Barszcz biały z tłuczonymi ziemniakami. Czym różni się od żuru? PRZEPIS
Źródło: https://kulinarnapolska.org/barszcz-bialy-z-tluczonymi-ziemniakami-czym-rozni-sie-od-zuru-przepis/
Wiele osób uważa, że barszcz biały i żurek to dwie nazwy tej samej zupy, tymczasem jest między nimi zasadnicza różnica – to mąka, z której robiony jest zakwas. Barszcz biały gotujemy też trochę inaczej niż żur. Barszcz biały robi się na zakwasie z mąki pszennej, bazą żuru jest zakwas z mąki żytniej. Barszcz jest delikatniejszy, […] Artykuł Barszcz biały z tłuczonymi ziemniakami. Czym różni się od żuru? PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska |...
Najnowsze przepisy
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 5
2 jajka80 g cukru100 ml oleju2 dojrzałe banany150 g mąki... ⇖ 8
13.12.2025 Magda Ta piernikowa owsianka z piekarnika to... ⇖ 25
Karpatka to jedno z tych ciast, które od razu przywołuje... ⇖ 29
W okresie bożonarodzeniowym a w zasadzie od pierwszych dni... ⇖ 24
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 384
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 400
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 3880
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 448
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 851
Przepisy na czasie
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 1326
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 642
Cześć! Dzisiaj robimy ciasto lion bez pieczenia, to... ⇖ 557
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 541
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 485
Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W sklepie tak... ⇖ 443
Pyszny, mięciutki i delikatny. Idealne na półmisek... ⇖ 434
Paszteciki z mięsem, z ciasta drożdżowo-kruchego to... ⇖ 424
W naszym domu na Wigilii karp jest jednym z obowiązkowych... ⇖ 327