Brioche, wyjątkowo maślana, doskonała, i kilka słów o historii tego wypieku
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/09/brioche-wyjatkowo-maslana-doskonaa-i.html
Autor: Maja Skorupska
Chociaż sama nie mogę jeść białej mąki, piekę dla innych i to kocham, chyba nawet bardziej niż wtedy, kiedy sama jadłam swoje wypieki. Tam gdzie to możliwe, używam mąki żytniej albo bezglutenowej, jednak niektóre wypieki wymagają czystej, lekkiej mąki pszennej; oczywiście chodzi tu o gluten. Do takich wypieków należy brioche, drożdżowa bułka francuska, pieczona z ciasta...
Najnowsze przepisy
Prosty przepis na kremowy makaron z brokułem w sosie... ⇖ 15
Aromatyczne udka z kurczaka w kremowej marynacie –... ⇖ 16
Makaron z cukinii z krewetkami i fetą to lekki i prosty... ⇖ 12
Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie... ⇖ 18
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 24
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 170
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 175
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 229
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 844
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 151
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 273
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 183
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 627
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 598
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 836
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 217
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 83
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 71
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 46
