Baigan Choka - pasta z bakłażana
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2020/09/baigan-choka-pasta-z-bakazana.html
Autor: Dorota Moje Małe Czarowanie Owczarek
Baigan choka, czyli pieczony puree z bakłażana, jest dla Trynidadu i Togabo tym, czym Baba Ghanoush jest na Bliskim Wschodzie. Tradycyjnie wytwarza się go przez pieczenie bakłażana na grillu, aż będzie zwęglony i nasycony wędzonym smakiem, po czym zgarnie wnętrze i zetrze go z pieczoną papryką, pomidorami, cebulą, czosnkiem i masłem. Jest to pyszne, aromatyczne i kremowe danie,...
Najnowsze przepisy
Jeszcze w tamtym roku w lipcu poznałam Sylwię, tylko... ⇖ 10
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 17
Poznaj cukinię zapiekaną z mozzarellą i ulubionym sosem... ⇖ 21
Dobry ekspres i precyzyjny młynek pomagają wydobyć z... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Jeszcze w tamtym roku w lipcu poznałam Sylwię, tylko... ⇖ 10
Pysznych zup w naszym domu nigdy dość. Tym razem zupa... ⇖ 73
Dziś podam wam przepis na pyszne danie obiadowe. Niejedno... ⇖ 78
Kolejna porcja przepięknych kamyków wędruje po naszym... ⇖ 88
Ta zupa to prawdziwa bomba smaków, to pełnowartościowy... ⇖ 97
O jaki on dobry, leciutki, można go zajadać na dietach,... ⇖ 138
Dziś przedstawiam kolejną porcję kamyczków znalezionych... ⇖ 131
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 251
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 142
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 58
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 54
