Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Dawno nie robiłam tej sałatki, a bardzo lubię. Pierwszy... ⇖ 19
To prostsza i szybsza wersja tradycyjnych gołąbków. Nie... ⇖ 24
Jak już Wam kilkukrotnie wspominałam, mam w domu małą... ⇖ 21
Proste danie w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso... ⇖ 23
Jeśli lubicie krążki cukinii panierowane, smażone na... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 91
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 48
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 52
Chutney to słodko-kwaśny dodatek o konsystencji gęstego... ⇖ 396
Delikatna w smaku, z idealnie zbalansowaną kompozycją... ⇖ 66
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 94
Szybkie, aromatyczne i chrupiące ogórki idealne do... ⇖ 100
Kiełbaski z warzywami to szybkie i proste danie z patelni,... ⇖ 102
Szukasz przepisu na ciasto, które zawsze się udaje i... ⇖ 130
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 719
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 532
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 264
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 230
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 226
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 224
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 158
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi pyszna,... ⇖ 150
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 137