Chleb orkiszowy z melasą
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2025/01/chleb-orkiszowy-z-melasa.html
Autor: AZgotuj!
Do upieczenia chleba użyłam melasy trzcinowej firmy Horizon. Melasa to gęsty syrop powstały przy produkcji cukru. Jest bogata w witaminy z grupy B oraz minerały: wapń żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, mangan, miedź, selen. Chleb jest lekko słodki w smaku. Indeks glikemiczny melasy to 55. Dodaję ją do ciast, ciasteczek, chleba a także przygotowuję z niej napój izotoniczny.SKŁADNIKI:350 g mąki orkiszowej typ 720100 g mąki żytniej2 duże łyżki malasy trzcinowej5 g drożdży...
Najnowsze przepisy
Mięso mielone w sosie słodko-kwaśnym może brzmieć jak... ⇖ 30
Torta di Ricotta al Limone, włoskie ciasto z ricottą i... ⇖ 22
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 33
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 21
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 83
Czy jest coś bardziej orzeźwiającego niż domowa granita... ⇖ 82
To połączenie śródziemnomorskich smaków z sezonowymi... ⇖ 77
Jambalaya to danie z południa Ameryki, przede wszystkim z... ⇖ 99
Lekki, kremowy i bez dodatku cukru. Jest lekki, delikatny i... ⇖ 141
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 162
Migdałowy biszkopt z matchą i z konfiturą z czarnej... ⇖ 152
Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami. Dlatego mam... ⇖ 166
Kofty z indyka na patyku, soczyste i pełne przypraw. Kofty... ⇖ 171
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 483
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 412
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 293
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 290
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 203