BOUGATSA, grecki deser z ciasta filo z kremem żółtkowym
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2019/04/bougatsa-grecki-deser-z-ciasta-filo-z.html
Autor: Maja Skorupska
To moje odkrycie, ten deser.Greckie słodkości bazują na cieście filo, cieniutkich, delikatnych arkusikach, które szybko wysychają, kruszą się, i wcale nie wyglądają obiecująco. A jednak, desery robione z ich użyciem są doskonałe. Najbardziej chyba znany to baklava, w bardzo różnych odmianach, Zapewne nikt, a jeśli to niewielu, nie słyszał o deserze o nazwie bougatsa, i ja...
Najnowsze przepisy
Purchawki jadają nawet w Polsce, choć rzadko. Ważne,... ⇖ 8
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 28
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 32
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 29
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 29
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 36
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 30
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 33
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 355
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 359
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 427
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1021
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 315
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 444
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 334
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 710
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 682
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1173
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 259
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 157
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 64
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 56