Barszcz z rurą
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2025/04/barszcz-z-rura.html
Autor: Wałek
Proponujemy barszcz czerwony gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie rurami. To bardzo zdrowa zupa, mocno kolagenowa i jednocześnie bardzo smaczna. Kości długo gotowane nadają jej wyjątkowego sznytu. Barszcz z rurą znany był już w przedwojennej kuchni polskiej i uważany za rarytas.Składniki:1 nóżka z kurczaka-duża , tłusta2 kawałki kości wołowej ze szpikiem, ok. 1/2 kg, tzw. rury2-3 skórki z boczku wędzonego2 marchewki1 mały seler1 cebula z łupiną1/2...
Najnowsze przepisy
Rabarbar jest jak ten gość w kuchni, który pojawia się... ⇖ 12
Klasyczna, kremowa i bardzo sycąca sałatka idealna na... ⇖ 27
Prosty przepis na trochę inne kotlety z kurczaka, nadziane... ⇖ 36
Pasta jajeczna z parmezanem to szybki i prosty przepis na... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem to najlepszy dodatek... ⇖ 51
To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań,... ⇖ 60
Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to... ⇖ 64
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów... ⇖ 133
Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem... ⇖ 87
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 718
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 629
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 531
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 526
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 450
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 417
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 396
