Calentica
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2020/08/calentica.html
A także, calentita, karantika, karantita. Danie pochodzi z Algierii, ale już sama geneza nie jest taka oczywista. Jedna teoria mówi, że pochodzi z początku XVIII wieku, kiedy Hiszpanie siedzieli w oblężonym mieście Oran, do którego wcześniej wbili się, bo się podobno zdenerwowali na stacjonujących tam piratów berberyjskich (nie wiem czy nazwa berbelucha, pochodzi właśnie od nich)....
Najnowsze przepisy
Makaron z kurczakiem i pomidorami – szybki obiad dla... ⇖ 8
Ziemniaczana sałatka z wędzonym kurczakiem i marynowanymi... ⇖ 10
Szybkie tanie ciasto Dziś polecam mój ulubiony przepis... ⇖ 11
Pappardelle z borowikami i czarnym czosnkiem Są takie... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 63
Wyjątkowo kryzysowe, bo zasadniczo wyrzucane jako odpad,... ⇖ 91
Będąc jeszcze biednym studentem, zdarzało się czasem... ⇖ 111
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1691
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 982
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 881
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 744
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 668
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 644
