Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Zupa Kurkowa (Cook4me Tefal – Multicooker) Przepis do... ⇖ 9
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 23
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 14
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 28
Domowe Linguine z Pesto Pistacjowo-Laskowym i Kremową... ⇖ 16
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 345
Meksykańska pasta z fasoli, czyli frijoles refritos, na... ⇖ 77
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 111
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 447
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 733
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1488
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1385
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1264
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 996
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 926
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 883
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 796









































