Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Autor: Wałek
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Smaczna i łatwa sałatka, szybka w przygotowaniu myślę... ⇖ 20
Pyszne ciasto składające się z biszkoptu oraz kremu o... ⇖ 20
Surówka z pora, marchewki i jabłka to prosty, tradycyjny... ⇖ 28
Krucha Tarta Jabłkowa z Waniliową Pianką Krucha tarta... ⇖ 22
Yakitori Don (Tefal OptiGrill+ XL) Przepis do przygotowania... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Surówka z pora, marchewki i jabłka to prosty, tradycyjny... ⇖ 28
Szybka, prosta i kolorowa sałatka z pomidorów, ogórków... ⇖ 31
Prosta w wykonaniu pulpa z dyni hokkaido może stanowić... ⇖ 43
Ciasto jest wyśmienite, wielowarstwowe począwszy od... ⇖ 67
Korzenne śliwki w czerwonym winie to wyjątkowy specjał w... ⇖ 42
Nie mamy ani pomysłu, ani czasu, a tu goście za progiem -... ⇖ 59
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 633
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 258
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 243
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 223
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 148
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 113
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 94
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 83