Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Jeśli lubisz zupy z drobnym makaronem, warto wypróbować... ⇖ 30
Dżem z zielonych pomidorów to ciekawa propozycja na nieco... ⇖ 25
Sałatka grecka z grillowanym kurczakiem i sosem tzatziki... ⇖ 34
To sprawdzony przepis na domowy schab pieczony w... ⇖ 28
Najlepsza surówka z kapusty kiszonej to klasyczny dodatek... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Dżem z zielonych pomidorów to ciekawa propozycja na nieco... ⇖ 25
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 71
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 83
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 82
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 86
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 79
Szakszuka to danie wywodzące się z Bliskiego Wschodu. W... ⇖ 107
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2847
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1790
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1357
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 817
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 787
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 781