Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Dziś mam dla Ciebie kilka pomysłów na wykorzystanie go w... ⇖ 10
Chlebki z serka wiejskiego bez mąki Mięciutkie, delikatne... ⇖ 16
Chlebki z serka wiejskiego bez mąki Mięciutkie, delikatne... ⇖ 21
Prosta surówka z trzech składników-marchewki, jabłka i... ⇖ 29
Co zrobić na kolację w sobotę? 10 prostych pomysłów na... ⇖ 32
Pescowegetarianizm, często mylony z fleksitarianizmem, to... ⇖ 29
Sałatki ziemniaczane są najpóźniejsze właśnie teraz... ⇖ 37
Mizeria z czosnkiem – tradycyjny dodatek do obiadu w... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 313
Meksykańska pasta z fasoli, czyli frijoles refritos, na... ⇖ 57
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 97
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 417
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 705
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1288
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 802
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 675
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 632
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 471
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 469
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 464
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 462