Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Autor: Wałek
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Sałatka makaronowa z pomidorkami i boczkiem to propozycja,... ⇖ 6
Kremowa Zupa Szparagowa z Cieciorką (Cook4me Tefal –... ⇖ 25
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo... ⇖ 15
jako, że sezon na rabarbar w pełni zapraszam Was dziś na... ⇖ 39
Ryby od dawna zajmują ważne miejsce w zaleceniach... ⇖ 21
Sałatka z jajkiem i brokułem to przykład na to, że nie... ⇖ 26
Obłędne ciasto warstwowe z makiem, kokosem i jabłkami.... ⇖ 165
Przepisy z bloga
Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem to najlepszy dodatek... ⇖ 54
To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań,... ⇖ 63
Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to... ⇖ 67
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów... ⇖ 138
Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem... ⇖ 91
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 736
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 667
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 655
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 537
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 463
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 439
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 427
