Brioche, wyjątkowo maślana, doskonała, i kilka słów o historii tego wypieku
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/09/brioche-wyjatkowo-maslana-doskonaa-i.html
Autor: Maja Skorupska
Chociaż sama nie mogę jeść białej mąki, piekę dla innych i to kocham, chyba nawet bardziej niż wtedy, kiedy sama jadłam swoje wypieki. Tam gdzie to możliwe, używam mąki żytniej albo bezglutenowej, jednak niektóre wypieki wymagają czystej, lekkiej mąki pszennej; oczywiście chodzi tu o gluten. Do takich wypieków należy brioche, drożdżowa bułka francuska, pieczona z ciasta...
Najnowsze przepisy
Lasagne Szparagowa z Czterema Serami (*SERIA FIT*) Lasagne... ⇖ 10
Marynowane Szparagi (*SERIA FIT*) Marynowane szparagi to... ⇖ 14
Sos Szparagowy (Cook4me Tefal – Multicooker) Przepis... ⇖ 12
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 10
Budino al Cioccolato z Kenwood Cooking Chef XL Historia... ⇖ 24
Pyszna i kolorowa. Idealna na każdą porę roku i dnia. Co... ⇖ 26
Ciasto z chałwą bez pieczenia Delikatny krem chałwowy,... ⇖ 32
Ciasto Konfiturka z malinami, kremem budyniowym i bitą... ⇖ 181
Ciasto piankowe z truskawkami bez pieczenia to jedno z tych... ⇖ 41
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 34
Ten przepis to moje tegoroczne odkrycie. Delikatny filet z... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 202
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 208
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 264
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 864
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 170
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 292
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 198
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 636
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 608
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 864
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 674
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 560
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 483
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 397
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 303
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 302
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 292
