Mamy
219732 przepisów na
576 blogach.
Wyświetlono: 4 razy
Biała kiełbasa

1 kg łopatki15-20 g soli peklującej2-4 g mielonego pieprzu czarnegookoło 100 ml przegotowanej letniej wodyMięso myjemy kroimy na mniejsze i mielimy maszynką do mięsa mielonego .Do mięsa mielonego dodajemy peklującą sól mieszamy dość dokładnie i pozostawiany na 12 godzin do zapeklowania...