Baigan Choka - pasta z bakłażana
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2020/09/baigan-choka-pasta-z-bakazana.html
Autor: Dorota Moje Małe Czarowanie Owczarek
Baigan choka, czyli pieczony puree z bakłażana, jest dla Trynidadu i Togabo tym, czym Baba Ghanoush jest na Bliskim Wschodzie. Tradycyjnie wytwarza się go przez pieczenie bakłażana na grillu, aż będzie zwęglony i nasycony wędzonym smakiem, po czym zgarnie wnętrze i zetrze go z pieczoną papryką, pomidorami, cebulą, czosnkiem i masłem. Jest to pyszne, aromatyczne i kremowe danie,...
Najnowsze przepisy
Sernik brzoskwiniowy na zimno – prosty przepis bez... ⇖ 14
To jest obiad, który przypomina dawną, babciną kuchnię.... ⇖ 31
Cynamonki truskawkowe z kremem waniliowym – puszyste... ⇖ 33
Wilgotne ciasto dyniowe z kremowym serkiem – jesienny... ⇖ 45
Ta pasta kanapkowa z twarogu, makreli w pomidorach i jajek... ⇖ 33
Kluski śląskie z charakterystyczną dziurką to klasyka... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Pysznych zup w naszym domu nigdy dość. Tym razem zupa... ⇖ 99
Dziś podam wam przepis na pyszne danie obiadowe. Niejedno... ⇖ 111
Kolejna porcja przepięknych kamyków wędruje po naszym... ⇖ 116
Ta zupa to prawdziwa bomba smaków, to pełnowartościowy... ⇖ 130
O jaki on dobry, leciutki, można go zajadać na dietach,... ⇖ 174
Dziś przedstawiam kolejną porcję kamyczków znalezionych... ⇖ 157
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2698
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1644
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 306
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 290
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 218
