bakłażany z pestkami granatu i sosem z maślanki
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2013/05/bakazany-z-pestkami-granatu-i-sosem-z.html
Autor: Maja Skorupska
Yotam Ottolenghi jest moim guru kulinarnym. Wiem, wiem, użyłam już tego określenia wcześniej, w odniesieniu do Davida Lebovitza. Nie zmieniłam zdania, bez obaw, David Lebovitz to guru czekoladowe i w ogóle w kwestii słodkości, a Yotam Ottolenghi zdecydowanie w gotowaniu słono wytrawnym. Obaj doskonale się uzupełniają, obaj w pewien sposób wywodzą się z tej samej tradycji...
Najnowsze przepisy
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 14
Ryż jest jak cichy bohater kuchni: nie krzyczy smakiem,... ⇖ 18
Pyszna zapiekanka na bazie ziemniaków z dodatkiem ryby to... ⇖ 36
Domowe wypieki od lat są kojarzone z ciepłem rodzinnego... ⇖ 30
Jak przygotować idealne antipasti. Smak Sycylii w 10... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 266
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 272
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 327
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 925
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 227
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 349
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 248
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 660
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 633
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 985
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 479
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 337
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 288
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 283
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 194