Co to jest Maceracja ?
Źródło: https://krzyskuchnia.blogspot.com/2021/02/co-to-jest-maceracja.html
Autor: Krzysztof Jaracz
Podczas produkcji domowych nalewek i likierów każdy trunek musimy poddać maceracji. Maceracja jest to proces, który polega na wydobyciu z owoców lub ziół cennych składników przy pomocy alkoholu. Macerację przeprowadzamy zawsze w szklanych naczyniach np. słojach lub gąsiorkach. Naczynia te musimy wcześniej dokładnie wymyć ( najlepiej bez chemicznych detergentów...
Najnowsze przepisy
Sałatka z mixem sałat, boczkiem, jajkiem i pomidorkami w... ⇖ 5
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 32
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 38
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 187
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 35
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 184
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 38
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 46
Przepisy z bloga
Ogórki kiszone. Ogórki kiszone na bogato to doskonała... ⇖ 69
Makaroniki.Dziś kolejna porcja porad kulinarnych, to już... ⇖ 136
Chrupiący kurczak w panierce.Sekretem restauracyjnego,... ⇖ 91
Domowe frytki.Sekretem idealnie chrupiących frytek –... ⇖ 68
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 187
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 184
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 46
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 38
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 38
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 35
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 32
Sałatka z mixem sałat, boczkiem, jajkiem i pomidorkami w... ⇖ 5