Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Omlet owsiany z dodatkiem wyrazistych i nowoczesnych... ⇖ 11
Pewnie znacie to ciasto - zazwyczaj z malinami - uwielbiam... ⇖ 33
Puszyste drożdżówki z budyniem i malinami to chyba moje... ⇖ 24
Miały być rafaello bez pieczenia. A potem nastapiła... ⇖ 35
Tiramisu z Müllermilch Protein w Kenwood Cooking Chef XL... ⇖ 26
Sałatka z tuńczykiem, kuskusem perłowym, ogórkiem i... ⇖ 30
Kto nie lubi naleśników, to przepisu nie czyta, a resztę... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Kiełbaski z warzywami to szybkie i proste danie z patelni,... ⇖ 28
Sałatka z burakiem i fetą to prawdziwa bomba witaminowa.... ⇖ 68
Kaszanka to tradycyjna wędlina podrobowa przygotowywana z... ⇖ 46
Sezon grillowy rozpoczynam zazwyczaj – jak większość... ⇖ 81
Pizzę z szynką i oliwkami jadłam po raz pierwszy... ⇖ 95
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 560
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 300
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 203
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 194
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 124
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 116
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 113
