Barszcz biały z tłuczonymi ziemniakami. Czym różni się od żuru? PRZEPIS

Wiele osób uważa, że barszcz biały i żurek to dwie nazwy tej samej zupy, tymczasem jest między nimi zasadnicza różnica – to mąka, z której robiony jest zakwas. Barszcz biały gotujemy też trochę inaczej niż żur. Barszcz biały robi się na zakwasie z mąki pszennej, bazą żuru jest zakwas z mąki żytniej. Barszcz jest delikatniejszy, […] Artykuł Barszcz biały z tłuczonymi ziemniakami. Czym różni się od żuru? PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska |...
Najnowsze przepisy
Jeśli właśnie rozpoczynasz swoją przygodę z dietą... ⇖ 11
Makaron z kurczakiem i pesto paprykowym – szybki obiad... ⇖ 15
Mus gruszkowy z kardamonem to prosty i aromatyczny sposób... ⇖ 14
Pyszne i mięciutkie, idealne na śniadanie. Można jeść... ⇖ 24
Znakomity syrop, który stosuje cała nasza rodzina w... ⇖ 92
Ciasto Szampańskie to jeden z tych deserów, które od... ⇖ 21
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 346
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 343
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 3719
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 403
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 577
Przepisy na czasie
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na kolejny przepis z... ⇖ 2124
Zdrowsza, bo bez cukru wersja soku z aronii na zimę. W tym... ⇖ 352
Ciasto Pijak to jeden z tych wypieków, które zawsze się... ⇖ 326
Sos pomidorowy, który robię co roku. Jest rewelacyjny do... ⇖ 324
Szukasz sprawdzonego przepisu na tort na urodziny, który... ⇖ 281
Domowe kopytka to jedno z tych dań, które nigdy się nie... ⇖ 276