Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Autor: Wałek
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Urocze monoporcje od dawna kuszą z cukierniczych witryn i... ⇖ 16
Rogaliki z air fryera to świetny pomysł na szybki domowy... ⇖ 17
Mieszanka do lodów włoskich jeszcze do niedawna była dla... ⇖ 12
Wybór odpowiedniego tłuszczu to jedna z najważniejszych... ⇖ 11
Przepisy z bloga
Biszkopt maślany, czekoladowy i bardzo wilgotny o zwartej... ⇖ 37
Wiosenna kapusta duszona na szybko z kiełbasą i cebulą... ⇖ 151
Gulasz z wieprzowego mięsa, delikatnego i lekko tłustego... ⇖ 63
To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec.... ⇖ 131
Prosta i błyskawiczna sałatka dla zapracowanych. Pokroimy... ⇖ 119
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 864
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 792
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 765
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 669
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 631
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 593
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 582
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 559
