Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Z mroźnej Finlandii wracamy do słonecznej Hiszpanii –... ⇖ 8
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 15
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 25
Przepis na proste oponki z frytkownicy beztłuszczowej z... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Nie mamy ani pomysłu, ani czasu, a tu goście za progiem -... ⇖ 79
Proponujemy dzisiaj prosty tort makowy z kremem o smaku... ⇖ 73
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy... ⇖ 64
Karkówka wolno duszona w smalcu to przepyszne smarowidło... ⇖ 126
Przepisy na czasie
Fit Lody Proteinowe „Black Velvet” z Czarnym Bzem(Ninja... ⇖ 25
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 25