Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 1
Pierogi możesz zamrozić surowe, krótko obgotowane albo... ⇖ 17
Czym zastąpić ocet ryżowy? To jeden z tych składników,... ⇖ 21
Parówki gotuje się 3-5 minut w gorącej wodzie, która... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 75
Nie będę oryginalna w tym, co napiszę, bo często o tym... ⇖ 203
Dynia to jedno z moich ulubionych jesiennych warzyw. Ma... ⇖ 93
Przepisy na czasie
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 175
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 59
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 54
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 51
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 48
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 47
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 46
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 46
