Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Autor: Wałek
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Rustykalna tarta z rabarbarem, czyli klasyczna galette, to... ⇖ 12
Szparagi na Burracie z Chrupiącą Czosnkową Posypką i... ⇖ 14
Fit Fajitas Bowl z Kurczakiem i Warzywami (*SERIA FIT*) Fit... ⇖ 21
Nie masz pomysłu na obiad? To może placuszki kalafiorowe... ⇖ 22
Kotlet mielony soffritto i chrupiące ziemniaki z air... ⇖ 23
Fit Lody Black Forest na Bazie Frużeliny (Ninja Creami)... ⇖ 25
Muffinki truskawkowe – puszyste, wilgotne i pełne... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem to najlepszy dodatek... ⇖ 44
To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań,... ⇖ 50
Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to... ⇖ 55
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów... ⇖ 128
Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem... ⇖ 83
Prosta, pożywna sałatka w stylu azjatyckim z makaronem... ⇖ 87
Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie... ⇖ 83
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 688
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 582
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 490
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 413
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 342
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 310
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 298
