Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Szarlotka Królewska bez pieczenia – prosty przepis... ⇖ 10
Wielkanoc to wyjątkowy czas, w którym dom wypełnia się... ⇖ 9
Ten sos tatarski z dodatkiem jabłka to ciekawa, lekko... ⇖ 19
Pieczona pierś z indyka to doskonała propozycja na obiad,... ⇖ 15
Filet z kurczaka z mozzarellą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 9
Szukasz pomysłu na imprezowe przekąski? Sprawdź przepis... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Kalafior w sałatkach odnajduje się bardzo dobrze i od lat... ⇖ 506
Przy okazji Wielkanocy warto puścić wodze kulinarnej... ⇖ 63
Pasty kanapkowe to zawsze sprawdzony pomysł na szybkie i... ⇖ 82
Burak ćwikłowy to niezwykle wszechstronne warzywo, które... ⇖ 66
Kotlety jajeczne w sosie szpinakowym to świetny pomysł na... ⇖ 89
Przepisy na czasie
Wypróbuj przepis na jajka faszerowane wędzonym łososiem,... ⇖ 2346
Bardzo pyszne kremowe ciasto, z dwoma masami, brzoskwiniami... ⇖ 1856
Jajka w sosie tatarskim to pyszna przystawka, którą... ⇖ 1472
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1316
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 1253
Dziś zapraszam na mazurka Wielkanocnego, bardzo prosty,... ⇖ 1215
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1198