Co to jest Maceracja ?
Źródło: https://krzyskuchnia.blogspot.com/2021/02/co-to-jest-maceracja.html
Autor: Krzysztof Jaracz
Podczas produkcji domowych nalewek i likierów każdy trunek musimy poddać maceracji. Maceracja jest to proces, który polega na wydobyciu z owoców lub ziół cennych składników przy pomocy alkoholu. Macerację przeprowadzamy zawsze w szklanych naczyniach np. słojach lub gąsiorkach. Naczynia te musimy wcześniej dokładnie wymyć ( najlepiej bez chemicznych detergentów...
Najnowsze przepisy
Domowy bigos z młodej kapusty z kiełbasą i pomidorami to... ⇖ 6
Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które... ⇖ 10
Spójrzcie tylko na te maleństwa – czyż nie są urocze?... ⇖ 17
Soczysta pierś z kurczaka w sosie pomidorowym z papryką... ⇖ 29
składniki:400 g płatków owsianych650 g skyru naturalnego... ⇖ 26
składniki:400 g płatków owsianych650 g skyru naturalnego... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Białka ubite na sztywno.Drobny błąd lub niedopatrzenie i... ⇖ 82
Patelnie cygańskie - stalowePatelnia cygańska ze stali to... ⇖ 87
Zdarza się każdemu, lodówka prawie pusta, w kuchennych... ⇖ 133
Blok czekoladowy.Blok czekoladowy z prawdziwą czekoladą... ⇖ 102
Domowe batoniki bounty - Obraz wygenerowany przez AIJeśli... ⇖ 144
Chyba nie ma bardziej klasycznego smaku domowej polskiej... ⇖ 126
Fasolę przeznaczoną do przechowywania trzeba po zbiorach... ⇖ 178
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 781
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 737
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 691
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 601
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 568
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 541
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 489
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 482