bakłażany z pestkami granatu i sosem z maślanki
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2013/05/bakazany-z-pestkami-granatu-i-sosem-z.html
Autor: Maja Skorupska
Yotam Ottolenghi jest moim guru kulinarnym. Wiem, wiem, użyłam już tego określenia wcześniej, w odniesieniu do Davida Lebovitza. Nie zmieniłam zdania, bez obaw, David Lebovitz to guru czekoladowe i w ogóle w kwestii słodkości, a Yotam Ottolenghi zdecydowanie w gotowaniu słono wytrawnym. Obaj doskonale się uzupełniają, obaj w pewien sposób wywodzą się z tej samej tradycji...
Najnowsze przepisy
Kanapka z burratą, smak prostoty, który zostaje Czasem... ⇖ 7
Maj to zdecydowanie czas szaragów - moje ulubione to... ⇖ 9
Lubicie eksperymentować ze smakami i cenicie sobie łatwe... ⇖ 24
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto... ⇖ 34
Tiramisu deser w pojemniczku Ten deser to takie małe... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 186
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 190
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 246
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 853
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 162
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 280
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 188
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 631
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 603
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 849
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 581
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 384
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 222
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 215
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 140
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 137
