Chleb z kaszą gryczaną i Tang Zhong
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2015/01/chleb-z-kasza-gryczana-i-tang-zhong.html
Autor: Dorota Owczarek
Zauroczyl mnie ten chleb u Marcina oraz zaciekawilo pieczenie chleba na Thang Zong.Thang Zong jest to technika przygotowywania chleba ktora wywodzi sie z dawnej Japonii a ostatnio odzyskuje swoj blask. Podstawa tej metody jest mieszanka maki i wody lub mleka w proporcji 1:5.Chleb z kasza gryczana na Tang Zhong jest dodatkowo bardzo zdrowy i do tego pyszny.Zachecam do zainteresowania sie ta metoda,...
Najnowsze przepisy
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 2
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 7
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 15
Ryż jest jak cichy bohater kuchni: nie krzyczy smakiem,... ⇖ 18
Pyszna zapiekanka na bazie ziemniaków z dodatkiem ryby to... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 67
Mamy kolejny sernik, pyszny sernik, delikatny, puszysty,... ⇖ 67
Czasami tak mamy że taki zwykły ale niezwykły obiad... ⇖ 83
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 481
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 370
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 288
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 283
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 194