Co to jest mąka i jej „typy”?
Źródło: https://smartbake.pl/co-to-jest-maka-i-jej-typy/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=co-to-jest-maka-i-jej-typy
Autor: Agnieszka Niedźwiedzka
Mąka Jak podaje słownik PWN mąka jest to proszek ze zmielonych zbóż, rzadziej owoców. Cechują ją drobna granulacja i sypka konsystencja. Jej przeznaczenie determinuje to, z jakiego ziarna została wyprodukowana. Najbardziej popularny podział mąk to ten na mąki chlebowe i niechlebowe. Te pierwsze oczywiście pochodzą z pszenicy i żyta. Wyrabia się z nich chleb i inne ciasta....
Najnowsze przepisy
Sałatka doskonała do obiadu, grilla, również do pracy.... ⇖ 29
Nocna owsianka banoffee z Nutellą i Müller Protein... ⇖ 20
Białka ubite na sztywno.Drobny błąd lub niedopatrzenie i... ⇖ 20
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 27
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Brownie z truskawkami to pyszne ciasto biszkoptowe, które ... ⇖ 383
Szarlotka z kremem i kokosową posypką to popisowe ciacho... ⇖ 378
Szarlotka z kremem i kokosową posypką to popisowe ciacho... ⇖ 1080
Biszkopt kakaowy z olejem, muszę przyznać, że bardzo... ⇖ 1174
Brownie z truskawkami to pyszne ciasto biszkoptowe, które ... ⇖ 1034
Tort owocowy z topperem powstał z okazji dnia dziecka. W... ⇖ 1095
Przepisy na czasie
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 54
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 41
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 39
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 32
