Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 12
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 23
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 36
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 34
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 44
Przepisy z bloga
Włoskie pesto to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych... ⇖ 77
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 128
Gęsty, aromatyczny i pełen kolorowych warzyw gulasz to... ⇖ 162
Jabłka to jedne z najbardziej uniwersalnych owoców w... ⇖ 104
Risotto z pieczarkami to pomysł na pyszny, domowy obiad... ⇖ 133
Kuchnia sycylijska to połączenie prostych składników i... ⇖ 109
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 174
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2917
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1854
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1556
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 934
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 893
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 857