bakłażany z pestkami granatu i sosem z maślanki

Yotam Ottolenghi jest moim guru kulinarnym. Wiem, wiem, użyłam już tego określenia wcześniej, w odniesieniu do Davida Lebovitza. Nie zmieniłam zdania, bez obaw, David Lebovitz to guru czekoladowe i w ogóle w kwestii słodkości, a Yotam Ottolenghi zdecydowanie w gotowaniu słono wytrawnym. Obaj doskonale się uzupełniają, obaj w pewien sposób wywodzą się z tej samej tradycji...
Najnowsze przepisy
Witam Kochani! Polecam pyszne ciacho najlepsze w sezonie na... ⇖ 5
Murzynek to ciasto, które każdy zna i raczej każdy lubi.... ⇖ 13
Prosty przepis na karkówkę, duszona na patelni. Sosik z... ⇖ 9
Przepis na pastę jajeczną z awokado, która doskonale... ⇖ 10
Rewelacyjna kiszona kapusta na dwa sposoby. Zawsze trzymam... ⇖ 18
Tosty z gofrownicy to szybki sposób na pyszne i sycące... ⇖ 14
Grzyb o ciekawej nazwie, ozorek dębowy, jak sama nazwa... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 529
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 471
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 557
Włosi są mistrzami w antipasti, prościutkich mini... ⇖ 471
Zaczęłam przygotowania do nowych warsztatów, tym razem z... ⇖ 442
Zawsze lubiłam tarty kruche z owocami czy konfiturami, ale... ⇖ 505
To chyba najbardziej, no może po moussace greckie danie.... ⇖ 533
Dzisiaj trudno mi to sobie wyobrazić, że był czas, dawno... ⇖ 487
Eugenio Gollini był utalentowanym cukiernikiem z małego... ⇖ 543
Przepisy na czasie
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na kolejny przepis z... ⇖ 2032
Zdrowsza, bo bez cukru wersja soku z aronii na zimę. W tym... ⇖ 329
Ciasto Pijak to jeden z tych wypieków, które zawsze się... ⇖ 301
Sos pomidorowy, który robię co roku. Jest rewelacyjny do... ⇖ 287
Szukasz sprawdzonego przepisu na tort na urodziny, który... ⇖ 257
Domowe kopytka to jedno z tych dań, które nigdy się nie... ⇖ 247
Rolada biszkoptowa z jabłkami jest banalnie prosta w... ⇖ 208