Co to jest: SUMAK?
Źródło: https://przepisy-aleksandry.blogspot.com/2013/02/co-to-jest-sumak.html
Autor: Aleksandra Rybinska
Sumak (Sumac, Sumach) to roslina nalezaca do rodziny nanerczowatych. Jej sproszkowane owoce wykorzystywane sa w kuchni bliskowschodniej i nadaja potrawie smaku zblizonego do srednio kwasnej cytryny.Owoce sumaka zbiera sie na chwile przed ich dojrzeniem, a nastepnie suszy sie je na sloncu i mieli na proszek lub troszke grubiej (pierwsze zdjecie).W roznych regionach sumak wykorzystuje sie do i...
Najnowsze przepisy
Mięso mielone w sosie słodko-kwaśnym może brzmieć jak... ⇖ 18
Torta di Ricotta al Limone, włoskie ciasto z ricottą i... ⇖ 13
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 29
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 16
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Zdjecie zrobione w marcu 2013 roku. W farszu mniej zoltego... ⇖ 927
Jeden z moich ulubionych przepisow rodem z Bliskiego... ⇖ 835
Tak przygotowany twarog jest numerem jeden w mojej... ⇖ 1015
Czy moze byc cos lepszego na zimowy wieczor niz filizanka... ⇖ 624
Sekretem smacznie przyrzadzonego miesa sa odpowiednie... ⇖ 1056
Pyszny dodatek do grillowanego miesa. Suszony berberys moze... ⇖ 1014
W naszym domu nadalzimno, zaopatrzeni w maly piecyk powoli... ⇖ 762
Nie jestem fanka kuchni angielskiej, ktora moim zdaniem... ⇖ 941
Moje najsmaczniejsze ciasto. Uwielbiane przez kazdego, kto... ⇖ 992
Przepis znalazlam na bloguGotowanie cieszy. Jest jedno... ⇖ 1009
Na ulicy Sezamkowej mieszkal Ciasteczkowy Potwor, a w moim... ⇖ 1079
Zdrowo, szybko i kolorowo.Skladniki3 pojedyncze piersi z... ⇖ 843
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 483
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 411
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 292
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 289
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 203