Baigan Choka - pasta z bakłażana
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2020/09/baigan-choka-pasta-z-bakazana.html
Autor: Dorota Moje Małe Czarowanie Owczarek
Baigan choka, czyli pieczony puree z bakłażana, jest dla Trynidadu i Togabo tym, czym Baba Ghanoush jest na Bliskim Wschodzie. Tradycyjnie wytwarza się go przez pieczenie bakłażana na grillu, aż będzie zwęglony i nasycony wędzonym smakiem, po czym zgarnie wnętrze i zetrze go z pieczoną papryką, pomidorami, cebulą, czosnkiem i masłem. Jest to pyszne, aromatyczne i kremowe danie,...
Najnowsze przepisy
Szukasz pomysłu na szybki, sycący i smaczny posiłek?... ⇖ 14
Ta sałatka pojawia się u mnie co roku, kiedy zaczyna się... ⇖ 47
Przepisy z bloga
Mamy kolejny sernik, pyszny sernik, delikatny, puszysty,... ⇖ 46
Czasami tak mamy że taki zwykły ale niezwykły obiad... ⇖ 49
Powiem szczerze że to nietypowe danie bo sama chyba nie... ⇖ 98
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1663
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1449
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1037
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 956
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 933
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 760
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 712
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 592









































