Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Witam Kochani! Jeśli uwielbiacie pierogi z jagodami tak,... ⇖ 39
Ciasto z agrestem i bezą to klasyczny wypiek, który... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 345
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 589
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 172
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 123
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 122
Chutney to słodko-kwaśny dodatek o konsystencji gęstego... ⇖ 481
Delikatna w smaku, z idealnie zbalansowaną kompozycją... ⇖ 127
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1419
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 912
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 757
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 696
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 603
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 601
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 589
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 533
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 525
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 514