Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Pyszne, bardzo mięciutkie i soczyste kotlety mielone z... ⇖ 13
Codzienne gotowanie często zaczyna się od prostego wyboru... ⇖ 17
Wilgotne, delikatne i pełne czekoladowego smaku ciasto z... ⇖ 29
Surówka z kapusty pekińskiej to szybki sposób na dodanie... ⇖ 25
Co zrobić z kurczaka na obiad? 7 prostych pomysłów na... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 307
Meksykańska pasta z fasoli, czyli frijoles refritos, na... ⇖ 52
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 92
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 412
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 693
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 222
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1215
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 773
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 625
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 596
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 438
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 436
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 435
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 429
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 425