Barszcz z rurą
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2025/04/barszcz-z-rura.html
Autor: Wałek
Proponujemy barszcz czerwony gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie rurami. To bardzo zdrowa zupa, mocno kolagenowa i jednocześnie bardzo smaczna. Kości długo gotowane nadają jej wyjątkowego sznytu. Barszcz z rurą znany był już w przedwojennej kuchni polskiej i uważany za rarytas.Składniki:1 nóżka z kurczaka-duża , tłusta2 kawałki kości wołowej ze szpikiem, ok. 1/2 kg, tzw. rury2-3 skórki z boczku wędzonego2 marchewki1 mały seler1 cebula z łupiną1/2...
Najnowsze przepisy
Sałatka ziemniaczana z wędzoną rybą, jabłkiem i sosem... ⇖ 7
Ciasto Truskawkowa Markiza to lekki, efektowny wypiek,... ⇖ 21
Ogórki z sezamem i sosem sojowym to przykład na to, jak... ⇖ 15
Witam Kochani! Maj to dobry moment na zbiór młodych... ⇖ 21
Witam serdecznie wszystkich odwiedzających mój blog dziś... ⇖ 11
Lekki, delikatny brzoskwiniowiec na biszkopcie. Z warstwą... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem to najlepszy dodatek... ⇖ 36
To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań,... ⇖ 44
Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to... ⇖ 45
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów... ⇖ 126
Młoda kapusta duszona z ulubioną kiełbasą, boczkiem... ⇖ 80
Prosta, pożywna sałatka w stylu azjatyckim z makaronem... ⇖ 81
Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie... ⇖ 76
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 647
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 466
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 355
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 284
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 276
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 275
