Barszcz biały z tłuczonymi ziemniakami. Czym różni się od żuru? PRZEPIS
Źródło: https://kulinarnapolska.org/barszcz-bialy-z-tluczonymi-ziemniakami-czym-rozni-sie-od-zuru-przepis/
Wiele osób uważa, że barszcz biały i żurek to dwie nazwy tej samej zupy, tymczasem jest między nimi zasadnicza różnica – to mąka, z której robiony jest zakwas. Barszcz biały gotujemy też trochę inaczej niż żur. Barszcz biały robi się na zakwasie z mąki pszennej, bazą żuru jest zakwas z mąki żytniej. Barszcz jest delikatniejszy, […] Artykuł Barszcz biały z tłuczonymi ziemniakami. Czym różni się od żuru? PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska |...
Najnowsze przepisy
Pappardelle z borowikami i czarnym czosnkiem Są takie... ⇖ 13
Kremowe risotto ze śmietanką, mozzarellą, pieczarkami i... ⇖ 18
Miód w kuchni to o wiele więcej niż tylko dodatek do... ⇖ 22
NAJSMACZNIEJSZY BROKUŁ Z PATELNI – PROSTO I PYSZNIEDziś... ⇖ 25
Proteinowe kotlety bez mięsa to prosta propozycja na... ⇖ 24
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 438
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 489
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4046
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 486
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1189
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1684
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 980
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 874
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 742
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 665
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 642
