Biszkopt z 5 jajek – równy, wysoki, baza pod tort/roladę
Źródło: https://wojtigotuje.blogspot.com/2025/08/biszkopt-z-5-jajek-rowny-wysoki-baza.html
Autor: wojti gotuje
Biszkopt z 5 jajek – równy, wysoki, baza pod tort/roladęPewna, lekka baza pod torty i rolady. Proporcja 5 jaj + 150 g cukru + 150 g mąki (pszenna + skrobia) daje stabilny, sprężysty biszkopt, który nie opada i równo się kroi. Składniki (tortownica Ø 22–24 cm lub blacha 25×30 cm) 5 dużych jajek (L) – w temp. pokojowej, białka i żółtka osobno 150 g cukru (drobny kryształ) 90 g mąki pszennej (typ 450–500) 60 g skrobi ziemniaczanej szczypta soli opcj.: 1 łyżeczka...
Najnowsze przepisy
Babeczki wielkanocne „jajka sadzone” to kruchy spód,... ⇖ 14
Przepis na szybkie i wilgotne ciasto z ananasem Proste... ⇖ 10
W ostatnich latach coraz więcej osób wraca do prostych,... ⇖ 13
Ramen to jedno z tych dań, które trudno jednoznacznie... ⇖ 16
składniki na ciasto a la francuskie z zeszytu Izabeli ... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Sałatka wielkanocna fit – czy można zrobić lżejszą... ⇖ 73
Fit przekąski do pracy – 5 pomysłów do 200 kcal Wiele... ⇖ 53
Lekka kolacja do 400 kcal – prosty sposób na zdrowe... ⇖ 68
Fit owsianka z jogurtem i owocami – szybkie śniadanie do... ⇖ 63
Przepisy na czasie
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 2221
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1817
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1402
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1291
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1208
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1178
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1149