bakłażany z pestkami granatu i sosem z maślanki
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2013/05/bakazany-z-pestkami-granatu-i-sosem-z.html
Autor: Maja Skorupska
Yotam Ottolenghi jest moim guru kulinarnym. Wiem, wiem, użyłam już tego określenia wcześniej, w odniesieniu do Davida Lebovitza. Nie zmieniłam zdania, bez obaw, David Lebovitz to guru czekoladowe i w ogóle w kwestii słodkości, a Yotam Ottolenghi zdecydowanie w gotowaniu słono wytrawnym. Obaj doskonale się uzupełniają, obaj w pewien sposób wywodzą się z tej samej tradycji...
Najnowsze przepisy
Zupa krem z pieczarek – prosty przepis na aromatyczny... ⇖ 19
Rogaliki to takie wdzięczne ciastka. Robi się je bardzo... ⇖ 33
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 33
Surówka z selera konserwowego z jabłkiem i rodzynkami to... ⇖ 75
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 380
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 392
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 460
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1057
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 350
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 470
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 362
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 726
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 704
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1216
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2758
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1696
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 697
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 630
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 335
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 318
