bakłażany z pestkami granatu i sosem z maślanki
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2013/05/bakazany-z-pestkami-granatu-i-sosem-z.html
Autor: Maja Skorupska
Yotam Ottolenghi jest moim guru kulinarnym. Wiem, wiem, użyłam już tego określenia wcześniej, w odniesieniu do Davida Lebovitza. Nie zmieniłam zdania, bez obaw, David Lebovitz to guru czekoladowe i w ogóle w kwestii słodkości, a Yotam Ottolenghi zdecydowanie w gotowaniu słono wytrawnym. Obaj doskonale się uzupełniają, obaj w pewien sposób wywodzą się z tej samej tradycji...
Najnowsze przepisy
Cukinia to jedno z najbardziej uniwersalnych warzyw, które... ⇖ 11
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 23
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku,... ⇖ 13
Słodkości są uwielbiane przez wielu z nas, jednak... ⇖ 16
Ciasta na urodziny to obowiązkowy element każdego... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 271
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 276
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 329
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 927
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 231
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 353
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 253
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 661
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 636
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 997
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1344
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 719
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 632
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 540
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 501
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 492
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 489
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 461
