Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Bruschetta to jedna z najbardziej znanych i lubianych... ⇖ 15
Proteinowe muffinki idealne na śniadanie. Wilgotne dzięki... ⇖ 12
Szukasz sprawdzonego przepisu na szybkie ciasto z malinami?... ⇖ 14
Jeszcze kilkanaście lat temu centrum życia biurowego... ⇖ 14
W okresie letnim młode ziemniaki z koperkiem to klasyk.... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 130
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 85
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 93
Chutney to słodko-kwaśny dodatek o konsystencji gęstego... ⇖ 447
Delikatna w smaku, z idealnie zbalansowaną kompozycją... ⇖ 99
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 139
Szybkie, aromatyczne i chrupiące ogórki idealne do... ⇖ 146
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1818
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1509
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1113
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 1022
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 1001
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały... ⇖ 828
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 807
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 753
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 635