Calentica
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2020/08/calentica.html
Autor: kryzysowy kucharz
A także, calentita, karantika, karantita. Danie pochodzi z Algierii, ale już sama geneza nie jest taka oczywista. Jedna teoria mówi, że pochodzi z początku XVIII wieku, kiedy Hiszpanie siedzieli w oblężonym mieście Oran, do którego wcześniej wbili się, bo się podobno zdenerwowali na stacjonujących tam piratów berberyjskich (nie wiem czy nazwa berbelucha, pochodzi właśnie od nich)....
Najnowsze przepisy
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 12
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 29
Sałatka doskonała do obiadu, grilla, również do pracy.... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Prościej się chyba nie da. Przy czym dostajemy bardzo... ⇖ 54
Jest taka roślina czosnek niedźwiedzi. Nazwa pochodzi od... ⇖ 78
Lecąc klasykiem: - Niech złączą się nasze dania.... ⇖ 130
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 125
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 214
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 80
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 66
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 45
