Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Autor: Wałek
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Energetyczna Sałatka z Pomarańczą i Granatem – Wiosna... ⇖ 16
Plastry indyka w sosie Plastry indyka w sosie to jeden z... ⇖ 23
Zupa krupnikCzy istnieje zupa bardziej kojarząca się z... ⇖ 16
Czekoladowa panna cotta kremowy deser, który zawsze się... ⇖ 30
Te babeczki są szybkie, miękkie i delikatnie wilgotne... ⇖ 45
Są takie dni, kiedy potrzebujesz czegoś prostego, ale... ⇖ 46
Zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego po zjedzeniu pizzy w... ⇖ 35
Jajka faszerowane – 2 pyszne przepisy na Wielkanoc (z... ⇖ 52
Przepisy z bloga
Galaretę z wieprzowiny robi się przeważnie z nóżek lub... ⇖ 38
Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do... ⇖ 33
Nasza ulubiona babka wielkanocna - pięknie wyrasta i... ⇖ 56
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1163
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1059
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1038
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1013
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 971
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 902
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 886