Chleb żytni z mąką pszenna razową i łamanym ziarnem żyta wg J.Hamelmana
Źródło: https://www.gotujzdrowokolorowo.pl/2014/01/chleb-zytni-z-maka-pszenna-razowa-i.html
Autor: Nika
Rewelacyjny, przepyszny chleb, kolejny z ksiazki "Chleb" Jeffreya Hamelmana. Na gleboki smak tego chleba wplywaja maka pszenna razowa i namoczone ziarno zyta. Ziarno zastosowane w przepisie jest lamane, a nie mielone i w znaczacy sposob odzialuje na konsystencje pieczywa. Od dawna frapowal mnie dodatek lamanego ziarna, nie przypuszczalam jednak, ze rezultat moze byc tak fantastyczny.
Najnowsze przepisy
Aromatyczne udka z kurczaka w kremowej marynacie –... ⇖ 13
Makaron z cukinii z krewetkami i fetą to lekki i prosty... ⇖ 9
Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie... ⇖ 14
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 21
Tłuczone rzodkiewki z czosnkiem i koperkiem Tłuczone... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Syrop z cebuli, babciny spsosób na przeziebienie dzisiaj... ⇖ 996
Kawa z koglem-moglem to prawdziwe mistrzostwo smaku. Nie... ⇖ 995
Dzisiejsza propozycją to klopsiki z dorsza - absolutnie... ⇖ 752
Klops z indyka z mielonego mięsa to najprostsza wersja... ⇖ 880
Sos dyniowy to jeden z najprostszych sposobów na... ⇖ 990
Jajecznica na parze to świetny pomysł na lekkostrawne... ⇖ 1135
Proponuję prosty, zdrowy i pyszny deser dla amatorów... ⇖ 1056
Marchew to bardzo zdrowe warzywko, powinno zatem jak... ⇖ 820
Dzisiaj zapraszam na placki ziemniaczane w wydaniu... ⇖ 977
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 215
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 83
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 69
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 46
