Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Świeże jagody tego lata były moim marzeniem, które co... ⇖ 10
Szaszłyki z pieczarkami to prosty dodatek do grillowanych... ⇖ 17
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 31
Pasta z wędzonego pstrąga to jedna z naszych ulubionych... ⇖ 17
O jaki on dobry, leciutki, można go zajadać na dietach,... ⇖ 17
Soczyste polędwiczki z kurczaka zapiekane w kremowym sosie... ⇖ 25
Sałatka z soczystymi, dojrzałymi pomidorami, chrupiącym... ⇖ 22
Bissara z suszonegobobu i zielonego groszku – tradycyjna... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 72
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 390
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 672
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 196
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 153
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 149
Chutney to słodko-kwaśny dodatek o konsystencji gęstego... ⇖ 514
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 235
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 232
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 208
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 65
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 64
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 64
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 52
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 52
