Chleb orkiszowy z melasą
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2025/01/chleb-orkiszowy-z-melasa.html
Autor: AZgotuj!
Do upieczenia chleba użyłam melasy trzcinowej firmy Horizon. Melasa to gęsty syrop powstały przy produkcji cukru. Jest bogata w witaminy z grupy B oraz minerały: wapń żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, mangan, miedź, selen. Chleb jest lekko słodki w smaku. Indeks glikemiczny melasy to 55. Dodaję ją do ciast, ciasteczek, chleba a także przygotowuję z niej napój izotoniczny.SKŁADNIKI:350 g mąki orkiszowej typ 720100 g mąki żytniej2 duże łyżki malasy trzcinowej5 g drożdży...
Najnowsze przepisy
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 4
Papryka faszerowana makaronem ryżowym i delikatnym mięsem... ⇖ 6
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 15
Pamiętam, że gdy w domu zostawały ziemniaki z obiadu,... ⇖ 13
Gorzka czekolada, z jej intensywnym smakiem i aksamitną... ⇖ 14
Przepis prosty, ale takie lubię najbardziej, najlepsza... ⇖ 21
Surówka z kapusty pekińskiej to lekki i smaczny dodatek,... ⇖ 20
200 g masła 82%3/4 szklanki cukru pudru1 całe jajko1... ⇖ 31
Sałatka z tuńczykiem, awokado i suszonymi pomidorami -... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 67
Migdałowy biszkopt z matchą i z konfiturą z czarnej... ⇖ 71
Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami. Dlatego mam... ⇖ 83
Kofty z indyka na patyku, soczyste i pełne przypraw. Kofty... ⇖ 93
Sernik limoncello. Kremowy i cytrynowy.Ten sernik to czysta... ⇖ 117
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 158
Czekoladowa panna cotta kremowy deser, który zawsze się... ⇖ 140
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino... ⇖ 135
Keto chleb z suszoną cebulką i granulowanym czosnkiem.... ⇖ 112
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 642
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 458
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 278
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 273
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 181