Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Pistacjowe Magdalenki bez Cukru w Czekoladzie Nie bez... ⇖ 17
Babka piaskowa to klasyczne, delikatne ciasto o lekkiej,... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Kalafior w sałatkach odnajduje się bardzo dobrze i od lat... ⇖ 45
Przy okazji Wielkanocy warto puścić wodze kulinarnej... ⇖ 57
Pasty kanapkowe to zawsze sprawdzony pomysł na szybkie i... ⇖ 78
Burak ćwikłowy to niezwykle wszechstronne warzywo, które... ⇖ 59
Kotlety jajeczne w sosie szpinakowym to świetny pomysł na... ⇖ 85
Przepisy na czasie
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 2125
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1791
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1356
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1277
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1188
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1163
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 1141