Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
To proste i aromatyczne ciasto idealne na jesienne dni.... ⇖ 3
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 5
Zapiekana kasza manna z wanilią i malinami – smak... ⇖ 20
Idź do przepisu ↓ Turecka zupa tarhana, czyli Tarhana... ⇖ 21
Domowy kapsalon to pyszne danie inspirowane holenderskim... ⇖ 24
Ramen z kimchi, jajkiem i makaronem – pikantna zupa,... ⇖ 23
Wilgotne, puszyste i aromatyczne ciasto kakaowe z... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 58
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 60
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 117
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2724
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1676
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 601
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 559
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 318
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 304
