Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Autor: Wałek
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Gęsty Fit Milkshake Waniliowy (Ninja Creami) Gęsty Fit... ⇖ 9
Kanapka z burratą, smak prostoty, który zostaje Czasem... ⇖ 11
Maj to zdecydowanie czas szaragów - moje ulubione to... ⇖ 11
Lubicie eksperymentować ze smakami i cenicie sobie łatwe... ⇖ 24
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto... ⇖ 35
Przepisy z bloga
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów... ⇖ 108
Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem... ⇖ 63
Prosta, pożywna sałatka w stylu azjatyckim z makaronem... ⇖ 66
Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie... ⇖ 64
Sałatka doskonała do obiadu, grilla, również do pracy.... ⇖ 76
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 125
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 142
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 584
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 384
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 222
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 215
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 142
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 142
