Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Pierogi ruskie.Kuchnia świata to niezwykła historia... ⇖ 7
Smaczna i łatwa sałatka, szybka w przygotowaniu myślę... ⇖ 27
Pyszne ciasto składające się z biszkoptu oraz kremu o... ⇖ 27
Surówka z pora, marchewki i jabłka to prosty, tradycyjny... ⇖ 32
Krucha Tarta Jabłkowa z Waniliową Pianką Krucha tarta... ⇖ 25
Yakitori Don (Tefal OptiGrill+ XL) Przepis do przygotowania... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Puszyste, lekkie i mięciutkie muffiny widelcem mieszane to... ⇖ 45
Croquetas de jamón to jedno z najbardziej popularnych dań... ⇖ 51
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 363
Meksykańska pasta z fasoli, czyli frijoles refritos, na... ⇖ 90
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 120
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 459
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 633
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 258
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 245
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 223
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 148
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 114
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 98
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 83