Barszcz biały z tłuczonymi ziemniakami. Czym różni się od żuru? PRZEPIS
Źródło: https://kulinarnapolska.org/barszcz-bialy-z-tluczonymi-ziemniakami-czym-rozni-sie-od-zuru-przepis/
Wiele osób uważa, że barszcz biały i żurek to dwie nazwy tej samej zupy, tymczasem jest między nimi zasadnicza różnica – to mąka, z której robiony jest zakwas. Barszcz biały gotujemy też trochę inaczej niż żur. Barszcz biały robi się na zakwasie z mąki pszennej, bazą żuru jest zakwas z mąki żytniej. Barszcz jest delikatniejszy, […] Artykuł Barszcz biały z tłuczonymi ziemniakami. Czym różni się od żuru? PRZEPIS pochodzi z serwisu Kulinarna Polska |...
Najnowsze przepisy
20.12.2025 Magda Śledzie z grzybami i pieczoną papryką... ⇖ 4
Zapraszam Was dziś na przepyszne ciasto makowe z kremem... ⇖ 17
Zupa rybna z łososiem i krewetkami pachnie fenkułem,... ⇖ 11
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki... ⇖ 17
Inlagd sill, czyli śledzie marynowane po szwedzku w sosie... ⇖ 11
Sernik Harataniec to wyjątkowe ciasto, które idealnie... ⇖ 31
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 390
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 410
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 3899
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 454
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 862
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 2552
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2075
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1417
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 832
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 738
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 669
Cześć! Dzisiaj robimy ciasto lion bez pieczenia, to... ⇖ 639
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 632
