Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Została Ci porcja zupy albo sosu i chcesz schować ją do... ⇖ 3
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 10
Witam Kochani! Polecam pyszną zapiekankę kalafiorową w... ⇖ 18
Fit kurczak z dynią i orzo – kremowy obiad z jednej... ⇖ 23
Cynamonki jagodowe z kruszonką – puszyste drożdżówki... ⇖ 30
Masz ochotę na jakieś ciasto z owocami, ale nie chcesz... ⇖ 28
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 40
Przepisy z bloga
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 10
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 32
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 110
Nie będę oryginalna w tym, co napiszę, bo często o tym... ⇖ 230
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2649
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1583
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 277
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 271
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 185
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 180