Co zrobić, aby koncentrat pomidorowy był bardziej aromatyczny.
Źródło: https://krzyskuchnia.blogspot.com/2020/03/co-zrobic-aby-koncentrat-pomidorowy-by.html
Autor: Krzysztof Jaracz
Koncentrat ( przecier ) pomidorowy nabierze więcej pięknego aromatu, gdy tuż przed dodaniem go do zupy, sosu itp. podsmażymy go na patelni, lub w rondelku na oleju lub maśle. Podsmażamy go na dość dużym ogniu przez kilka minut, cały czas mieszając, aby się nie przypalił. Pozdrawiam serdecznie !
Najnowsze przepisy
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 43
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 35
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 40
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 43
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 41
Przepisy z bloga
Makaron.Włochy to kraj, w którym jedzenie jest religią,... ⇖ 50
Greckie jedzenie.Lazurowe morze, białe domki z niebieskimi... ⇖ 67
Mięso z grilla.Gdy myślimy o mistrzach grillowania, przed... ⇖ 82
Marchewka.Soczysta, słodka i niesamowicie chrupiąca –... ⇖ 100
Ziemniaki można przygotować na wiele sposobów. Choć... ⇖ 103
Pietruszka - korzeń.Podczas gdy zielona natka pietruszki... ⇖ 102
Marchewka.Marchewka to jedno z najbardziej niedocenianych... ⇖ 116
Maślak.Wyobraź sobie wczesny, jesienny poranek, rosę na... ⇖ 140
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 70
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 52
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 50
