Mamy
229519 przepisów na
583 blogach.
Wyświetlono: 617 razy
Co to jest: SUMAK?
Sumak (Sumac, Sumach) to roslina nalezaca do rodziny nanerczowatych. Jej sproszkowane owoce wykorzystywane sa w kuchni bliskowschodniej i nadaja potrawie smaku zblizonego do srednio kwasnej cytryny.Owoce sumaka zbiera sie na chwile przed ich dojrzeniem, a nastepnie suszy sie je na sloncu i mieli na...