Co to jest: SUMAK?
Źródło: https://przepisy-aleksandry.blogspot.com/2013/02/co-to-jest-sumak.html
Autor: Aleksandra Rybinska
Sumak (Sumac, Sumach) to roslina nalezaca do rodziny nanerczowatych. Jej sproszkowane owoce wykorzystywane sa w kuchni bliskowschodniej i nadaja potrawie smaku zblizonego do srednio kwasnej cytryny.Owoce sumaka zbiera sie na chwile przed ich dojrzeniem, a nastepnie suszy sie je na sloncu i mieli na proszek lub troszke grubiej (pierwsze zdjecie).W roznych regionach sumak wykorzystuje sie do i...
Najnowsze przepisy
Gdy temperatura za oknem rośnie, nic nie smakuje lepiej... ⇖ 26
Kawowa granita, klasyk prosto z Sycylii Kawowa granita,... ⇖ 21
Zielona herbata, znana na całym świecie za swoje liczne... ⇖ 21
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Zdjecie zrobione w marcu 2013 roku. W farszu mniej zoltego... ⇖ 922
Jeden z moich ulubionych przepisow rodem z Bliskiego... ⇖ 828
Tak przygotowany twarog jest numerem jeden w mojej... ⇖ 990
Czy moze byc cos lepszego na zimowy wieczor niz filizanka... ⇖ 622
Sekretem smacznie przyrzadzonego miesa sa odpowiednie... ⇖ 1015
Pyszny dodatek do grillowanego miesa. Suszony berberys moze... ⇖ 1008
W naszym domu nadalzimno, zaopatrzeni w maly piecyk powoli... ⇖ 757
Nie jestem fanka kuchni angielskiej, ktora moim zdaniem... ⇖ 918
Moje najsmaczniejsze ciasto. Uwielbiane przez kazdego, kto... ⇖ 980
Przepis znalazlam na bloguGotowanie cieszy. Jest jedno... ⇖ 1003
Na ulicy Sezamkowej mieszkal Ciasteczkowy Potwor, a w moim... ⇖ 1057
Zdrowo, szybko i kolorowo.Skladniki3 pojedyncze piersi z... ⇖ 802
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1807
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1503
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1104
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 1012
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 998
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 801
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały... ⇖ 758
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 751
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 625