Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 12
Karnawał to zabawa, radość i dobre jedzenie. Faworki -... ⇖ 15
Sernik pistacjowy bez pieczenia to łatwy do przygotowania... ⇖ 20
sos koperkowy Dobry sos potrafi uratować każdy obiad, a... ⇖ 24
Uwielbiam, kiedy dom pachnie chlebem. Domowy bochenek,... ⇖ 23
Przepisy z bloga
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab,... ⇖ 46
Szybki barszczyk idealny do małych pierożków z mięsem... ⇖ 106
Takie ciasto piekła na Boże Narodzenie nasza babcia... ⇖ 86
Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem, porem, marchewką i... ⇖ 72
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 586
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 455
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 433
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 231
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 230
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 208
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 156