Co to jest Maceracja ?
Źródło: https://krzyskuchnia.blogspot.com/2021/02/co-to-jest-maceracja.html
Autor: Krzysztof Jaracz
Podczas produkcji domowych nalewek i likierów każdy trunek musimy poddać maceracji. Maceracja jest to proces, który polega na wydobyciu z owoców lub ziół cennych składników przy pomocy alkoholu. Macerację przeprowadzamy zawsze w szklanych naczyniach np. słojach lub gąsiorkach. Naczynia te musimy wcześniej dokładnie wymyć ( najlepiej bez chemicznych detergentów...
Najnowsze przepisy
Idealne zastępstwo pieczywa, najlepiej smakuje na... ⇖ 8
10 pomysłów na szybkie obiady do 500 kcal – proste,... ⇖ 16
...bardzo dobra i prosta do zrobienia szarlotka, Najlepsze... ⇖ 18
Puszyste, mięciutkie, biszkoptowe pankejki albo zwyczajnie... ⇖ 25
Ciasto cappuccino bez pieczenia – kremowe, kawowe i... ⇖ 16
czerwona kapusta zasmażana z boczkiem czerwona kapusta... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Makaron.Włochy to kraj, w którym jedzenie jest religią,... ⇖ 60
Greckie jedzenie.Lazurowe morze, białe domki z niebieskimi... ⇖ 77
Mięso z grilla.Gdy myślimy o mistrzach grillowania, przed... ⇖ 99
Marchewka.Soczysta, słodka i niesamowicie chrupiąca –... ⇖ 108
Ziemniaki można przygotować na wiele sposobów. Choć... ⇖ 108
Pietruszka - korzeń.Podczas gdy zielona natka pietruszki... ⇖ 110
Marchewka.Marchewka to jedno z najbardziej niedocenianych... ⇖ 125
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 93
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 73
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 67
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 60
