Co to jest Maceracja ?
Źródło: https://krzyskuchnia.blogspot.com/2021/02/co-to-jest-maceracja.html
Autor: Krzysztof Jaracz
Podczas produkcji domowych nalewek i likierów każdy trunek musimy poddać maceracji. Maceracja jest to proces, który polega na wydobyciu z owoców lub ziół cennych składników przy pomocy alkoholu. Macerację przeprowadzamy zawsze w szklanych naczyniach np. słojach lub gąsiorkach. Naczynia te musimy wcześniej dokładnie wymyć ( najlepiej bez chemicznych detergentów...
Najnowsze przepisy
Poznaj sprawdzony i prosty przepis na domowy kompot z... ⇖ 22
Delikatne, puszyste i pełne waniliowego aromatu ciasto ze... ⇖ 18
Biszkopt z malinami, galaretką i krememCiasto Malwinka na... ⇖ 75
Znasz to uczucie, gdy próbujesz nowego deseru i już po... ⇖ 26
Najlepszy zamiennik sosu Worcestershire to sos sojowy z 2-3... ⇖ 27
Pyszna aromatyczna zupa, która nasyci i przede wszystkim... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Placki z cukinii.Jeśli szukasz pomysłu na lekki, prosty i... ⇖ 74
Mleko.Naleśniki to jedno z najpopularniejszych dań na... ⇖ 83
Sok z jeżyn.Sok z jeżyn to prosty sposób, by zatrzymać... ⇖ 200
Sól.Trudno wyobrazić sobie gotowanie bez soli. To jedna z... ⇖ 68
Oregano.Oregano to jedno z najbardziej popularnych ziół... ⇖ 72
Bazylia. Bazylia to jedna z najbardziej charakterystycznych... ⇖ 102
Majeranek.Majeranek to jedno z tych ziół, bez których... ⇖ 91
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1472
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1348
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1183
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 980
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 918
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 848
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 781
