Chleb pszenny na zakwasie z mąką pełnoziarnistą wg Jeffreya Hamelmana i kamień do pieczenia

Powrocilam do chlebow bochenkowych. Co prawda upieczenie bochenka wymaga wiekszego nakladu pracy i czasu niz tego z foremki, ale trud sie oplaca. Tak upieczony chleb zachwyca gruba, chrupiaca skorka. Obydwa dzisiejsze chleby pieklam na kamieniu, ktory do tej pory uzywalam tylko do pieczenia pizzy. Bardzo polecam ten sposob. Efekty sa rewelacyjne, nie do osiagniecia przy uzyciu zwyklej blachy, garn...
Najnowsze przepisy
Pieczarki od zawsze towarzyszyły mi w kuchni – były... ⇖ 11
W swojej kuchni do tej pory miałam dwa blendery ręczny i... ⇖ 13
Let me tell you, cooking shrimp in an air fryer is an... ⇖ 13
Oh my goodness, have you tried *air fryer cauliflower* yet?... ⇖ 15
Oh my goodness, let me tell you about these blueberry... ⇖ 14
Let me tell you, there’s nothing quite like a bowl of... ⇖ 14
Oh my goodness, let me tell you about my absolute favorite... ⇖ 12
Oh, let me tell you about my love for quinoa power bowls!... ⇖ 12
Polędwiczki z Kurczaka w Pikantnej Miodowej Glazurze(do... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Syrop z cebuli, babciny spsosób na przeziebienie dzisiaj... ⇖ 752
Kawa z koglem-moglem to prawdziwe mistrzostwo smaku. Nie... ⇖ 757
Dzisiejsza propozycją to klopsiki z dorsza - absolutnie... ⇖ 671
Sos dyniowy to jeden z najprostszych sposobów na... ⇖ 753
Klops z indyka z mielonego mięsa to najprostsza wersja... ⇖ 742
Jajecznica na parze to świetny pomysł na lekkostrawne... ⇖ 892
Proponuję prosty, zdrowy i pyszny deser dla amatorów... ⇖ 821
Marchew to bardzo zdrowe warzywko, powinno zatem jak... ⇖ 652
Dzisiaj zapraszam na placki ziemniaczane w wydaniu... ⇖ 723
Przepisy na czasie
Murzynek to takie ciasto, które piekło się u mnie w domu... ⇖ 774
Sezon na grzyby jest w pełni, w tym roku jest istne,... ⇖ 320
Sernik bez sera to taki wypiek, który potrafi naprawdę... ⇖ 273
Sernik to jedno z tych ciast, które nigdy się nie nudzą... ⇖ 197
Przepyszny domowy napój jak Pysio. Jest to rewelacyjne... ⇖ 194