Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Autor: Wałek
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Ciasto Budyniowa Pychotka - ciasto na niedzielęBudyniowa... ⇖ 19
Ciasto błyskawiczne, mocno czekoladowe, zawsze się udaje... ⇖ 27
3 szybkie śniadania na słodko do 400 kcal – proste i... ⇖ 16
Ucierane ciasto z lekko kwaskowatymi śliwkami i słodkim... ⇖ 27
Fit malinowa chmurka bez pieczenia – lekki deser na... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Ciasto błyskawiczne, mocno czekoladowe, zawsze się udaje... ⇖ 27
Latem korzystamy z tego, co najlepsze daje nam ogród i... ⇖ 29
Są takie lata, kiedy jabłek jest po prostu za dużo. W... ⇖ 37
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od... ⇖ 52
Domową passatę pomidorową warto przygotować latem,... ⇖ 65
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1395
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1260
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 871
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 773
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 694
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 687
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 542