Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 8
Zupa z soczewicy ze szpinakiem Przepis na libańską zupę... ⇖ 15
Domowe ciasto Serowy Lodowiec – warstwowy hit na dużą... ⇖ 177
Przepisy z bloga
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 69
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 386
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 662
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 192
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 145
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 145
Chutney to słodko-kwaśny dodatek o konsystencji gęstego... ⇖ 510
Przepisy na czasie
Poznaj mój sprawdzony przepis na chrupiące ogórki jak z... ⇖ 336
Domowe ciasto Serowy Lodowiec – warstwowy hit na dużą... ⇖ 177
Witam serdecznie dziś lecę do was z przepisem na kluski i... ⇖ 60
10 pomysłów na szybki obiad domowy, który smakuje jak u... ⇖ 55
Ziemniaki, śmietana, ser na wierzchu – brzmi znajomo?... ⇖ 47
W mojej opinii najlepszy niepomidorowy sos do makaronu.... ⇖ 42