Alzacka tarta Flammkuchen z boczkiem i cebulą
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/alzacka-tarta-flammkuchen/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=alzacka-tarta-flammkuchen
Autor: Magda
Dzisiaj mała odmiana i zamiast włoskiego przepisu zapraszam na francuski klasyk. Alzacka tarta Flammkuchen (fr. „tarte flambée”) to specjalność Alzacji, ale również niemieckiej Nadrenii. Składa się z bardzo cienko rozwałkowanego ciasta chlebowego, tradycyjnie pokrytego cebulą, boczkiem oraz kremem z kwaśnej śmietany. Z wyglądu przypomina włoską pizzę, ale jest bez dodatku drożdży. Rezultat jest naprawdę spektakularny i niezwykle smaczny. Serdecznie polecam!...
Najnowsze przepisy
Szybka surówka z młodej kapusty, marchewki i cebulki,... ⇖ 14
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 20
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 89
Są takie przepisy, do których wraca się regularnie i... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 51
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 410
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 107
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 582
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 107
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 726
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 541
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 442
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 272
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 232
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 231
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 229
Truskawki zimą jak z ogródka? Poznaj prosty i sprawdzony... ⇖ 177
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 165