Baigan Choka - pasta z bakłażana
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2020/09/baigan-choka-pasta-z-bakazana.html
Autor: Dorota Moje Małe Czarowanie Owczarek
Baigan choka, czyli pieczony puree z bakłażana, jest dla Trynidadu i Togabo tym, czym Baba Ghanoush jest na Bliskim Wschodzie. Tradycyjnie wytwarza się go przez pieczenie bakłażana na grillu, aż będzie zwęglony i nasycony wędzonym smakiem, po czym zgarnie wnętrze i zetrze go z pieczoną papryką, pomidorami, cebulą, czosnkiem i masłem. Jest to pyszne, aromatyczne i kremowe danie,...
Najnowsze przepisy
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 9
Uliczne jedzenie – co to jest street food i dlaczego... ⇖ 15
Prosto, zdrowo i sezonowo! Sałatka z jajkiem i szparagami... ⇖ 15
Aromatyczna zupa tajska z kurczakiem, mlekiem kokosowym i... ⇖ 20
Placuszki z zielonego groszku i fety to lekki, prosty i... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Pyszny, orzechowy sernik smakuje zupełnie jak ukochane... ⇖ 67
O jakie to dobre jedzenie, wiecie o tym? macie ochotę na... ⇖ 64
Jaka ona pyszna ta zupka, ojjojjoj. Buzia się cieszy jak... ⇖ 95
Kremowe, pyszne, aromatyczne i delikatne, takie jest... ⇖ 92
Szybkie, pyszne i znika jeszcze szybciej. Kto ma ochotę na... ⇖ 99
Pyszne serniczki pieczone w Air Fryerze więc to szybki... ⇖ 97
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 593
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 404
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 231
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 229
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 150
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 147
