Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Ciasto francuskie to jeden z tych produktów, które lubię... ⇖ 11
Szarlotka orkiszowa bez cukru – krucha, z soczystymi... ⇖ 16
Fit deser chia z mango – kremowe ciasto na zimno bez... ⇖ 17
Leczo z indykiem i cukinią – pyszny, jednogarnkowy obiad... ⇖ 21
Pulpety z indyka w kremowym sosie szpinakowo-pomidorowym... ⇖ 21
Fit muffinki marchewkowe z kremem skyrowym – wilgotne,... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Dżem z zielonych pomidorów to ciekawa propozycja na nieco... ⇖ 77
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 107
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 121
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 113
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 105
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 106
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 119
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 109
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 87
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 83
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 72