Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Sałatka meksykańska w 15 minut to pomysł na pyszny i... ⇖ 5
Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów,... ⇖ 10
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 26
Domowy chleb pszenno-żytni na drożdżach z dodatkiem... ⇖ 23
Czasem wystarczy jeden składnik, żeby zwykła sałatka... ⇖ 25
Któż z nas nie lubi pysznych, chrupiących gofrów z... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Wilgotne ciasto z owocami i białą czekoladą to przepis,... ⇖ 34
Bruschetta to jedna z najbardziej znanych i lubianych... ⇖ 54
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 426
Kiedy temperatura za oknem rośnie, ostatnia rzecz, na... ⇖ 83
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 70
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 118
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 448
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 276
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 275
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 176
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 162