Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
To prosta, świeża i lekka sałatka idealna na lunch,... ⇖ 10
Sernik z brzoskwiniami i beząSernik z brzoskwiniami i... ⇖ 19
Sałatka brokułowa z makaronem i kurczakiem to idealna... ⇖ 14
Wybór grilla ogrodowego to inwestycja na lata. Z tego... ⇖ 23
To kolejne ciasto z serii tych, które piekł mój syn, gdy... ⇖ 16
Lubicie pistacje? A lubicie ciasteczka? No to kruche... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Kotlety jajeczne w sosie szpinakowym to świetny pomysł na... ⇖ 45
Ciasto Popapraniec to efektowne i niezwykle smaczne ciasto... ⇖ 111
Kimchi to tradycyjna koreańska kiszonka, uwielbiana przez... ⇖ 136
Wytrawne naleśniki z jajecznicą i warzywami to prosta, a... ⇖ 65
Ten domowy kebab zachwyci wszystkich miłośników tego... ⇖ 78
Przepisy na czasie
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 575
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 441
