Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Na deser przygotowany został delikatny, kremowy serniczek... ⇖ 23
Prosty, pożywny i bardzo smaczny domowy obiad. Makaron... ⇖ 24
Jeśli szukacie pomysłu na pyszny, domowy obiad, polecam... ⇖ 25
Masz ochotę na tradycyjne gołąbki, ale nie chcesz... ⇖ 29
Wolno pieczona kaczka z azjatycką nutkąWolno pieczona... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Dżem z zielonych pomidorów to ciekawa propozycja na nieco... ⇖ 67
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 96
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 107
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 102
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 99
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 98
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 63
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 54
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 47
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 46
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 44
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 43