Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Na leniwe poranki przygotowywane są dania, które nie... ⇖ 10
Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe... ⇖ 15
Idź do przepisu ↓ Hummus z suszonymi pomidorami i olejem... ⇖ 13
Obiad jak u mamy, czy babci. Jak tylko na dworze zaczyna... ⇖ 18
Tradycyjna marchew po koreańsku – chrupiąca sałatka na... ⇖ 45
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 59
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 78
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 71
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 131
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2786
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1723
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 751
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 712
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 657
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 620
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 502
