Chleb orkiszowy z melasą
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2025/01/chleb-orkiszowy-z-melasa.html
Autor: AZgotuj!
Do upieczenia chleba użyłam melasy trzcinowej firmy Horizon. Melasa to gęsty syrop powstały przy produkcji cukru. Jest bogata w witaminy z grupy B oraz minerały: wapń żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, mangan, miedź, selen. Chleb jest lekko słodki w smaku. Indeks glikemiczny melasy to 55. Dodaję ją do ciast, ciasteczek, chleba a także przygotowuję z niej napój izotoniczny.SKŁADNIKI:350 g mąki orkiszowej typ 720100 g mąki żytniej2 duże łyżki malasy trzcinowej5 g drożdży...
Najnowsze przepisy
Słodko - kwaśna, lekka, soczysta, idealna do każdego... ⇖ 4
Rabarbar jest jak ten gość w kuchni, który pojawia się... ⇖ 19
Klasyczna, kremowa i bardzo sycąca sałatka idealna na... ⇖ 33
Prosty przepis na trochę inne kotlety z kurczaka, nadziane... ⇖ 45
Przepisy z bloga
Lekki, kremowy i bez dodatku cukru. Jest lekki, delikatny i... ⇖ 46
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 77
Migdałowy biszkopt z matchą i z konfiturą z czarnej... ⇖ 81
Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami. Dlatego mam... ⇖ 93
Kofty z indyka na patyku, soczyste i pełne przypraw. Kofty... ⇖ 103
Sernik limoncello. Kremowy i cytrynowy.Ten sernik to czysta... ⇖ 130
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 173
Czekoladowa panna cotta kremowy deser, który zawsze się... ⇖ 155
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino... ⇖ 150
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 718
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 630
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 553
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 526
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 450
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 418
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 401
