Calentica
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2020/08/calentica.html
Autor: kryzysowy kucharz
A także, calentita, karantika, karantita. Danie pochodzi z Algierii, ale już sama geneza nie jest taka oczywista. Jedna teoria mówi, że pochodzi z początku XVIII wieku, kiedy Hiszpanie siedzieli w oblężonym mieście Oran, do którego wcześniej wbili się, bo się podobno zdenerwowali na stacjonujących tam piratów berberyjskich (nie wiem czy nazwa berbelucha, pochodzi właśnie od nich)....
Najnowsze przepisy
Buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to klasyka polskiej... ⇖ 0
Uwielbiam takie sosy zimą, pachnące latem. Przepis prosty... ⇖ 18
Puszyste muffiny z borówkami i chrupiącymi płatkami... ⇖ 11
Pyzy drożdżowe w Wielkopolsce zwane kluchami na łachu od... ⇖ 18
Prosty, domowy i pyszny obiad, który smakuje jak u mamy.... ⇖ 13
Fasolka z jajkami i fetą prosto z patelni to pomysł na... ⇖ 25
Sałatka z rukolą, suszonymi pomidorami, serem pleśniowym... ⇖ 25
Szybkie ciasto ze śliwkami – prosty domowy przepis na... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Danie z Andaluzji, jsdnego z najbiedniejszych regionów w... ⇖ 121
Może nie zawsze wygląda, patrząc na termometr, ale jest... ⇖ 203
Prościej się chyba nie da. Przy czym dostajemy bardzo... ⇖ 195
Jest taka roślina czosnek niedźwiedzi. Nazwa pochodzi od... ⇖ 225
Niedawno był dzień kobiet, kiedy prawie połowa dorosłej... ⇖ 234
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1337
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1160
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 852
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 735
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 664
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 520
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 516