Barszcz biały na golonce
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2026/03/barszcz-biay-na-golonce.html
Autor: Wałek
Barszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas do barszczu białego jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żuru i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli żuru. Gotuje się obie zupy podobnie prosto. Dzisiaj przedstawimy naszą ulubioną wersję barszczu białego, świątecznego na...
Najnowsze przepisy
Klasyczna, kremowa i bardzo sycąca sałatka idealna na... ⇖ 26
Prosty przepis na trochę inne kotlety z kurczaka, nadziane... ⇖ 31
Pasta jajeczna z parmezanem to szybki i prosty przepis na... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem to najlepszy dodatek... ⇖ 51
To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań,... ⇖ 60
Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to... ⇖ 63
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów... ⇖ 133
Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem... ⇖ 87
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 717
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 627
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 525
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 514
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 449
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 416
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 394
