Chleb orkiszowy z melasą
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2025/01/chleb-orkiszowy-z-melasa.html
Autor: AZgotuj!
Do upieczenia chleba użyłam melasy trzcinowej firmy Horizon. Melasa to gęsty syrop powstały przy produkcji cukru. Jest bogata w witaminy z grupy B oraz minerały: wapń żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, mangan, miedź, selen. Chleb jest lekko słodki w smaku. Indeks glikemiczny melasy to 55. Dodaję ją do ciast, ciasteczek, chleba a także przygotowuję z niej napój izotoniczny.SKŁADNIKI:350 g mąki orkiszowej typ 720100 g mąki żytniej2 duże łyżki malasy trzcinowej5 g drożdży...
Najnowsze przepisy
Sernik limoncello. Kremowy i cytrynowy.Ten sernik to czysta... ⇖ 21
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Sernik limoncello. Kremowy i cytrynowy.Ten sernik to czysta... ⇖ 21
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 74
Czekoladowa panna cotta kremowy deser, który zawsze się... ⇖ 85
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino... ⇖ 87
Keto chleb z suszoną cebulką i granulowanym czosnkiem.... ⇖ 69
Kurczak pieczony w ketchupie z oregano i tymiankiemTo jeden... ⇖ 64
Barszcz czerwony to jedna z najbardziej rozpoznawalnych zup... ⇖ 92
Najprostsze desery są najlepsze. Ten pieczony custard to... ⇖ 91
Polędwica wołowa z purée z pietruszki i marchewkami z... ⇖ 86
Pulpety z indyka w aromatycznym sosie pomidorowym, podane... ⇖ 112
Sernik baskijski to deser, który łamie wszystkie zasady... ⇖ 126
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 640
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 436
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 261
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 244
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 177
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 144
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 141
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 133
