Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Brak zajawki, ponieważ wpis jest zabezpieczony hasłem. ⇖ 11
Kiedy gotuję zupę, lubię dorzucić filet z kurczaka.... ⇖ 20
Wilgotne ciasto z truskawkami – puszyste, proste i... ⇖ 21
Przepyszna zupa o głębokim smaku truskawki. Wzbogacona o... ⇖ 23
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki,... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 27
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 379
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 91
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 541
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 93
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 113
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 113
Przepisy na czasie
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 998
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 834
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 804
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 749
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 697
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 645
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 617
