Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Lubię takie przepisy, ciekawe, proste, tylko z kilku... ⇖ 11
To niezwykle prosta, a zarazem efektowna przekąska.... ⇖ 16
Ciasto francuskie to jeden z najbardziej uniwersalnych... ⇖ 11
Zdrowa żywność to produkty niskoprzetworzone o krótkiej... ⇖ 12
Wyobraźcie sobie letni poranek.Lekki, świeży wiaterek... ⇖ 22
Pomidory pod pierzynką to pomysł na ciekawą przekąskę,... ⇖ 120
Chrupiące ogórki i rzodkiewki w oliwieChrupiące ogórki... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 105
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 58
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 64
Chutney to słodko-kwaśny dodatek o konsystencji gęstego... ⇖ 412
Delikatna w smaku, z idealnie zbalansowaną kompozycją... ⇖ 78
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 113
Szybkie, aromatyczne i chrupiące ogórki idealne do... ⇖ 117
Kiełbaski z warzywami to szybkie i proste danie z patelni,... ⇖ 117
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 858
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 644
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 640
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 328
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 326
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 297