Co to jest Maceracja ?
Źródło: https://krzyskuchnia.blogspot.com/2021/02/co-to-jest-maceracja.html
Autor: Krzysztof Jaracz
Podczas produkcji domowych nalewek i likierów każdy trunek musimy poddać maceracji. Maceracja jest to proces, który polega na wydobyciu z owoców lub ziół cennych składników przy pomocy alkoholu. Macerację przeprowadzamy zawsze w szklanych naczyniach np. słojach lub gąsiorkach. Naczynia te musimy wcześniej dokładnie wymyć ( najlepiej bez chemicznych detergentów...
Najnowsze przepisy
Kremowa Zupa Szparagowa z Cieciorką (Cook4me Tefal –... ⇖ 20
Domowy pieczony karczek jest aromatyczny, soczysty i bardzo... ⇖ 13
jako, że sezon na rabarbar w pełni zapraszam Was dziś na... ⇖ 37
Ryby od dawna zajmują ważne miejsce w zaleceniach... ⇖ 20
Sałatka z jajkiem i brokułem to przykład na to, że nie... ⇖ 25
Obłędne ciasto warstwowe z makiem, kokosem i jabłkami.... ⇖ 151
Przepisy z bloga
Białka ubite na sztywno.Drobny błąd lub niedopatrzenie i... ⇖ 75
Patelnie cygańskie - stalowePatelnia cygańska ze stali to... ⇖ 79
Zdarza się każdemu, lodówka prawie pusta, w kuchennych... ⇖ 124
Blok czekoladowy.Blok czekoladowy z prawdziwą czekoladą... ⇖ 94
Domowe batoniki bounty - Obraz wygenerowany przez AIJeśli... ⇖ 136
Chyba nie ma bardziej klasycznego smaku domowej polskiej... ⇖ 122
Fasolę przeznaczoną do przechowywania trzeba po zbiorach... ⇖ 173
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 734
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 667
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 653
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 537
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 463
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 439
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 427
