Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Wybór odpowiednich składników do porannego posiłku bywa... ⇖ 4
Sałatka z kurczakiem, pomidorkami, chrupiącymi grzankami... ⇖ 11
Najlepszy uniwersalny zamiennik jajka to siemię lniane: 1... ⇖ 14
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 26
Makaron z boczkiem, cebulą i twarogiem to bardzo prosty... ⇖ 16
Kiedyś już piekłam ciasto z dodatkiem cukinii, dlatego... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 346
Meksykańska pasta z fasoli, czyli frijoles refritos, na... ⇖ 78
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 111
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 447
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 734
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1496
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1394
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1273
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 1014
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 932
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 890
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 813
