Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na świetny przepis na... ⇖ 20
Z tym puree to miaało być całkiem inaczej. Gdzieś tam... ⇖ 23
Fit Apple Pie „Szklane Ciastko” a’la McDonald’s(do... ⇖ 18
Od jakiegoś czasu mam haj na musztardę staropolską od... ⇖ 23
Trochę mnie tu nie było, bo i odpoczynku trzeba, i... ⇖ 19
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Nie mamy ani pomysłu, ani czasu, a tu goście za progiem -... ⇖ 68
Proponujemy dzisiaj prosty tort makowy z kremem o smaku... ⇖ 60
Duża dawka mocy w jednej szklance. Nasz ulubiony zimowy... ⇖ 51
Karkówka wolno duszona w smalcu to przepyszne smarowidło... ⇖ 114
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1757
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1256
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 920
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 767
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 761
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 686
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 642
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 564
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 523
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 497