Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
W czasie wolnym pozwalam sobie na kuchenne szaleństwa.... ⇖ 12
Ciasto złożone z trzech warstw: delikatnego biszkoptu,... ⇖ 16
Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub kolacji? Te... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 77
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 40
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 49
Chutney to słodko-kwaśny dodatek o konsystencji gęstego... ⇖ 368
Delikatna w smaku, z idealnie zbalansowaną kompozycją... ⇖ 64
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 87
Kiełbaski z warzywami to szybkie i proste danie z patelni,... ⇖ 95
Szukasz przepisu na ciasto, które zawsze się udaje i... ⇖ 123
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 537
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 216
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 185
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 112
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 93
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 77
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 72