Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 17
Jajka z sosem czosnkowym - szybki i prosty przepis na... ⇖ 15
Soczysty kurczak w kremowym sosie pieczarkowym z dodatkiem... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Racuchy maślankowe są bardzo puszyste, delikatne, lekko... ⇖ 28
Nie mamy ani pomysłu, ani czasu, a tu goście za progiem -... ⇖ 88
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 727
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 650
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 542
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 524
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 487
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 436
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 284
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 237
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 174