CIABATTA. W FORMIE BUŁEK
Źródło: https://walijskiepichcenie.blogspot.com/2024/11/ciabatta-w-formie-buek.html
Autor: Helena
Włoska ciabatta to jeden z moich ulubionych gatunków pieczywa. Charakteryzuje się mięciutkim, delikatnym, porowatym środkiem i chrupiącą skórką. To takie rustykalne, płaskie pieczywo Nie idealnie równe, czasem lekko powykrzywiane, ale taki jego urok. Ciabatta nie jest wypiekiem trudnym, jest jednak wypiekiem czasochłonnym, najlepiej więc rozłożyć go na 2 dni. Pierwszego robimy sztywny zaczyn typu biga, a drugiego dnia łączymy go z ciastem właściwym, po czym następuje...
Najnowsze przepisy
Sernik Izaura – klasyk, który zachwyca od pierwszego... ⇖ 10
ZABIJESZ MNIE? AGNIESZKA PESZEKkryminał, sensacja, thriller ⇖ 12
Dziś mam dla Ciebie kilka pomysłów na wykorzystanie go w... ⇖ 18
Chlebki z serka wiejskiego bez mąki Mięciutkie, delikatne... ⇖ 27
Chlebki z serka wiejskiego bez mąki Mięciutkie, delikatne... ⇖ 23
Prosta surówka z trzech składników-marchewki, jabłka i... ⇖ 37
Co zrobić na kolację w sobotę? 10 prostych pomysłów na... ⇖ 33
Pescowegetarianizm, często mylony z fleksitarianizmem, to... ⇖ 30
Sałatki ziemniaczane są najpóźniejsze właśnie teraz... ⇖ 37
Przepisy z bloga
ZABIJESZ MNIE? AGNIESZKA PESZEKkryminał, sensacja, thriller ⇖ 12
Uwielbiam takie lekkie, letnie zupy! Jest tu wszystko co... ⇖ 42
Mięciutkie, delikatne, drożdżowe ciasto i aromatyczne... ⇖ 81
Dziś zapraszam na ciacho, które robi się migusiem , bo... ⇖ 86
Poniedziałkowe Dzień dobry Dziś zapraszam na pyszne,... ⇖ 90
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1297
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 805
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 677
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 634
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 472
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 471
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 465
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 465