Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Carpaccio z Fig ze Stracciatellą i Szynką Dojrzewającą... ⇖ 11
Zupa Krem z Pieczonej Dyni Zupa krem z pieczonej dyni,... ⇖ 18
To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Jest... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Dynia to jedno z moich ulubionych jesiennych warzyw. Ma... ⇖ 54
Puszyste, lekkie i mięciutkie muffiny widelcem mieszane to... ⇖ 84
Croquetas de jamón to jedno z najbardziej popularnych dań... ⇖ 78
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1643
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1075
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1068
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 766
Ciasto Różowy Obłok w przekrojuPuszyste ciasto Różowy... ⇖ 651
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 577
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 567
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 566
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 541
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 538