Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
składniki:400 g płatków owsianych650 g skyru naturalnego... ⇖ 12
składniki:400 g płatków owsianych650 g skyru naturalnego... ⇖ 17
Fit Gelato Monte (Ninja Creami) Fit Gelato Monte to deser,... ⇖ 18
Fit Kawowe Gelato z Ricottą (Ninja Creami) Fit Kawowe... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 354
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 79
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 486
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 76
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 97
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 103
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 413
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 110
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 773
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 730
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 676
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 587
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 563
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 517
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 486
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 481