Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Ciasto salceson to jeden z tych domowych wypieków, które... ⇖ 7
Lody Mleczne Spekulatius (Ninja Creami NC300EU) Lody... ⇖ 15
Chleb Pszenno-Orkiszowy na Zakwasie Żytnim z Ube Chleb... ⇖ 23
Moje dziecko jest wielkim fanem salami i pepperoni, dlatego... ⇖ 35
Papryki faszerowane szakszuką – pyszny pomysł na obiad... ⇖ 34
Żytni Zakwas na Chleb Żytni Zakwas na Chleb – tradycja,... ⇖ 32
Idź do przepisu ↓ Czasem mam ochotę po prostu ukroić... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 35
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 68
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 62
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 120
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2761
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1700
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 716
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 640
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 383
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 340
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 319