Mamy
194324 przepisów na
605 blogach.
Wyświetlono: 98 razy
Chleb żytni na zakwasie. Walory zdrowotne
Pieczywo zytnie ma wysoka wartosc odzywcza, duze walory smakowe i zapachowe. Dlugo zachowuje swiezosc.Chleb zytni, poniewaz przygotowywany jest na zakwasie (zachodzi fermentacja!) zawiera duzo wiecej, lepiej przyswajalnych skladnikow mineralnych niz pieczywo pszenne (takze razowe) produkowane na...
