bakłażany z pestkami granatu i sosem z maślanki
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2013/05/bakazany-z-pestkami-granatu-i-sosem-z.html
Autor: Maja Skorupska
Yotam Ottolenghi jest moim guru kulinarnym. Wiem, wiem, użyłam już tego określenia wcześniej, w odniesieniu do Davida Lebovitza. Nie zmieniłam zdania, bez obaw, David Lebovitz to guru czekoladowe i w ogóle w kwestii słodkości, a Yotam Ottolenghi zdecydowanie w gotowaniu słono wytrawnym. Obaj doskonale się uzupełniają, obaj w pewien sposób wywodzą się z tej samej tradycji...
Najnowsze przepisy
Kotlet zrobi swoje, bułka też — ale to sos decyduje o... ⇖ 16
Kasza bulgur z kurczakiem, papryką i pieczarkami to prosty... ⇖ 18
Sajgonki to jedna z potraw, które przebyły fascynującą... ⇖ 30
Ciasto owsiane z bananem i konopną odżywką białkową o... ⇖ 28
Błyskawiczne racuchy z jabłkami – puszyste, domowe... ⇖ 30
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 30
Powiedzieć, że jest pyszny, to tak jakby ... nic nie... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 177
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 179
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 235
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 845
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 152
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 274
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 185
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 627
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 599
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 842
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 518
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 176
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 106
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 97
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 81
