Chleb orkiszowy z melasą
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2025/01/chleb-orkiszowy-z-melasa.html
Autor: AZgotuj!
Do upieczenia chleba użyłam melasy trzcinowej firmy Horizon. Melasa to gęsty syrop powstały przy produkcji cukru. Jest bogata w witaminy z grupy B oraz minerały: wapń żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, mangan, miedź, selen. Chleb jest lekko słodki w smaku. Indeks glikemiczny melasy to 55. Dodaję ją do ciast, ciasteczek, chleba a także przygotowuję z niej napój izotoniczny.SKŁADNIKI:350 g mąki orkiszowej typ 720100 g mąki żytniej2 duże łyżki malasy trzcinowej5 g drożdży...
Najnowsze przepisy
Szukasz zdrowej przekąski, która naprawdę syci? Bakalie... ⇖ 8
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 32
Smakowita, świeża i dosyć lekka sałatka, którą lubię... ⇖ 28
Czy to deser z kawiarni? Nie. To proteinowy shake, który... ⇖ 23
To ciasto łączy delikatnie kokosowy spód, lekko kwaskowy... ⇖ 28
Ciasto Bomba Owocowa z domowym budyniem, bitą śmietaną i... ⇖ 121
Przepisy z bloga
Lekki, kremowy i bez dodatku cukru. Jest lekki, delikatny i... ⇖ 59
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 83
Migdałowy biszkopt z matchą i z konfiturą z czarnej... ⇖ 90
Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami. Dlatego mam... ⇖ 96
Kofty z indyka na patyku, soczyste i pełne przypraw. Kofty... ⇖ 104
Sernik limoncello. Kremowy i cytrynowy.Ten sernik to czysta... ⇖ 134
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 179
Czekoladowa panna cotta kremowy deser, który zawsze się... ⇖ 157
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino... ⇖ 152
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 748
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 691
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 660
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 547
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 473
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 455
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 450
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 416