Baigan Choka - pasta z bakłażana
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2020/09/baigan-choka-pasta-z-bakazana.html
Autor: Dorota Moje Małe Czarowanie Owczarek
Baigan choka, czyli pieczony puree z bakłażana, jest dla Trynidadu i Togabo tym, czym Baba Ghanoush jest na Bliskim Wschodzie. Tradycyjnie wytwarza się go przez pieczenie bakłażana na grillu, aż będzie zwęglony i nasycony wędzonym smakiem, po czym zgarnie wnętrze i zetrze go z pieczoną papryką, pomidorami, cebulą, czosnkiem i masłem. Jest to pyszne, aromatyczne i kremowe danie,...
Najnowsze przepisy
Co zrobić na słodko, kiedy masz ochotę na coś dobrego?... ⇖ 6
Wracamy dziś do smaków, które pamiętamy z dzieciństwa... ⇖ 8
Sałatka ze szpinakiem, serem pleśniowym i winogronami... ⇖ 18
Pierogi z jagodami i ricottą to delikatne pierogi na... ⇖ 10
Sól.Trudno wyobrazić sobie gotowanie bez soli. To jedna z... ⇖ 16
Przepisy z bloga
O jaki on dobry, leciutki, można go zajadać na dietach,... ⇖ 61
Dziś przedstawiam kolejną porcję kamyczków znalezionych... ⇖ 64
Jakaż to pyszna i zdrowa sałatka, przystawka, przekąska.... ⇖ 193
Nie macie piekarnika? nie macie Air Fryera?, nie macie... ⇖ 108
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1260
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 791
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 649
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 617
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 460
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 446
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 446
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 445
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 443