Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Artykuł sponsorowany Słodkie przekąski bez glutenu da... ⇖ 10
Pyszna ,chrupiąca, idealna do obiadu, bardzo ją lubię i... ⇖ 9
Puszysty omlet w piernikowym klimacie to idealna propozycja... ⇖ 7
Ostre papryczkiostatni moment na wysiew!Uprawa ostrych... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Nie mamy ani pomysłu, ani czasu, a tu goście za progiem -... ⇖ 70
Proponujemy dzisiaj prosty tort makowy z kremem o smaku... ⇖ 64
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy... ⇖ 59
Karkówka wolno duszona w smalcu to przepyszne smarowidło... ⇖ 121
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1782
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1280
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 944
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 795
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 787
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 707
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 667
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 585
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 547
Kawowy Przekładaniec to klasyczne, warstwowe ciasto,... ⇖ 544