Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Prosty, puszysty i wilgotny piernik na maślance, który... ⇖ 9
Idealne zastępstwo pieczywa, najlepiej smakuje na... ⇖ 11
10 pomysłów na szybkie obiady do 500 kcal – proste,... ⇖ 18
...bardzo dobra i prosta do zrobienia szarlotka, Najlepsze... ⇖ 19
Puszyste, mięciutkie, biszkoptowe pankejki albo zwyczajnie... ⇖ 27
Ciasto cappuccino bez pieczenia – kremowe, kawowe i... ⇖ 17
czerwona kapusta zasmażana z boczkiem czerwona kapusta... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Dżem z zielonych pomidorów to ciekawa propozycja na nieco... ⇖ 72
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 103
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 114
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 108
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 101
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 100
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 94
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 73
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 67
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 61
