Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 17
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 24
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 15
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 22
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 22
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 21
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 26
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 56
Nie będę oryginalna w tym, co napiszę, bo często o tym... ⇖ 199
Dynia to jedno z moich ulubionych jesiennych warzyw. Ma... ⇖ 90
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 256
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 150
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 60
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 56
