Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Jeśli zostały Ci ugotowane pierogi z obiadu, mam dla... ⇖ 4
Duży garnek zupy stoi na kuchence, a Ty chcesz zachować... ⇖ 10
Wytrawne Placki Dyniowe Wytrawne placki dyniowe z pulpy... ⇖ 14
Kremowy makaron z kurczakiem i pieczarkami fit – pyszny... ⇖ 22
Dynia faszerowana mięsem mielonym i ryżem – fit obiad z... ⇖ 21
Ciasteczka Pumpkin Pie w cukrze cynamonowym. Miękkie,... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 20
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 107
Nie będę oryginalna w tym, co napiszę, bo często o tym... ⇖ 230
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2627
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1564
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 265
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 263
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 169
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 169