Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Cynamonki jagodowe z kruszonką – puszyste drożdżówki... ⇖ 23
Masz ochotę na jakieś ciasto z owocami, ale nie chcesz... ⇖ 17
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 36
Przejdź do przepisu ↓ Panzanella z grzankami Mamut to... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 30
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 110
Nie będę oryginalna w tym, co napiszę, bo często o tym... ⇖ 230
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2649
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1582
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 274
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 270
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 183
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 178