Co to jest Maceracja ?
Źródło: https://krzyskuchnia.blogspot.com/2021/02/co-to-jest-maceracja.html
Autor: Krzysztof Jaracz
Podczas produkcji domowych nalewek i likierów każdy trunek musimy poddać maceracji. Maceracja jest to proces, który polega na wydobyciu z owoców lub ziół cennych składników przy pomocy alkoholu. Macerację przeprowadzamy zawsze w szklanych naczyniach np. słojach lub gąsiorkach. Naczynia te musimy wcześniej dokładnie wymyć ( najlepiej bez chemicznych detergentów...
Najnowsze przepisy
Serwuję dzisiaj ekspresowy obiad na lato dla zabieganych.... ⇖ 26
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem... ⇖ 19
Artykuł sponsorowany Patelnie do naleśników ułatwiają... ⇖ 16
Share Pinterest Print Kotlety mielone drobiowe z... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Sól.Trudno wyobrazić sobie gotowanie bez soli. To jedna z... ⇖ 33
Oregano.Oregano to jedno z najbardziej popularnych ziół... ⇖ 45
Bazylia. Bazylia to jedna z najbardziej charakterystycznych... ⇖ 79
Majeranek.Majeranek to jedno z tych ziół, bez których... ⇖ 71
Ogórki kiszone. Ogórki kiszone na bogato to doskonała... ⇖ 97
Makaroniki.Dziś kolejna porcja porad kulinarnych, to już... ⇖ 165
Chrupiący kurczak w panierce.Sekretem restauracyjnego,... ⇖ 123
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1307
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 812
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 688
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 639
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 547
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 483
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 478
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 470