Calentica
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2020/08/calentica.html
Autor: kryzysowy kucharz
A także, calentita, karantika, karantita. Danie pochodzi z Algierii, ale już sama geneza nie jest taka oczywista. Jedna teoria mówi, że pochodzi z początku XVIII wieku, kiedy Hiszpanie siedzieli w oblężonym mieście Oran, do którego wcześniej wbili się, bo się podobno zdenerwowali na stacjonujących tam piratów berberyjskich (nie wiem czy nazwa berbelucha, pochodzi właśnie od nich)....
Najnowsze przepisy
Chrupiące ślimaczki z tortilli z kurczakiem i serem –... ⇖ 16
Faszerowane bataty z szarpanym kurczakiem i ciągnącym... ⇖ 87
W zamrażarce leżą trzy podobne pudełka. Jedno kryje sos... ⇖ 25
Proste śniadanie, jak u babci -kaszka manna na mleku z... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Purchawki jadają nawet w Polsce, choć rzadko. Ważne,... ⇖ 76
Danie z Andaluzji, jsdnego z najbiedniejszych regionów w... ⇖ 211
Może nie zawsze wygląda, patrząc na termometr, ale jest... ⇖ 304
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2600
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1534
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 259
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 259
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 163
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 160
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 159