Barszcz biały według kuchni staropolskiej
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/barszcz-biay-wedug-kuchni-staropolskiej.html
Autor: Wałek
Barszcz biały według kuchni staropolskiejBarszcz biały różni się od żuru zakwasem użytym do zaprawienia go. Zakwas ten jest robiony na bazie mąki pszennej, podczas gdy do żuru bierzemy mąkę żytnią. W związku z tym barszcz jest nieco delikatniejszy w smaku od żurku i bardziej „majerankowy”. Jest oczywiście równie smaczny jak żur i ma tylu zwolenników ilu jest wielbicieli...
Najnowsze przepisy
Skrzydełka kebabowe z piekarnika to bardzo dobry pomysł... ⇖ 7
Sałatka jarzynowa to prawdziwa królowa polskich stołów.... ⇖ 15
Przepis na proste serowe placki z cukinii z piekarnika!... ⇖ 18
Śledzie w zalewie octowej to jeden z naszych ulubionych... ⇖ 16
Delikatne plasterki buraków, śledzie i kremowy sos... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Sałatka jarzynowa to prawdziwa królowa polskich stołów.... ⇖ 15
Schab duszony w cebuli to propozycja na tradycyjny, domowy... ⇖ 58
Sałatka śledziowa to prawdziwy klasyk domowej kuchni. W... ⇖ 73
Mała, puszysta Zebra, czyli ciasto w charakterystyczne... ⇖ 60
Domowy majonez nie musi być przygotowywany wyłącznie z... ⇖ 55
Delikatna, miękka wątróbka, podsmażona cebulka i lekko... ⇖ 66
Puszyste, delikatne i pachnące jesienią placuszki dyniowe... ⇖ 88
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 195
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 441
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 396
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 211
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 195
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 177
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 166
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 163
