Chleb orkiszowy z melasą
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2025/01/chleb-orkiszowy-z-melasa.html
Autor: AZgotuj!
Do upieczenia chleba użyłam melasy trzcinowej firmy Horizon. Melasa to gęsty syrop powstały przy produkcji cukru. Jest bogata w witaminy z grupy B oraz minerały: wapń żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, mangan, miedź, selen. Chleb jest lekko słodki w smaku. Indeks glikemiczny melasy to 55. Dodaję ją do ciast, ciasteczek, chleba a także przygotowuję z niej napój izotoniczny.SKŁADNIKI:350 g mąki orkiszowej typ 720100 g mąki żytniej2 duże łyżki malasy trzcinowej5 g drożdży...
Najnowsze przepisy
Sałatka z kurczakiem i pieczoną cukinią to sycący lunch... ⇖ 5
Babeczki z kremem i truskawkami to zachwycające, małe... ⇖ 12
Wiosenna sałatka z dressingiem balsamicznymDzisiaj w mojej... ⇖ 21
Domowy bigos z młodej kapusty z kiełbasą i pomidorami to... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Lekki, kremowy i bez dodatku cukru. Jest lekki, delikatny i... ⇖ 67
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 89
Migdałowy biszkopt z matchą i z konfiturą z czarnej... ⇖ 93
Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami. Dlatego mam... ⇖ 99
Kofty z indyka na patyku, soczyste i pełne przypraw. Kofty... ⇖ 107
Sernik limoncello. Kremowy i cytrynowy.Ten sernik to czysta... ⇖ 137
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 185
Czekoladowa panna cotta kremowy deser, który zawsze się... ⇖ 160
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino... ⇖ 154
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 787
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 744
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 694
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 619
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 574
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 558
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 495
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 490