Calentica
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2020/08/calentica.html
A także, calentita, karantika, karantita. Danie pochodzi z Algierii, ale już sama geneza nie jest taka oczywista. Jedna teoria mówi, że pochodzi z początku XVIII wieku, kiedy Hiszpanie siedzieli w oblężonym mieście Oran, do którego wcześniej wbili się, bo się podobno zdenerwowali na stacjonujących tam piratów berberyjskich (nie wiem czy nazwa berbelucha, pochodzi właśnie od nich)....
Najnowsze przepisy
Mówimy czasem „czerwony jak burak” - zwykle wtedy, gdy... ⇖ 7
W tej propozycji kulinarnej kontrasty zostały wykorzystane... ⇖ 18
Proste małe deserki, pięknie wyglądają i jeszcze lepiej... ⇖ 56
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 33
Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele osób... ⇖ 189
Świąteczny pasztet pisanka to wyjątkowy pasztet z... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 73
Wyjątkowo kryzysowe, bo zasadniczo wyrzucane jako odpad,... ⇖ 98
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 290