Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Kurczak Marsala. Danie, w którym prostota spotyka... ⇖ 11
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane... ⇖ 9
1/2 kg miesa wieprzowego1 łyżka domowej vegety1 maka... ⇖ 12
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 25
Fit Placki z Cukinii i Twarogu – Chrupiące, Sycące i... ⇖ 32
Sałatka z roszponką i boczkiem to propozycja na szybką,... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 61
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 368
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 638
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 181
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 133
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 132
Chutney to słodko-kwaśny dodatek o konsystencji gęstego... ⇖ 491
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1497
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1494
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1238
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1170
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 802
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 765
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 736
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 658
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 650
