Co to jest mąka i jej „typy”?
Źródło: https://smartbake.pl/co-to-jest-maka-i-jej-typy/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=co-to-jest-maka-i-jej-typy
Autor: Agnieszka Niedźwiedzka
Mąka Jak podaje słownik PWN mąka jest to proszek ze zmielonych zbóż, rzadziej owoców. Cechują ją drobna granulacja i sypka konsystencja. Jej przeznaczenie determinuje to, z jakiego ziarna została wyprodukowana. Najbardziej popularny podział mąk to ten na mąki chlebowe i niechlebowe. Te pierwsze oczywiście pochodzą z pszenicy i żyta. Wyrabia się z nich chleb i inne ciasta....
Najnowsze przepisy
Zakochałam się w tym przepisie. Szybki, bardzo smaczny... ⇖ 0
Chrupiąca, lekko przypieczona bagietka, soczyste pomidory,... ⇖ 12
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 19
CARROT CAKE PROTEIN OATMEAL – OWSIANKA, KTÓRA SMAKUJE... ⇖ 24
PROTEIN APPLE SCRAMBLED PANCAKES – JABŁKOWE PANCAKES W... ⇖ 26
️ RASPBERRY MOCHA PROTEIN CUPS – MALINOWO-KAWOWY DESER... ⇖ 26
Szukasz pomysłu na pyszną przekąskę do śniadaniówki i... ⇖ 28
Pasta alla Milanese – makaron z szafranem, bulionem,... ⇖ 18
Miałam w planach bardziej ambitne wypieki, ale jakoś nie... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Brownie z truskawkami to pyszne ciasto biszkoptowe, które ... ⇖ 423
Szarlotka z kremem i kokosową posypką to popisowe ciacho... ⇖ 420
Szarlotka z kremem i kokosową posypką to popisowe ciacho... ⇖ 1413
Biszkopt kakaowy z olejem, muszę przyznać, że bardzo... ⇖ 1320
Brownie z truskawkami to pyszne ciasto biszkoptowe, które ... ⇖ 1318
Tort owocowy z topperem powstał z okazji dnia dziecka. W... ⇖ 1264
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1619
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1013
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 746
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 611
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 556
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 548
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 527
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 513
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 498
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 365