Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Autor: Wałek
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Szybka surówka z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłka... ⇖ 13
Pieczone placuszki sernikowe z sosem jagodowym – puszyste... ⇖ 16
Powiem szczerze: one są pyszne! Mięciutkie, delikatne, o... ⇖ 17
Pancakes à la cynamonki z kremową polewą – puszyste... ⇖ 13
To ostatnie sezonowe ciasto ze śliwkami, jakie upiekłam w... ⇖ 36
SAŁATKA WARZYWNA IMPREZOWAMam dla ciebie dzisiaj przepis... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 65
To jest obiad, który przypomina dawną, babciną kuchnię.... ⇖ 62
Kluski śląskie z charakterystyczną dziurką to klasyka... ⇖ 56
Kopytka w Wielkopolsce nazywamy szagówkami, bo kroimy je... ⇖ 64
Proste śniadanie, jak u babci -kaszka manna na mleku z... ⇖ 77
Rumpuć to jedna z tych zup, które gotowało się dawniej... ⇖ 77
W naszym domu nic z niedzielnego obiadu nie mogło się... ⇖ 74
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2745
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1683
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 651
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 600
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 325
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 314
