Ciaramicola – włoska babka z bezą z Umbrii
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/ciaramicola-wloska-babka/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=ciaramicola-wloska-babka
Dziś zabieram Was w kulinarną podróż do słonecznej Umbrii – serca Włoch, gdzie od pokoleń na Wielkanoc piecze się wyjątkową babkę o wdzięcznej nazwie „ciaramicola”. Ciaramicola – włoska babka z bezą z Umbrii o bardzo dawnym pochodzeniu – podobno już w XV wieku pieczono je w Perugii i okolicach. Charakteryzuje się czerwonym kolorem, który zawdzięcza likierowi Alchermes. Pokryta jest białą chmurką bezy i kolorowymi posypkami. Czerwień ciasta kontrastuje z...
Najnowsze przepisy
Nie ma nic bardziej włoskiego niż prosty, aromatyczny sos... ⇖ 1
Herbata z żurawiną Gdy za oknem szaruga, a filiżanka z... ⇖ 8
Składniki: jajka 2 sztuki L , cukier 1/2 szklanki, sól... ⇖ 9
W mojej kuchni cukinia ma stałe miejsce od późnej wiosny... ⇖ 14
Thanksgiving is one of my absolute favorite times of the... ⇖ 13
Thanksgiving is one of those magical times when family and... ⇖ 12
Thanksgiving is all about the gathering, the gratitude, and... ⇖ 11
Przepisy z bloga
Nie ma nic bardziej włoskiego niż prosty, aromatyczny sos... ⇖ 1
Jesień to czas, gdy aromaty cynamonu, pieczonych jabłek,... ⇖ 33
Jesień pachnie śliwkami, cynamonem i świeżo upieczonym... ⇖ 54
Pulpeciki z drobiu to jedno z tych dań, które zawsze się... ⇖ 49
Lasagne to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni... ⇖ 62
Dorsz to jedna z tych ryb, które doskonale wpisują się w... ⇖ 53
Wielkanoc to idealna okazja, by wprowadzić do menu coś... ⇖ 176
Przepisy na czasie
Murzynek to takie ciasto, które piekło się u mnie w domu... ⇖ 857
Przysmak Sułtana to jedno z tych ciast, które wygląda... ⇖ 418
Sezon na grzyby jest w pełni, w tym roku jest istne,... ⇖ 384
Sernik bez sera to taki wypiek, który potrafi naprawdę... ⇖ 373
Sernik to jedno z tych ciast, które nigdy się nie nudzą... ⇖ 305