Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Sernik na zimno z mango, malinami i galaretką to deser,... ⇖ 14
...oto jest pytanie o tej porze roku dla każdego kto lubi... ⇖ 10
Serniczek Mullermilch, który robi się praktycznie sam.... ⇖ 16
Bułeczki czosnkowe z chilli to wypiek, który zachwyca nie... ⇖ 20
Kurcze...w takie upały, jak dziś, to normalnie przy... ⇖ 22
Morele to prawdziwy smak lata, są słodziutkie, pachnące... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Kiedy temperatura za oknem rośnie, ostatnia rzecz, na... ⇖ 50
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 43
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 93
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1769
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1476
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1074
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 979
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 978
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 784
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 731
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 609
