Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Autor: Wałek
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Był już orzech i śliwka, a teraz kolej na pistację.... ⇖ 16
Pasztet warzywny z jajkiem to alternatywa dla tradycyjnych... ⇖ 17
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 21
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 26
Suszone mango z Filipin, woda kokosowa prosto z tropikalnej... ⇖ 13
Przepisy z bloga
Proponujemy dzisiaj prosty tort waniliowy z kremem o smaku... ⇖ 27
Biszkopt waniliowy to klasyczna, lekka i puszysta baza,... ⇖ 29
Delikatne, aromatyczne i długo zachowujące świeżość... ⇖ 58
Proste ciasto jogurtowe z jabłkami i budyniem waniliowym.... ⇖ 51
Puszysta, wilgotna, aromatyczna babka na majonezie -idealna... ⇖ 189
Babeczki o pięknym szmaragdowym kolorze, aromatyczne i... ⇖ 51
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na imprezowe przekąski? Sprawdź przepis... ⇖ 242
Szukasz pomysłu na jajka z chrzanem i majonezem, które... ⇖ 193
Wielkanocna przekąska Dziś mam dla Was pomysł na szybką... ⇖ 151
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 102
To klasyczna babka na oleju – miękka, wilgotna i bardzo... ⇖ 59
Jajka w sosie tatarskim to klasyczna, domowa przystawka o... ⇖ 58
Babeczki wielkanocne „jajka sadzone” to kruchy spód,... ⇖ 55
Ten sos tatarski z dodatkiem jabłka to ciekawa, lekko... ⇖ 55