Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Autor: Wałek
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Koktajl z jarmużu, pomarańczy i banana to szybki i prosty... ⇖ 7
Mięciutkie, aromatyczne po prostu pyszne!Bez wycinania i... ⇖ 9
Prosty przepis na coś pysznego - idealnie sprawdzi się... ⇖ 12
Ciasto Bahama z kokosem, kremem ananasowym i sosem... ⇖ 14
Monoporcja pieczonego naleśnika, którego wykonanie jest... ⇖ 19
Racuchy drożdżowe na maślance to jeden z tych domowych... ⇖ 35
Zaraz w warzywniaku będzie świeży szpinak do zbioru a... ⇖ 29
Kolorowe deserki galaretkowe z malinami, bananami i... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem to najlepszy dodatek... ⇖ 53
To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań,... ⇖ 63
Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to... ⇖ 66
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów... ⇖ 137
Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem... ⇖ 88
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 723
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 641
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 601
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 528
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 455
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 428
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 407
