Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Sernik pistacjowy bez pieczenia to łatwy do przygotowania... ⇖ 8
sos koperkowy Dobry sos potrafi uratować każdy obiad, a... ⇖ 12
Uwielbiam, kiedy dom pachnie chlebem. Domowy bochenek,... ⇖ 13
Jest zupełnie inny, pyszny, bardzo ciekawy smak, myślę... ⇖ 21
Puszysta ucierana babka z warstwą aromatycznego maku,... ⇖ 15
Przepisy z bloga
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab,... ⇖ 41
Szybki barszczyk idealny do małych pierożków z mięsem... ⇖ 105
Takie ciasto piekła na Boże Narodzenie nasza babcia... ⇖ 85
Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem, porem, marchewką i... ⇖ 71
W naszym rodzinnym domu babcia Ksenia zawsze robiła torcik... ⇖ 77
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 579
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 442
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 429
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 228
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 226
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 203
5/5 - (3 votes) Kotlety mielone z piersi kurczaka... ⇖ 151