Co to jest Maceracja ?
Źródło: https://krzyskuchnia.blogspot.com/2021/02/co-to-jest-maceracja.html
Autor: Krzysztof Jaracz
Podczas produkcji domowych nalewek i likierów każdy trunek musimy poddać maceracji. Maceracja jest to proces, który polega na wydobyciu z owoców lub ziół cennych składników przy pomocy alkoholu. Macerację przeprowadzamy zawsze w szklanych naczyniach np. słojach lub gąsiorkach. Naczynia te musimy wcześniej dokładnie wymyć ( najlepiej bez chemicznych detergentów...
Najnowsze przepisy
Bardzo prosty sposób kiszenia ogórków na zimę. Minimum... ⇖ 20
Taktouka – tradycyjna marokańska sałatka z pieczonej... ⇖ 11
Delikatny, soczysty i pełen aromatu gulasz z piersi... ⇖ 33
Cześć kochani, dziś zrobimy najpyszniejsze jagodzianki z... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Domowe frytki.Sekretem idealnie chrupiących frytek –... ⇖ 26
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1387
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 731
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 651
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 555
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 544
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 511
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 506
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 500
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 443









































