Baigan Choka - pasta z bakłażana
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2020/09/baigan-choka-pasta-z-bakazana.html
Autor: Dorota Moje Małe Czarowanie Owczarek
Baigan choka, czyli pieczony puree z bakłażana, jest dla Trynidadu i Togabo tym, czym Baba Ghanoush jest na Bliskim Wschodzie. Tradycyjnie wytwarza się go przez pieczenie bakłażana na grillu, aż będzie zwęglony i nasycony wędzonym smakiem, po czym zgarnie wnętrze i zetrze go z pieczoną papryką, pomidorami, cebulą, czosnkiem i masłem. Jest to pyszne, aromatyczne i kremowe danie,...
Najnowsze przepisy
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 23
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 40
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 47
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 51
Proziaki zawsze pachną dawną, wiejską, prostą kuchnią ... ⇖ 38
Fit omlet brownie – wilgotny, czekoladowy i proteinowy.... ⇖ 40
Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Pysznych zup w naszym domu nigdy dość. Tym razem zupa... ⇖ 118
Dziś podam wam przepis na pyszne danie obiadowe. Niejedno... ⇖ 131
Kolejna porcja przepięknych kamyków wędruje po naszym... ⇖ 130
Ta zupa to prawdziwa bomba smaków, to pełnowartościowy... ⇖ 140
O jaki on dobry, leciutki, można go zajadać na dietach,... ⇖ 187
Dziś przedstawiam kolejną porcję kamyczków znalezionych... ⇖ 172
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2803
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1742
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 778
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 735
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 707
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 651
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 541
