Chleb orkiszowy z melasą
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2025/01/chleb-orkiszowy-z-melasa.html
Do upieczenia chleba użyłam melasy trzcinowej firmy Horizon. Melasa to gęsty syrop powstały przy produkcji cukru. Jest bogata w witaminy z grupy B oraz minerały: wapń żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, mangan, miedź, selen. Chleb jest lekko słodki w smaku. Indeks glikemiczny melasy to 55. Dodaję ją do ciast, ciasteczek, chleba a także przygotowuję z niej napój izotoniczny.SKŁADNIKI:350 g mąki orkiszowej typ 720100 g mąki żytniej2 duże łyżki malasy trzcinowej5 g drożdży...
Najnowsze przepisy
Wczorajszy ryż. Produkt, który budzi skrajne emocje — z... ⇖ 11
W dzieciństwie kotlet mielony był królem niedzielnego... ⇖ 12
Mójsprawdzony przepis na ciasto na pierogi bezglutenowe.W... ⇖ 22
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 21
Sos winegret to klasyk kuchni francuskiej, który trafił... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Sałatkę można zrobić i zjeść samodzielnie lub z serem... ⇖ 36
Masala chai to rozgrzewająca herbata pita w Indiach.Masala... ⇖ 63
Znudziło ci się ciasto marchewkowe? Zrób ze mną ciasto... ⇖ 84
Rozgrzewająca chińska zupa jajeczna, znana jako Dàn Huā... ⇖ 85
Bardzo ucieszyłam się, kiedy w moje ręce trafi blender... ⇖ 73
Lazania, bez makaronu, z cienko pociętymi na plasterki... ⇖ 86
Odchudzający koktajl inspirowany przepisem dr. Marka... ⇖ 103
Przepisy na czasie
Mójsprawdzony przepis na ciasto na pierogi bezglutenowe.W... ⇖ 22
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 21
W dzieciństwie kotlet mielony był królem niedzielnego... ⇖ 12
Wczorajszy ryż. Produkt, który budzi skrajne emocje — z... ⇖ 11