Co to jest Maceracja ?
Źródło: https://krzyskuchnia.blogspot.com/2021/02/co-to-jest-maceracja.html
Autor: Krzysztof Jaracz
Podczas produkcji domowych nalewek i likierów każdy trunek musimy poddać maceracji. Maceracja jest to proces, który polega na wydobyciu z owoców lub ziół cennych składników przy pomocy alkoholu. Macerację przeprowadzamy zawsze w szklanych naczyniach np. słojach lub gąsiorkach. Naczynia te musimy wcześniej dokładnie wymyć ( najlepiej bez chemicznych detergentów...
Najnowsze przepisy
FIT COFFEE PROTEIN OMELET – WYSOKOBIAŁKOWY OMLET KAWOWY... ⇖ 16
Żeby zrobić kawę kuloodporną, zaparz 200-250 ml mocnej... ⇖ 22
Często zastanawiamy się, jaki czajnik wybrać do naszej... ⇖ 23
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 27
16.09.2025 Magda Nie wiem, czy istnieje lepszy sposób... ⇖ 18
Smaczny i łatwy w przygotowaniu dżem z dyni z dodatkiem... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Kolendra.Kolendra w kuchni – zioło o dwóch obliczach,... ⇖ 23
Pierogi ruskie.Kuchnia świata to niezwykła historia... ⇖ 57
Domowy proszek do pieczenia.Domowy proszek do pieczenia to... ⇖ 72
Placki z cukinii.Jeśli szukasz pomysłu na lekki, prosty i... ⇖ 106
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1594
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 739
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 567
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 544
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 508
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 505
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 494
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 470
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 351