Co to jest Maceracja ?
Źródło: https://krzyskuchnia.blogspot.com/2021/02/co-to-jest-maceracja.html
Autor: Krzysztof Jaracz
Podczas produkcji domowych nalewek i likierów każdy trunek musimy poddać maceracji. Maceracja jest to proces, który polega na wydobyciu z owoców lub ziół cennych składników przy pomocy alkoholu. Macerację przeprowadzamy zawsze w szklanych naczyniach np. słojach lub gąsiorkach. Naczynia te musimy wcześniej dokładnie wymyć ( najlepiej bez chemicznych detergentów...
Najnowsze przepisy
Jeśli lubisz zupy z drobnym makaronem, warto wypróbować... ⇖ 21
Dżem z zielonych pomidorów to ciekawa propozycja na nieco... ⇖ 20
Sałatka grecka z grillowanym kurczakiem i sosem tzatziki... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Mięso z grilla.Gdy myślimy o mistrzach grillowania, przed... ⇖ 72
Marchewka.Soczysta, słodka i niesamowicie chrupiąca –... ⇖ 88
Pietruszka - korzeń.Podczas gdy zielona natka pietruszki... ⇖ 92
Marchewka.Marchewka to jedno z najbardziej niedocenianych... ⇖ 102
Maślak.Wyobraź sobie wczesny, jesienny poranek, rosę na... ⇖ 127
Czubajka kania.Wyobraź sobie grzyba o maślanym, głęboko... ⇖ 116
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2846
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1789
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1344
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 815
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 785
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 779









































