Barszcz z rurą
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2025/04/barszcz-z-rura.html
Autor: Wałek
Proponujemy barszcz czerwony gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie rurami. To bardzo zdrowa zupa, mocno kolagenowa i jednocześnie bardzo smaczna. Kości długo gotowane nadają jej wyjątkowego sznytu. Barszcz z rurą znany był już w przedwojennej kuchni polskiej i uważany za rarytas.Składniki:1 nóżka z kurczaka-duża , tłusta2 kawałki kości wołowej ze szpikiem, ok. 1/2 kg, tzw. rury2-3 skórki z boczku wędzonego2 marchewki1 mały seler1 cebula z łupiną1/2...
Najnowsze przepisy
Rustykalny Chleb z Manitoby na Zakwasie Żytnim Są takie... ⇖ 2
Boczniaki Królewskie à la Przegrzebki w Palonym Maśle... ⇖ 15
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 19
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 21
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 14
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 21
Zupa Krem z Borowików z Oliwą Truflową (Cook4me Tefal... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 21
Kaczka babci Ani, doskonała na uroczysty obiad. Nadziewana... ⇖ 48
Na halloweenowym stole nie musi być strasznie, żeby było... ⇖ 52
Tradycyjna sałatka jarzynowa z dodatkiem pora to prawdziwy... ⇖ 65
Nasz ulubiony chleb, który przypomina nam czasy, kiedy... ⇖ 77
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 82
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 61
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 60