Calentica
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2020/08/calentica.html
Autor: kryzysowy kucharz
A także, calentita, karantika, karantita. Danie pochodzi z Algierii, ale już sama geneza nie jest taka oczywista. Jedna teoria mówi, że pochodzi z początku XVIII wieku, kiedy Hiszpanie siedzieli w oblężonym mieście Oran, do którego wcześniej wbili się, bo się podobno zdenerwowali na stacjonujących tam piratów berberyjskich (nie wiem czy nazwa berbelucha, pochodzi właśnie od nich)....
Najnowsze przepisy
Mini babeczki pistacjowe z malinowym lukrem to jeden z tych... ⇖ 19
Krem cukierniczy pandan, klasyka z azjatyckim twistem.... ⇖ 11
Kremowe puree marchewkowe to doskonały zamiennik dla puree... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 100
Wyjątkowo kryzysowe, bo zasadniczo wyrzucane jako odpad,... ⇖ 115
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 446
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 193
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 169
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 64
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 44
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 43
