Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Roladki przepyszne!!! Rozpływają się w ustach!!! Polecam... ⇖ 0
Ten smaczny placek piekłam już kilkakrotnie. Nie jest... ⇖ 2
Sezon na jagody, to jeden z tych momentów w roku, na... ⇖ 3
Puszyste naleśniki budyniowe z owocami – delikatne,... ⇖ 13
Kokosowa owsinka z nasionami chia to prosty i pożywny... ⇖ 18
Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest... ⇖ 21
Radiatori z Sycylii z suszonymi pomidorami i ricottą... ⇖ 17
Miękkie, puszyste rollsy z mąki orkiszowej, wypełnione... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 148
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 526
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 163
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 109
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 112
Chutney to słodko-kwaśny dodatek o konsystencji gęstego... ⇖ 469
Delikatna w smaku, z idealnie zbalansowaną kompozycją... ⇖ 118
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1262
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 683
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 564
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 526
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 484
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 475
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 468
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 321