Barszcz biały z tłuczonymi ziemniakami. Czym różni się od żuru? PRZEPIS
Źródło: https://kulinarnapolska.org/barszcz-bialy-z-tluczonymi-ziemniakami-czym-rozni-sie-od-zuru-przepis/
Wiele osób uważa, że barszcz biały i żurek to dwie nazwy tej samej zupy, tymczasem jest między nimi zasadnicza różnica – to mąka, z której robiony jest zakwas. Barszcz biały gotujemy też trochę inaczej niż żur. Barszcz biały robi się na zakwasie z mąki pszennej, bazą żuru jest zakwas z mąki żytniej. Barszcz jest delikatniejszy, […] Artykuł Barszcz biały z tłuczonymi ziemniakami. Czym różni się od żuru? PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska |...
Najnowsze przepisy
Ten tort marchewkowy to idealne połączenie wilgotnego,... ⇖ 11
Prażony groszek to naprawdę super szybka, super pyszna i... ⇖ 11
Jeśli szukacie prostego, pożywnego i aromatycznego dania,... ⇖ 9
Idealna propozycja na niedzielny obiad, ale nie tylko!... ⇖ 12
Placki ziemniaczane z gulaszem drobiowym i surówką z... ⇖ 27
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 405
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 454
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 3961
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 470
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1001
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1666
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1144
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 794
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 699
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 644
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 622
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 514
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 480
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 456
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 435