Barszcz z rurą
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2025/04/barszcz-z-rura.html
Autor: Wałek
Proponujemy barszcz czerwony gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie rurami. To bardzo zdrowa zupa, mocno kolagenowa i jednocześnie bardzo smaczna. Kości długo gotowane nadają jej wyjątkowego sznytu. Barszcz z rurą znany był już w przedwojennej kuchni polskiej i uważany za rarytas.Składniki:1 nóżka z kurczaka-duża , tłusta2 kawałki kości wołowej ze szpikiem, ok. 1/2 kg, tzw. rury2-3 skórki z boczku wędzonego2 marchewki1 mały seler1 cebula z łupiną1/2...
Najnowsze przepisy
Babeczki z kremem i truskawkami to zachwycające, małe... ⇖ 9
Wiosenna sałatka z dressingiem balsamicznymDzisiaj w mojej... ⇖ 18
Domowy bigos z młodej kapusty z kiełbasą i pomidorami to... ⇖ 13
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które... ⇖ 26
Spójrzcie tylko na te maleństwa – czyż nie są urocze?... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Surówka z kiszonej kapustyz jabłkiem to najlepszy dodatek... ⇖ 66
To jest tradycyjny obiad jak u babci, jedno z tych dań,... ⇖ 73
Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to... ⇖ 75
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów... ⇖ 147
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 787
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 743
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 693
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 617
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 573
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 555
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 495
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 489