Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Jajka zapiekane w awokado to szybkie, efektowne śniadanie... ⇖ 4
Truskawki to wręcz jeden z symboli polskiego lata. Kiedy... ⇖ 13
Dziś prezentuję obiad z piersi kurczaka inaczej! I powiem... ⇖ 12
Czy znajdą się tu koneserzy swojskiego chleba? tak... ⇖ 19
Są delikatne, maślane, cudownie kruche i dosłownie... ⇖ 15
Przepisy z bloga
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 384
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 139
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 97
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 102
Chutney to słodko-kwaśny dodatek o konsystencji gęstego... ⇖ 457
Delikatna w smaku, z idealnie zbalansowaną kompozycją... ⇖ 108
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 149
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 384
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 254
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 232
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 136
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 102
Witam Kochani! Polecam pyszne ciasto na zimno, zwłaszcza... ⇖ 75