Brioche, wyjątkowo maślana, doskonała, i kilka słów o historii tego wypieku
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2021/09/brioche-wyjatkowo-maslana-doskonaa-i.html
Autor: Maja Skorupska
Chociaż sama nie mogę jeść białej mąki, piekę dla innych i to kocham, chyba nawet bardziej niż wtedy, kiedy sama jadłam swoje wypieki. Tam gdzie to możliwe, używam mąki żytniej albo bezglutenowej, jednak niektóre wypieki wymagają czystej, lekkiej mąki pszennej; oczywiście chodzi tu o gluten. Do takich wypieków należy brioche, drożdżowa bułka francuska, pieczona z ciasta...
Najnowsze przepisy
Lubicie eksperymentować ze smakami i cenicie sobie łatwe... ⇖ 13
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto... ⇖ 21
Tiramisu deser w pojemniczku Ten deser to takie małe... ⇖ 23
09.05.2026 Magda Ten viralowy przepis podpatrzyłam w... ⇖ 25
Super mięsko w aromatycznym koperkowym sosie. Idealne... ⇖ 25
Rabarbar zawsze kojarzy mi się z tym krótkim momentem w... ⇖ 25
Jeśli lubisz połączenie słodyczy białej czekolady z... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 183
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 188
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 242
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 851
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 159
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 278
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 188
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 630
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 602
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 846
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 579
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 378
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 220
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 210
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 136
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 133
