Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Uwielbiam takie lekkie, letnie zupy! Jest tu wszystko co... ⇖ 5
Placki z cukinii z sosem grzybowym to prosty i bardzo... ⇖ 7
Sierpień to czas intensywnych żniw i zbiorów, a mimo to,... ⇖ 23
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 304
Meksykańska pasta z fasoli, czyli frijoles refritos, na... ⇖ 49
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 87
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 408
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 691
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 219
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1117
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 750
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 589
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 552
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 426
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 425
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 421
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 413
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 402