Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Sezon grillowy w pełni, a zapach pieczonych przysmaków... ⇖ 13
Pyszny sezonowy deserek z malinami. Przepyszny! Podane... ⇖ 18
Zupa buraczkowa z pieczonych buraków na rosole, zabielana... ⇖ 20
Mięso mielone to jeden z tych produktów, które potrafią... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Cukinia to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które... ⇖ 66
Wilgotne ciasto z owocami i białą czekoladą to przepis,... ⇖ 74
Bruschetta to jedna z najbardziej znanych i lubianych... ⇖ 89
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 509
Kiedy temperatura za oknem rośnie, ostatnia rzecz, na... ⇖ 114
Mini beza Pavlova to deser, który robi wrażenie już od... ⇖ 113
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2057
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1573
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1546
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1492
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1284
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1057
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 972
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 835
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 772
