bakłażany z pestkami granatu i sosem z maślanki
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2013/05/bakazany-z-pestkami-granatu-i-sosem-z.html
Autor: Maja Skorupska
Yotam Ottolenghi jest moim guru kulinarnym. Wiem, wiem, użyłam już tego określenia wcześniej, w odniesieniu do Davida Lebovitza. Nie zmieniłam zdania, bez obaw, David Lebovitz to guru czekoladowe i w ogóle w kwestii słodkości, a Yotam Ottolenghi zdecydowanie w gotowaniu słono wytrawnym. Obaj doskonale się uzupełniają, obaj w pewien sposób wywodzą się z tej samej tradycji...
Najnowsze przepisy
Jak smakuje i pachnie jesień? Dla mnie to przede wszystkim... ⇖ 28
Wilgotne, puszyste i pełne smaku ciasto czekoladowe z... ⇖ 28
Mini tarty z gruszką i migdałami – kruche, aromatyczne... ⇖ 20
Proteinowa zapiekanka makaronowa – kremowy sos, serek... ⇖ 40
Kopytka w Wielkopolsce nazywamy szagówkami, bo kroimy je... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 376
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 382
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 452
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1051
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 340
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 467
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 356
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 724
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 697
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1206
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2671
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1614
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 286
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 278
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 201
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 189