Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Autor: Wałek
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Yakisoba z Kurczakiem i Warzywami Yakisoba z kurczakiem i... ⇖ 9
Mochi Waffles (Gofry Mochi) Mochi Waffles to jeden z tych... ⇖ 12
Amatriciana to jeden z tych włoskich klasyków, przy... ⇖ 16
Aromatyczne danie inspirowane kuchnią azjatycką zostało... ⇖ 11
Pyszna sałatka z tuńczykiem, warzywami i makaronem. Warto... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Nie mamy ani pomysłu, ani czasu, a tu goście za progiem -... ⇖ 40
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 53
Prosta, delikatna i bardzo kremowa pasta z dojrzałego... ⇖ 56
To lekkie, efektowne ciasto zachwyca nie tylko wyglądem,... ⇖ 60
Nasz biszkopt to ciekawa i efektowna baza do domowych ciast... ⇖ 55
Zrazy mielone w aromatycznym sosie cebulowym, nadziewane... ⇖ 60
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 567
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 227
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 113
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 72
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 70
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 60
