Co zrobić z łopatki wieprzowej, by smakowała jak drogie mięso z restauracji
Źródło: https://gotujzprezesem.pl/2025/09/co-zrobic-z-lopatki/
Łopatka wieprzowa to mięso, które niesłusznie często ustępuje miejsca bardziej „prestiżowym” kawałkom, jak polędwica czy antrykot. A przecież to właśnie z niej powstają najbardziej pamiętne dania kuchni wiejskiej, ulicznej i restauracyjnej. Pamiętam rozmowę z kucharzem pracującym w renomowanej resta...
Najnowsze przepisy
Surówka z buraka i chrzanu – prosty i pyszny dodatek do... ⇖ 24
Raz, dwa i obiad się ma! Śledzie bogate źródło Omega... ⇖ 14
Owsianka Brownie Kakao + Banan – Śniadanie/Fit, Które... ⇖ 17
Sałatka z kurczakiem i camembertem to lekka, sycąca i... ⇖ 22
Ziemniaki z gzikiem, czyli po prostu pieczone ziemniaki z... ⇖ 17
Placki ziemniaczane z marchewką, chrupiące, złociste i... ⇖ 24
Przepis na przepyszne rurki z kremem matcha z dodatkiem... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Dawno temu, odwiedzając targ rybny w nadmorskim miasteczku... ⇖ 14
Ligawa wołowa to mięso, które potrafi przysporzyć wiele... ⇖ 58
Kiełbasa to jeden z tych produktów, który w polskiej... ⇖ 47
Sos do nuggetsów to niepozorne arcydzieło kuchni szybkiej... ⇖ 47
Kefir to produkt, który przez lata był nieco zapomniany... ⇖ 51
Zapiekanka makaronowa wielokrotnie ratowała moje obiadowe... ⇖ 38
Karkówka to mięso, które w polskich kuchniach gości od... ⇖ 55
Sos beszamelowy to kulinarny klasyk, obok którego trudno... ⇖ 29
Kapusta to jedno z tych warzyw, które niemal każdy ma w... ⇖ 48
Przepisy na czasie
Początek jesieni to u mnie jeszcze sporo pracy w ogrodzie,... ⇖ 631
Kotlety schabowe po kowalsku to przepyszne kotlety z... ⇖ 249
Chrupiące, puszyste i pyszne gofry z kakao! To przepis na... ⇖ 218
Grzyby według tej metody są pachnące, chrupiące i o... ⇖ 195
Ligawa wołowa to mięso, które potrafi przysporzyć wiele... ⇖ 58
Przepis na pyszną zapiekankę obiadową z ziemniaków i... ⇖ 55
Te ciasteczka to totalny game changer! Przepyszne, na... ⇖ 40
