Barszcz z rurą
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2025/04/barszcz-z-rura.html
Autor: Wałek
Proponujemy barszcz czerwony gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie rurami. To bardzo zdrowa zupa, mocno kolagenowa i jednocześnie bardzo smaczna. Kości długo gotowane nadają jej wyjątkowego sznytu. Barszcz z rurą znany był już w przedwojennej kuchni polskiej i uważany za rarytas.Składniki:1 nóżka z kurczaka-duża , tłusta2 kawałki kości wołowej ze szpikiem, ok. 1/2 kg, tzw. rury2-3 skórki z boczku wędzonego2 marchewki1 mały seler1 cebula z łupiną1/2...
Najnowsze przepisy
Wilgotne, puszyste i aromatyczne ciasto kakaowe z... ⇖ 13
Śledzie z jajkiem to klasyczna sałatka, która doskonale... ⇖ 15
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 19
Przepis na najbardziej znane kokosowe ciasto bez pieczenia,... ⇖ 19
Chrupiące zawijasy z ciasta francuskiego z czekoladą –... ⇖ 18
Szakszuka z papryką, pomidorami i fetą – pyszna kolacja... ⇖ 25
Soczyste skrzydełka z piekarnika, pachnące czosnkiem i... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 58
To jest obiad, który przypomina dawną, babciną kuchnię.... ⇖ 45
Kluski śląskie z charakterystyczną dziurką to klasyka... ⇖ 45
Kopytka w Wielkopolsce nazywamy szagówkami, bo kroimy je... ⇖ 58
Proste śniadanie, jak u babci -kaszka manna na mleku z... ⇖ 75
Rumpuć to jedna z tych zup, które gotowało się dawniej... ⇖ 75
W naszym domu nic z niedzielnego obiadu nie mogło się... ⇖ 71
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2723
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1673
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 578
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 527
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 316
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 301
