Barszcz biały z tłuczonymi ziemniakami. Czym różni się od żuru? PRZEPIS
Źródło: https://kulinarnapolska.org/barszcz-bialy-z-tluczonymi-ziemniakami-czym-rozni-sie-od-zuru-przepis/
Wiele osób uważa, że barszcz biały i żurek to dwie nazwy tej samej zupy, tymczasem jest między nimi zasadnicza różnica – to mąka, z której robiony jest zakwas. Barszcz biały gotujemy też trochę inaczej niż żur. Barszcz biały robi się na zakwasie z mąki pszennej, bazą żuru jest zakwas z mąki żytniej. Barszcz jest delikatniejszy, […] Artykuł Barszcz biały z tłuczonymi ziemniakami. Czym różni się od żuru? PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska |...
Najnowsze przepisy
Wybór odpowiednich herbat do miejsc gastronomicznych to... ⇖ 9
Przepis na aromatyczną korzenną szarlotkę idealną na... ⇖ 10
Wszyscy to wiedzą, że uwielbiam kabanosy! Domowe, robione... ⇖ 18
Ten piernik to prosty, sprawdzony i niezawodny przepis na... ⇖ 21
Jesienne listki z dynią - ciasteczka Pod koniec jesieni... ⇖ 17
Przyznam, że w tym roku bardzo czekam na święta i kilka... ⇖ 19
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 380
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 384
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 3851
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 444
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 810
Przepisy na czasie
Kebab na papierze do pieczenia Nastała moda na genialny... ⇖ 53
Uszka z mięsem drobiowo -wieprzowym, idealne do barszczu... ⇖ 51
Ciasto pijak siostry Anastazji to klasyka polskich stołów... ⇖ 45
Domowy filet z indyka – zdrowa wędlina bez dodatków i w... ⇖ 41
Pyszne proste danie, do którego idealnie pasuje kasza... ⇖ 35
Miękkie ciasto, aromatyczny farsz z kapusty i grzybów,... ⇖ 33
Pasta pieczarkowa z jajkiem Pasta pieczarkowa z jajkiem -... ⇖ 32
MINI ROGALIKI Z CIASTA FRANCUSKIEGOMam dla ciebie dzisiaj... ⇖ 32
składniki na biszkopt kakaowy:70 g mąki 25 g kakao4 jajka... ⇖ 27