Co to jest Maceracja ?
Źródło: https://krzyskuchnia.blogspot.com/2021/02/co-to-jest-maceracja.html
Autor: Krzysztof Jaracz
Podczas produkcji domowych nalewek i likierów każdy trunek musimy poddać maceracji. Maceracja jest to proces, który polega na wydobyciu z owoców lub ziół cennych składników przy pomocy alkoholu. Macerację przeprowadzamy zawsze w szklanych naczyniach np. słojach lub gąsiorkach. Naczynia te musimy wcześniej dokładnie wymyć ( najlepiej bez chemicznych detergentów...
Najnowsze przepisy
Poznaj cukinię zapiekaną z mozzarellą i ulubionym sosem... ⇖ 17
Dobry ekspres i precyzyjny młynek pomagają wydobyć z... ⇖ 18
Proste kluseczki - idealne dla dzieci, bo jak zobaczą to... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Czubajka kania.Wyobraź sobie grzyba o maślanym, głęboko... ⇖ 62
Borowik szlachetny (Prawdziwek).Gdy jesienią polskie lasy... ⇖ 89
Kolendra.Kolendra w kuchni – zioło o dwóch obliczach,... ⇖ 68
Pierogi ruskie.Kuchnia świata to niezwykła historia... ⇖ 80
Domowy proszek do pieczenia.Domowy proszek do pieczenia to... ⇖ 100
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1845
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1278
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1213
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1207
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 946
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 904
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 857
