bakłażany z pestkami granatu i sosem z maślanki
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2013/05/bakazany-z-pestkami-granatu-i-sosem-z.html
Yotam Ottolenghi jest moim guru kulinarnym. Wiem, wiem, użyłam już tego określenia wcześniej, w odniesieniu do Davida Lebovitza. Nie zmieniłam zdania, bez obaw, David Lebovitz to guru czekoladowe i w ogóle w kwestii słodkości, a Yotam Ottolenghi zdecydowanie w gotowaniu słono wytrawnym. Obaj doskonale się uzupełniają, obaj w pewien sposób wywodzą się z tej samej tradycji...
Najnowsze przepisy
Proteinowa panna cotta od Prozis została przygotowana jako... ⇖ 6
Prosta, kremowa i bardzo aromatyczna — zupa krem z... ⇖ 12
Coś pysznego, bo kto nie lubi drożdżówki domowej... Tym... ⇖ 75
Makaron w sosie pomidorowym z mięsem i grzybami to prosty,... ⇖ 19
Pasta z awokado i serka to pyszne smarowidło do chleba,... ⇖ 25
Czasem trafia się przepis, który od pierwszego kęsa... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 75
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 80
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 125
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 742
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 79
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 166
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 100
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 589
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 555
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 675
Przepisy na czasie
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 2165
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1814
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1313
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 975
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 843
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 819
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 813
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 741
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 695









































