Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 18
To klasyczny dżem o intensywnym, lekko kwaskowym smaku,... ⇖ 10
Słodkości są uwielbiane przez wielu z nas, jednak... ⇖ 15
Ciasta na urodziny to obowiązkowy element każdego... ⇖ 25
Sałatka z tortellini i kurczakiem to pyszna a przy tym... ⇖ 26
Szpinakowe naleśniki z kurczakiem, papryką i cukinią... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 313
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 536
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 166
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 111
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 114
Chutney to słodko-kwaśny dodatek o konsystencji gęstego... ⇖ 472
Delikatna w smaku, z idealnie zbalansowaną kompozycją... ⇖ 119
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1334
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 718
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 627
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 536
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 498
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 489
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 488
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 425
