Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 25
Jajka z sosem czosnkowym - szybki i prosty przepis na... ⇖ 19
Soczysty kurczak w kremowym sosie pieczarkowym z dodatkiem... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Racuchy maślankowe są bardzo puszyste, delikatne, lekko... ⇖ 31
Nie mamy ani pomysłu, ani czasu, a tu goście za progiem -... ⇖ 88
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 919
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 655
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 601
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 535
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 490
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 443
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 289
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 239
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 177