Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Autor: Wałek
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Jeśli lubisz połączenie słodyczy białej czekolady z... ⇖ 20
Na wstępie napiszę, że taki pomidor to musi minimum ze... ⇖ 18
Omlet owsiany z dodatkiem wyrazistych i nowoczesnych... ⇖ 28
Pewnie znacie to ciasto - zazwyczaj z malinami - uwielbiam... ⇖ 42
Puszyste drożdżówki z budyniem i malinami to chyba moje... ⇖ 37
Przepisy z bloga
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów... ⇖ 95
Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem... ⇖ 53
Prosta, pożywna sałatka w stylu azjatyckim z makaronem... ⇖ 60
Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie... ⇖ 55
Sałatka doskonała do obiadu, grilla, również do pracy.... ⇖ 68
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 117
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 127
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 566
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 350
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 205
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 198
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 127
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 118
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 117
