Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Autor: Wałek
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Tarta ze szpinakiem i brokułem w kremowym sosie z pesto to... ⇖ 8
Choć wiosna zaczęła się wyjątkowo pięknie, grzejąc... ⇖ 19
Jeśli szukasz pomysłu na zdrową i prostą alternatywę... ⇖ 19
To klasyczne, domowe danie, które łączy delikatnego... ⇖ 23
Sernik baskijski na serkach Almette, wyjątkowo kremowy,... ⇖ 24
Jeśli potrzebujesz szybkiego obiadu, ten kremowy makaron... ⇖ 31
Bardzo lubię kotleciki ziemniaczane i często podaję je z... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Prosta i błyskawiczna sałatka dla zapracowanych. Pokroimy... ⇖ 68
Proponujemy dzisiaj prosty tort waniliowy z kremem o smaku... ⇖ 54
Biszkopt waniliowy to klasyczna, lekka i puszysta baza,... ⇖ 56
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 688
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 627
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 307
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 288
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 231
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 188
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 183
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 175
Zostało Ci jedzenie po świętach? Nie wyrzucaj! Sprawdź... ⇖ 161