Co to jest Maceracja ?
Źródło: https://krzyskuchnia.blogspot.com/2021/02/co-to-jest-maceracja.html
Autor: Krzysztof Jaracz
Podczas produkcji domowych nalewek i likierów każdy trunek musimy poddać maceracji. Maceracja jest to proces, który polega na wydobyciu z owoców lub ziół cennych składników przy pomocy alkoholu. Macerację przeprowadzamy zawsze w szklanych naczyniach np. słojach lub gąsiorkach. Naczynia te musimy wcześniej dokładnie wymyć ( najlepiej bez chemicznych detergentów...
Najnowsze przepisy
W sezonie truskawkowym proponujemy prosty i pyszny deser... ⇖ 1
To połączenie śródziemnomorskich smaków z sezonowymi... ⇖ 10
10 pomysłów na szybki obiad dla całej rodziny – gotowe... ⇖ 11
Szukasz przepisu na pizzę, która redefiniuje pojęcie... ⇖ 14
Jeśli szukasz pomysłu na lekkie i efektowne ciasto z... ⇖ 25
Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na napoju... ⇖ 12
Szukasz pomysłu na szybki, letni obiad, który zaskoczy... ⇖ 10
Przepisy z bloga
100 Kuchennych Sekretów # 2Nawet doświadczeni kucharze... ⇖ 45
Gotowanie nie musi być trudne :)Gotowanie nie musi być... ⇖ 47
Jajka to jeden z podstawowych produktów w niemal każdej... ⇖ 66
Białka ubite na sztywno.Drobny błąd lub niedopatrzenie i... ⇖ 113
Smażenie na patelni cygańskiej to nie tylko sposób... ⇖ 118
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 830
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 624
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 615
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 313
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 301
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 274
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 267