Baigan Choka - pasta z bakłażana
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2020/09/baigan-choka-pasta-z-bakazana.html
Autor: Dorota Moje Małe Czarowanie Owczarek
Baigan choka, czyli pieczony puree z bakłażana, jest dla Trynidadu i Togabo tym, czym Baba Ghanoush jest na Bliskim Wschodzie. Tradycyjnie wytwarza się go przez pieczenie bakłażana na grillu, aż będzie zwęglony i nasycony wędzonym smakiem, po czym zgarnie wnętrze i zetrze go z pieczoną papryką, pomidorami, cebulą, czosnkiem i masłem. Jest to pyszne, aromatyczne i kremowe danie,...
Najnowsze przepisy
Jesień to idealny czas na domowe wypieki z dynią. Kiedy... ⇖ 9
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 22
Bułki z nadzieniem hot dogowym to pyszna alternatywa dla... ⇖ 21
Jeśli masz w lodówce gotowe ciasto francuskie i kilka... ⇖ 30
Stary, ale sprawdzony sposób na ciasto z kubeczka zrobione... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Przemek ma dziś urodziny, będzie mu smakował? ja już... ⇖ 74
Co tu o niej pisać, jest pyszna tak po prostu. Kapusta... ⇖ 90
Pysznych zup w naszym domu nigdy dość. Tym razem zupa... ⇖ 148
Dziś podam wam przepis na pyszne danie obiadowe. Niejedno... ⇖ 157
Kolejna porcja przepięknych kamyków wędruje po naszym... ⇖ 160
Ta zupa to prawdziwa bomba smaków, to pełnowartościowy... ⇖ 174
O jaki on dobry, leciutki, można go zajadać na dietach,... ⇖ 212
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 72
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 58
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 53
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 50
