Chleb orkiszowy z melasą
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2025/01/chleb-orkiszowy-z-melasa.html
Autor: AZgotuj!
Do upieczenia chleba użyłam melasy trzcinowej firmy Horizon. Melasa to gęsty syrop powstały przy produkcji cukru. Jest bogata w witaminy z grupy B oraz minerały: wapń żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, mangan, miedź, selen. Chleb jest lekko słodki w smaku. Indeks glikemiczny melasy to 55. Dodaję ją do ciast, ciasteczek, chleba a także przygotowuję z niej napój izotoniczny.SKŁADNIKI:350 g mąki orkiszowej typ 720100 g mąki żytniej2 duże łyżki malasy trzcinowej5 g drożdży...
Najnowsze przepisy
Przepisy z bloga
Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami. Dlatego mam... ⇖ 45
Kofty z indyka na patyku, soczyste i pełne przypraw. Kofty... ⇖ 57
Sernik limoncello. Kremowy i cytrynowy.Ten sernik to czysta... ⇖ 73
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 98
Czekoladowa panna cotta kremowy deser, który zawsze się... ⇖ 101
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino... ⇖ 104
Keto chleb z suszoną cebulką i granulowanym czosnkiem.... ⇖ 78
Kurczak pieczony w ketchupie z oregano i tymiankiemTo jeden... ⇖ 78
Barszcz czerwony to jedna z najbardziej rozpoznawalnych zup... ⇖ 104
Najprostsze desery są najlepsze. Ten pieczony custard to... ⇖ 101
Polędwica wołowa z purée z pietruszki i marchewkami z... ⇖ 99
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 771
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 724
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 580
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 579
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 555
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 543
Dzisiaj podsuwam Wam przepis na wykorzystanie nadmiaru... ⇖ 495
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 424
