Barszcz z rurą
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2025/04/barszcz-z-rura.html
Autor: Wałek
Proponujemy barszcz czerwony gotowany na kościach wołowych szpikowych zwanych potocznie rurami. To bardzo zdrowa zupa, mocno kolagenowa i jednocześnie bardzo smaczna. Kości długo gotowane nadają jej wyjątkowego sznytu. Barszcz z rurą znany był już w przedwojennej kuchni polskiej i uważany za rarytas.Składniki:1 nóżka z kurczaka-duża , tłusta2 kawałki kości wołowej ze szpikiem, ok. 1/2 kg, tzw. rury2-3 skórki z boczku wędzonego2 marchewki1 mały seler1 cebula z łupiną1/2...
Najnowsze przepisy
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 28
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 28
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 25
Proziaki zawsze pachną dawną, wiejską, prostą kuchnią ... ⇖ 28
Fit omlet brownie – wilgotny, czekoladowy i proteinowy.... ⇖ 30
Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i... ⇖ 27
Są takie smaki, które pamięta się nie dlatego, że... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 28
Proziaki zawsze pachną dawną, wiejską, prostą kuchnią ... ⇖ 28
Pasta z wędzonego pstrąga to jedna z naszych ulubionych... ⇖ 53
Ciasto salceson to jeden z tych domowych wypieków, które... ⇖ 66
Surówka z selera konserwowego z jabłkiem i rodzynkami to... ⇖ 115
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 642
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2799
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1740
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 775
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 730
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 705
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 642
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 529
