Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Zazwyczaj truskawkowemu sezonowi towarzyszą majowe burze,... ⇖ 10
Maślane, kruche o intensywnym smaku kawy ciastka. Małe... ⇖ 10
Prosty, szybki i pyszny deser.Ale pewnie to wiecie , bo... ⇖ 19
Wybór odpowiedniego steka to dopiero początek drogi do... ⇖ 12
Carbonara z Ricottą, kremowa wersja klasyka Historia... ⇖ 13
Przepisy z bloga
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 108
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 61
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 66
Chutney to słodko-kwaśny dodatek o konsystencji gęstego... ⇖ 416
Delikatna w smaku, z idealnie zbalansowaną kompozycją... ⇖ 86
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 120
Szybkie, aromatyczne i chrupiące ogórki idealne do... ⇖ 126
Kiełbaski z warzywami to szybkie i proste danie z patelni,... ⇖ 122
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1247
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 896
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 836
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 688
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 672
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 501
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 353