Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Wilgotny tort marchewkowy z delikatnym kremem serkowym,... ⇖ 5
Sernik brzoskwiniowy na zimno – prosty przepis bez... ⇖ 27
To jest obiad, który przypomina dawną, babciną kuchnię.... ⇖ 36
Cynamonki truskawkowe z kremem waniliowym – puszyste... ⇖ 40
Wilgotne ciasto dyniowe z kremowym serkiem – jesienny... ⇖ 59
Ta pasta kanapkowa z twarogu, makreli w pomidorach i jajek... ⇖ 41
Przepisy z bloga
Risotto z pieczarkami to pomysł na pyszny, domowy obiad... ⇖ 84
Kuchnia sycylijska to połączenie prostych składników i... ⇖ 71
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 117
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 114
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 123
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 115
Tarta tiramisù bez pieczenia to połączenie moich dwóch... ⇖ 108
Pesto trapanese, nazywane również agghiata trapanisato... ⇖ 121
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2711
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1651
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 307
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 291
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 219