bakłażany z pestkami granatu i sosem z maślanki
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2013/05/bakazany-z-pestkami-granatu-i-sosem-z.html
Autor: Maja Skorupska
Yotam Ottolenghi jest moim guru kulinarnym. Wiem, wiem, użyłam już tego określenia wcześniej, w odniesieniu do Davida Lebovitza. Nie zmieniłam zdania, bez obaw, David Lebovitz to guru czekoladowe i w ogóle w kwestii słodkości, a Yotam Ottolenghi zdecydowanie w gotowaniu słono wytrawnym. Obaj doskonale się uzupełniają, obaj w pewien sposób wywodzą się z tej samej tradycji...
Najnowsze przepisy
O przepisach Julii Child słyszałam wiele dobrego ale... ⇖ 17
Włoskie pesto to jeden z najprostszych i najsmaczniejszych... ⇖ 40
Zimą w kuchni królują zupy, gulasze i pieczone warzywa,... ⇖ 38
Wilgotny, aromatyczny i pełen smaku chlebek orkiszowy z... ⇖ 37
Chrupiące krokiety ziemniaczane z seremChrupiące krokiety... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 393
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 407
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 477
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1071
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 362
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 482
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 377
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 735
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 715
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1237
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2840
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1785
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1266
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 814
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 778
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 776