Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Pinsa z kurkami i camembertem to prosty i bardzo smaczny... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 100
Nie będę oryginalna w tym, co napiszę, bo często o tym... ⇖ 219
Dynia to jedno z moich ulubionych jesiennych warzyw. Ma... ⇖ 108
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2530
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1267
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 241
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 224
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 148
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 146
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 137
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 130
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 129
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 123