Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Autor: Wałek
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Lubicie eksperymentować ze smakami i cenicie sobie łatwe... ⇖ 20
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto... ⇖ 31
Tiramisu deser w pojemniczku Ten deser to takie małe... ⇖ 28
09.05.2026 Magda Ten viralowy przepis podpatrzyłam w... ⇖ 32
Super mięsko w aromatycznym koperkowym sosie. Idealne... ⇖ 29
Rabarbar zawsze kojarzy mi się z tym krótkim momentem w... ⇖ 32
Przepisy z bloga
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów... ⇖ 104
Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem... ⇖ 62
Prosta, pożywna sałatka w stylu azjatyckim z makaronem... ⇖ 61
Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie... ⇖ 63
Sałatka doskonała do obiadu, grilla, również do pracy.... ⇖ 72
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 122
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 139
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 580
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 383
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 221
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 212
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 139
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 134
