Baigan Choka - pasta z bakłażana
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2020/09/baigan-choka-pasta-z-bakazana.html
Autor: Dorota Moje Małe Czarowanie Owczarek
Baigan choka, czyli pieczony puree z bakłażana, jest dla Trynidadu i Togabo tym, czym Baba Ghanoush jest na Bliskim Wschodzie. Tradycyjnie wytwarza się go przez pieczenie bakłażana na grillu, aż będzie zwęglony i nasycony wędzonym smakiem, po czym zgarnie wnętrze i zetrze go z pieczoną papryką, pomidorami, cebulą, czosnkiem i masłem. Jest to pyszne, aromatyczne i kremowe danie,...
Najnowsze przepisy
Sycylijskie panino z kurczakiem i pesto pistacjowym Są... ⇖ 13
Omlet z marchewką i cukinią oraz suszonymi pomidorami to... ⇖ 12
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 7
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 7
Labneh z migdałachLabneh w migdałach - przepis na kremowy... ⇖ 24
Bruschetta to jedna z najbardziej znanych i lubianych... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 7
Mamy kolejny sernik, pyszny sernik, delikatny, puszysty,... ⇖ 56
Czasami tak mamy że taki zwykły ale niezwykły obiad... ⇖ 70
Przepisy na czasie
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 140
Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka... ⇖ 42
Gdy temperatura za oknem rośnie, nic nie smakuje lepiej... ⇖ 37
Kawowa granita, klasyk prosto z Sycylii Kawowa granita,... ⇖ 35
Oj jak już mi jest tęskno za pieczeniem To już chyba... ⇖ 32