Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Błyskawiczne roladki z ciasta francuskiego z jabłkami i... ⇖ 4
Tiramisu cytrynowe z lemon curd to lekka i świeża wersja... ⇖ 23
Smażony chlebek w jajku z serem, szczypiorkiem i cebulą... ⇖ 25
Firmowe spotkania integracyjne w plenerze od lat cieszą... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o... ⇖ 48
Delikatne pieczarki duszone w aromatycznym, kremowym sosie... ⇖ 59
Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku... ⇖ 73
Proste danie z piersi z kostką marynowanych w przyprawach... ⇖ 78
Racuchy maślankowe są bardzo puszyste, delikatne, lekko... ⇖ 118
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 111
Sałatka z brokułem i jajkiem to prosty sposób na lekki,... ⇖ 96
Brokuły z pieczarkami i sosem czosnkowym – szybka... ⇖ 91
Domowa zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów– kazdy... ⇖ 90
