Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
09.05.2026 Magda Ten viralowy przepis podpatrzyłam w... ⇖ 12
Super mięsko w aromatycznym koperkowym sosie. Idealne... ⇖ 13
Rabarbar zawsze kojarzy mi się z tym krótkim momentem w... ⇖ 16
Jeśli lubisz połączenie słodyczy białej czekolady z... ⇖ 34
Na wstępie napiszę, że taki pomidor to musi minimum ze... ⇖ 21
Omlet owsiany z dodatkiem wyrazistych i nowoczesnych... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 56
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 59
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 356
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 65
Wiosna to moment, kiedy aż chce się jeść coś lekkiego,... ⇖ 37
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 73
Placuszki z mascarpone to doskonały pomysł na szybkie, a... ⇖ 55
Tarta ze szpinakiem i brokułem w kremowym sosie z pesto to... ⇖ 78
Babka Colomba to wyjątkowo prosty i szybki w przygotowaniu... ⇖ 136
Pasztet warzywny z jajkiem to alternatywa dla tradycyjnych... ⇖ 145
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 569
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 366
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 206
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 198
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 128
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 120
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 117
