Chleb wiejski z otrębami
Źródło: https://sprawdzonakuchnia.pl/chleb-wiejski-z-otrebami/
Autor: Anna
Chleb wiejski z otrębami na zaczynie poolish. Pewnie nie wszyscy wiecie, co oznacza ten termin, więc już wyjaśniam. Nazwa poolish pochodzi od polskich piekarzy, którzy opracowani tę metodę przygotowania zaczynu, a następnie przenieśli ja do Francji. Teraz metoda ta kojarzona jest głównie z piekarnictwem francuskim. Metoda polega na przygotowaniu zaczynu z równych części mąki i wody... Read More Artykuł Chleb wiejski z otrębami pochodzi z serwisu Sprawdzona Kuchnia.
Najnowsze przepisy
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 20
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 24
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 45
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Zapach świeżo pieczonych bułek drożdżowych z owocami i... ⇖ 285
A więc jesień! Pełne słońca wspomnienia z wakacyjnych... ⇖ 336
Świąteczne ciastka czekoladowe z miękkim środkiem w... ⇖ 354
Świąteczne ciastka czekoladowe z miękkim środkiem w... ⇖ 442
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 76
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 53
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 52