Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
W ostatnich latach coraz większą popularność zdobywają... ⇖ 26
Zapraszam dziś na przepyszne batoniki śniadaniowe-szybkie... ⇖ 25
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 25
Sałatka ziemniaczana z wędzoną rybą, jabłkiem i sosem... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 30
Kiełbaski z warzywami to szybkie i proste danie z patelni,... ⇖ 68
Sałatka z burakiem i fetą to prawdziwa bomba witaminowa.... ⇖ 89
Kaszanka to tradycyjna wędlina podrobowa przygotowywana z... ⇖ 72
Sezon grillowy rozpoczynam zazwyczaj – jak większość... ⇖ 111
Pizzę z szynką i oliwkami jadłam po raz pierwszy... ⇖ 119
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 657
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 498
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 470
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 349
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 294
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 284
