Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Dzisiaj przygotowuję proste i pyszne placuszki twarogowe,... ⇖ 0
Aromatyczna i rozgrzewająca zupa z leśnych podgrzybków z... ⇖ 1
Puszyste, wilgotne i pięknie pachnące ciasto z gruszkami... ⇖ 19
Chia pudding à la Apple Crumble – jabłka, cynamon i... ⇖ 20
Pasztet z cukinii to jeden z tych przepisów, które dobrze... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 85
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 85
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 101
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 96
Tarta tiramisù bez pieczenia to połączenie moich dwóch... ⇖ 83
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 76
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 138
Przepisy na czasie
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 177
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 63
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 60
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 56
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 51
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 51
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 49
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 48