Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 26
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 34
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 36
Sałatka z rukolą, burakiem i fetą to propozycja na lekki... ⇖ 21
Zapiekanka makaronowa z sosem z pieczonych warzyw to jeden... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 348
Meksykańska pasta z fasoli, czyli frijoles refritos, na... ⇖ 79
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 112
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 449
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 736
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 149
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 110
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 67
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 66
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 62
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 62
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 57
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 56
