Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Sezon na truskawki w pełni! Mam dla Was sprytny przepis na... ⇖ 12
Sernik na zimno z mascarpone, chia i truskawkami to prosty... ⇖ 19
Ciasto kokosowe z truskawkami to proste ciasto ucierane z... ⇖ 22
Delikatne kotlety z piersi kurczaka w bardzo chrupiącej,... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 107
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 60
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 64
Chutney to słodko-kwaśny dodatek o konsystencji gęstego... ⇖ 415
Delikatna w smaku, z idealnie zbalansowaną kompozycją... ⇖ 81
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 115
Szybkie, aromatyczne i chrupiące ogórki idealne do... ⇖ 121
Kiełbaski z warzywami to szybkie i proste danie z patelni,... ⇖ 118
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 870
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 657
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 653
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 338
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 335
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 306