BOUGATSA, grecki deser z ciasta filo z kremem żółtkowym
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2019/04/bougatsa-grecki-deser-z-ciasta-filo-z.html
Autor: Maja Skorupska
To moje odkrycie, ten deser.Greckie słodkości bazują na cieście filo, cieniutkich, delikatnych arkusikach, które szybko wysychają, kruszą się, i wcale nie wyglądają obiecująco. A jednak, desery robione z ich użyciem są doskonałe. Najbardziej chyba znany to baklava, w bardzo różnych odmianach, Zapewne nikt, a jeśli to niewielu, nie słyszał o deserze o nazwie bougatsa, i ja...
Najnowsze przepisy
Ten szybki makaron z tuńczykiem i pomidorami to świetny... ⇖ 20
Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to... ⇖ 16
W kuchni coraz częściej poszukiwane są produkty, które... ⇖ 20
Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny —... ⇖ 26
Bób to warzywo jadane zwykle solo, jako przekąska lub... ⇖ 21
Prosty przepis na nadmiar sałaty w ogródku, zróbcie tą... ⇖ 29
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 191
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 196
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 251
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 858
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 165
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 287
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 194
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 633
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 604
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 853
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 609
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 419
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 238
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 237
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 155
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 153