Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Autor: Wałek
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Krem z czarnego czosnku, kiedy fermentacja zmienia... ⇖ 8
Jajka na Wielkanoc w kilka minut! Przepis na jajka na... ⇖ 15
Szukasz deseru, który zachwyca smakiem, a jednocześnie... ⇖ 11
Przepyszne danie które znika szybko z talerzy a nie... ⇖ 9
Przepisy z bloga
Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o... ⇖ 60
Delikatne pieczarki duszone w aromatycznym, kremowym sosie... ⇖ 71
Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku... ⇖ 82
Proste danie z piersi z kostką marynowanych w przyprawach... ⇖ 94
Racuchy maślankowe są bardzo puszyste, delikatne, lekko... ⇖ 135
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 857
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 818
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 755
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 719
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 695
