Baigan Choka - pasta z bakłażana
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2020/09/baigan-choka-pasta-z-bakazana.html
Autor: Dorota Moje Małe Czarowanie Owczarek
Baigan choka, czyli pieczony puree z bakłażana, jest dla Trynidadu i Togabo tym, czym Baba Ghanoush jest na Bliskim Wschodzie. Tradycyjnie wytwarza się go przez pieczenie bakłażana na grillu, aż będzie zwęglony i nasycony wędzonym smakiem, po czym zgarnie wnętrze i zetrze go z pieczoną papryką, pomidorami, cebulą, czosnkiem i masłem. Jest to pyszne, aromatyczne i kremowe danie,...
Najnowsze przepisy
Ciasto makowe z kremem cytrynowym i śmietankową pianką... ⇖ 3
Lekki, orzeźwiający torcik bez pieczenia z truskawkami i... ⇖ 9
W czasie wolnym pozwalam sobie na kuchenne szaleństwa.... ⇖ 21
Ciasto złożone z trzech warstw: delikatnego biszkoptu,... ⇖ 24
Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub kolacji? Te... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Powiem szczerze że to nietypowe danie bo sama chyba nie... ⇖ 65
O jakże one są pyszne, leciutkie, puszyste, delikatne i... ⇖ 85
Szybka, pyszna, sycąca zupa z dodatkiem orzechów. Jej... ⇖ 120
Pyszny, orzechowy sernik smakuje zupełnie jak ukochane... ⇖ 123
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 552
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 218
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 189
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 114
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 93
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 78
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 77
