Calentica
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2020/08/calentica.html
A także, calentita, karantika, karantita. Danie pochodzi z Algierii, ale już sama geneza nie jest taka oczywista. Jedna teoria mówi, że pochodzi z początku XVIII wieku, kiedy Hiszpanie siedzieli w oblężonym mieście Oran, do którego wcześniej wbili się, bo się podobno zdenerwowali na stacjonujących tam piratów berberyjskich (nie wiem czy nazwa berbelucha, pochodzi właśnie od nich)....
Najnowsze przepisy
Sernik z brzoskwiniami i beząSernik z brzoskwiniami i... ⇖ 6
Wybór grilla ogrodowego to inwestycja na lata. Z tego... ⇖ 17
To kolejne ciasto z serii tych, które piekł mój syn, gdy... ⇖ 12
Lubicie pistacje? A lubicie ciasteczka? No to kruche... ⇖ 12
Jeśli szukasz czegoś nowego na wielkanocny stół, to te... ⇖ 24
Orzeźwiający sernik limonkowy na zimno to prosty przepis... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 74
Wyjątkowo kryzysowe, bo zasadniczo wyrzucane jako odpad,... ⇖ 98
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 563
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 388
