Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 22
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 38
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 44
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 47
Proziaki zawsze pachną dawną, wiejską, prostą kuchnią ... ⇖ 35
Fit omlet brownie – wilgotny, czekoladowy i proteinowy.... ⇖ 39
Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 22
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 65
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 79
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 72
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 131
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2802
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1742
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 777
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 735
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 707
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 649
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 541
