Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Łosoś wędzony ma w sobie coś z luksusu, który łatwo... ⇖ 34
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 42
Zapiekanka śniadaniowa na słodko o smaku cynamonek –... ⇖ 37
Catering dietetyczny dla diabetyka powinien opierać się... ⇖ 27
Delikatne, mięciutkie i puszyste kluski twarogowe, które... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 42
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 62
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 72
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 79
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 73
Szakszuka to danie wywodzące się z Bliskiego Wschodu. W... ⇖ 102
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2816
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1758
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 791
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 751
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 740
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 669
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 578
