Baigan Choka - pasta z bakłażana
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2020/09/baigan-choka-pasta-z-bakazana.html
Autor: Dorota Moje Małe Czarowanie Owczarek
Baigan choka, czyli pieczony puree z bakłażana, jest dla Trynidadu i Togabo tym, czym Baba Ghanoush jest na Bliskim Wschodzie. Tradycyjnie wytwarza się go przez pieczenie bakłażana na grillu, aż będzie zwęglony i nasycony wędzonym smakiem, po czym zgarnie wnętrze i zetrze go z pieczoną papryką, pomidorami, cebulą, czosnkiem i masłem. Jest to pyszne, aromatyczne i kremowe danie,...
Najnowsze przepisy
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 24
Zapiekanka śniadaniowa na słodko o smaku cynamonek –... ⇖ 25
Delikatne, mięciutkie i puszyste kluski twarogowe, które... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Pysznych zup w naszym domu nigdy dość. Tym razem zupa... ⇖ 120
Dziś podam wam przepis na pyszne danie obiadowe. Niejedno... ⇖ 131
Kolejna porcja przepięknych kamyków wędruje po naszym... ⇖ 130
Ta zupa to prawdziwa bomba smaków, to pełnowartościowy... ⇖ 143
O jaki on dobry, leciutki, można go zajadać na dietach,... ⇖ 188
Dziś przedstawiam kolejną porcję kamyczków znalezionych... ⇖ 172
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2813
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1754
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 784
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 745
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 733
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 662
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 565
