladzie Nie bez... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Rolada omletowa z nadzieniem z ricotty, rukoli i suszonych... ⇖ 152
Są takie przepisy, które od pierwszego kęsa przenoszą... ⇖ 58
Babka ziemniaczana z bazyliowym pesto to wyjątkowe danie,... ⇖ 72
Sałatka warstwowa z tuńczykiem to wyjątkowo uniwersalne... ⇖ 56
Początek wiosny to idealny czas, aby wprowadzić do kuchni... ⇖ 51
Wśród tradycyjnych wypieków z Rzymu szczególne miejsce... ⇖ 490
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 538
Sałatka z selerem naciowym i wędzoną makrelą to idealna... ⇖ 87
Przepisy na czasie
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 2200
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1816
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1395
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1289
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1204
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1175
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1146