Co to jest Maceracja ?
Źródło: https://krzyskuchnia.blogspot.com/2021/02/co-to-jest-maceracja.html
Autor: Krzysztof Jaracz
Podczas produkcji domowych nalewek i likierów każdy trunek musimy poddać maceracji. Maceracja jest to proces, który polega na wydobyciu z owoców lub ziół cennych składników przy pomocy alkoholu. Macerację przeprowadzamy zawsze w szklanych naczyniach np. słojach lub gąsiorkach. Naczynia te musimy wcześniej dokładnie wymyć ( najlepiej bez chemicznych detergentów...
Najnowsze przepisy
Kokosowa owsinka z nasionami chia to prosty i pożywny... ⇖ 12
Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest... ⇖ 13
Radiatori z Sycylii z suszonymi pomidorami i ricottą... ⇖ 14
Miękkie, puszyste rollsy z mąki orkiszowej, wypełnione... ⇖ 16
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 22
Witajcie Kochani na Cynamonowym Szczęściu! Kiedy za oknem... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1247
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 679
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 546
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 526
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 482
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 473
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 464
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 319