Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Lubicie fryteczki, ale lekarz Wam zabrania ich jeść?... ⇖ 10
9 sałatek do 400 kcal na redukcję – sycące, kolorowe i... ⇖ 32
Proteinowe ślimaczki piernikowe z kremem waniliowym –... ⇖ 33
Ciasto Kokosowa Zatoka to domowy wypiek, który łączy... ⇖ 34
„Dolejesz jeszcze herbaty?” – czasem od tego pytania... ⇖ 33
Listopad to jeden z najciemniejszych miesięcy w ciągu... ⇖ 38
9 słodkich deserów do 200 kcal – pyszne fit przepisy na... ⇖ 46
Przepisy z bloga
Dżem z zielonych pomidorów to ciekawa propozycja na nieco... ⇖ 102
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 130
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 145
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 135
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 130
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 914
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 642
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 639
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 541
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 487
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka z makaronem orzo!... ⇖ 315
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 251
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 236