Brioche, wyjątkowo maślana, doskonała, i kilka słów o historii tego wypieku
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/09/brioche-wyjatkowo-maslana-doskonaa-i.html
Autor: Maja Skorupska
Chociaż sama nie mogę jeść białej mąki, piekę dla innych i to kocham, chyba nawet bardziej niż wtedy, kiedy sama jadłam swoje wypieki. Tam gdzie to możliwe, używam mąki żytniej albo bezglutenowej, jednak niektóre wypieki wymagają czystej, lekkiej mąki pszennej; oczywiście chodzi tu o gluten. Do takich wypieków należy brioche, drożdżowa bułka francuska, pieczona z ciasta...
Najnowsze przepisy
W czasie wolnym pozwalam sobie na kuchenne szaleństwa.... ⇖ 12
Ciasto złożone z trzech warstw: delikatnego biszkoptu,... ⇖ 15
Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub kolacji? Te... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 227
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 235
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 285
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 884
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 185
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 307
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 212
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 640
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 615
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 907
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 536
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 216
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 185
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 112
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 93
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 77
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 72