Co to jest Maceracja ?
Źródło: https://krzyskuchnia.blogspot.com/2021/02/co-to-jest-maceracja.html
Autor: Krzysztof Jaracz
Podczas produkcji domowych nalewek i likierów każdy trunek musimy poddać maceracji. Maceracja jest to proces, który polega na wydobyciu z owoców lub ziół cennych składników przy pomocy alkoholu. Macerację przeprowadzamy zawsze w szklanych naczyniach np. słojach lub gąsiorkach. Naczynia te musimy wcześniej dokładnie wymyć ( najlepiej bez chemicznych detergentów...
Najnowsze przepisy
Obiad na słodko, prosty i pyszny -kluski leniwe, z sosem... ⇖ 4
Soczyste filety z kurczaka w aksamitnym sosie śmietankowym... ⇖ 8
Połączenie mango i malin zawsze się sprawdza! To ciasto... ⇖ 17
Soczyste kawałki kurczaka w aksamitnym sosie pieczarkowym... ⇖ 17
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 14
Młode ziemniaki z boczkiem, twarogiem i koperkiem. Szybki,... ⇖ 18
Przepisy z bloga
100 Kuchennych Sekretów # 2Nawet doświadczeni kucharze... ⇖ 45
Gotowanie nie musi być trudne :)Gotowanie nie musi być... ⇖ 48
Jajka to jeden z podstawowych produktów w niemal każdej... ⇖ 68
Białka ubite na sztywno.Drobny błąd lub niedopatrzenie i... ⇖ 114
Smażenie na patelni cygańskiej to nie tylko sposób... ⇖ 120
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 838
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 632
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 630
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 317
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 310
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 281
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 278