Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Autor: Wałek
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Małe, efektowne i niezwykle proste kanapeczki z ciasta... ⇖ 11
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 31
Kiedyś robiło się go w moim domu bardzo często. Ale... ⇖ 115
Proteinowe kulki brownie z daktyli i czekolady – deser... ⇖ 35
Hot Honey Chicken Bowl – kurczak w miodowo-pikantnej... ⇖ 35
Przepisy z bloga
Ostatnio często pieczemy murzynka. Oczywiście na prośbę... ⇖ 36
Makaron z twarogiem i kiełbasą to jedno z tych prostych,... ⇖ 41
Puszyste, delikatne racuszki z dodatkiem dyni hokkaido –... ⇖ 50
Bazlamy to takie proste, domowe chlebki, które pieczemy na... ⇖ 91
Kluski leniwe to jedno z tych dań, które wielu z nas... ⇖ 75
Delikatna i bardzo smaczna zupa z kalafiorem, ziemniaczkami... ⇖ 80
To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Jest... ⇖ 82
Sos pomidorowo-paprykowy na zimę to jedna z tych pozycji,... ⇖ 84
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1777
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1239
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1166
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 989
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 885
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 854
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 760
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 726