Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Naleśniki z pieczarkami i mozzarellą to klasyczne danie... ⇖ 12
Jak zabraknie pieczywa to proziaki są niezastąpioną... ⇖ 17
Deser z jajek na twardo Coś dziwnego się dzieje, a... ⇖ 12
31.01.2026 Magda Ten przepis powstał z mojej miłości... ⇖ 20
Jaglany mus kakaowy to świetny pomysł na szybkie i... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Smażone mini kanapki w panierce z jajka i bułki tartej to... ⇖ 62
Domowy hummus to szybki i prosty w przygotowaniu dip na... ⇖ 52
Sernik pistacjowy bez pieczenia to łatwy do przygotowania... ⇖ 77
Marynowana mozzarella to świetny pomysł na aromatyczną... ⇖ 117
Pierogi z kapustą i grzybami to klasyczne danie kuchni... ⇖ 129
Szyszki czekoladowe to przepyszny, słodki deser, idealny... ⇖ 111
Przepisy na czasie
Schab po cygańsku z piekarnika to jest dokładnie to... ⇖ 2668
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1825
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1326
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 989
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 875
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 859
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 831
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 759
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 712









































