Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Domowy zakwas z buraków to absolutna podstawa dobrego... ⇖ 22
Dieta grejpfrutowa zyskuje na popularności wśród osób... ⇖ 20
To bardzo prosty i szybki przepis na zdrową, chrupiącą... ⇖ 16
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 129
Karnawał to zabawa, radość i dobre jedzenie. Faworki -... ⇖ 26
Sernik pistacjowy bez pieczenia to łatwy do przygotowania... ⇖ 34
Przepisy z bloga
To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab,... ⇖ 49
Szybki barszczyk idealny do małych pierożków z mięsem... ⇖ 109
Takie ciasto piekła na Boże Narodzenie nasza babcia... ⇖ 89
Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem, porem, marchewką i... ⇖ 75
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 590
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 486
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 447
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 240
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 237
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 221
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 197
