Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Autor: Wałek
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Powiem szczerze że to nietypowe danie bo sama chyba nie... ⇖ 1
Pieczony skyrniczek z dodatkiem truskawek idealny na dwie... ⇖ 14
Jest coś naprawdę magicznego w skwierczącym dźwięku... ⇖ 19
Koktajl z jarmużu, pomarańczy i banana to szybki i prosty... ⇖ 27
Mięciutkie, aromatyczne po prostu pyszne!Bez wycinania i... ⇖ 17
Prosty przepis na coś pysznego - idealnie sprawdzi się... ⇖ 87
Ciasto Bahama z kokosem, kremem ananasowym i sosem... ⇖ 139
Przepisy z bloga
Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem to najlepszy dodatek... ⇖ 54
To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań,... ⇖ 63
Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to... ⇖ 66
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów... ⇖ 137
Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem... ⇖ 90
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 725
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 643
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 618
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 529
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 459
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 433
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 416
