Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Pieczone udka z kaczki z jabłkami mają miękkie, soczyste... ⇖ 0
Otwierasz lodówkę i widzisz pół papryki, ugotowane... ⇖ 3
Szukasz przepisu na ciasto, które wygląda spektakularnie,... ⇖ 17
Puszyste drożdżówki z budyniem, owocami, kruszonką i... ⇖ 7
Szukasz prostej i pysznej sałatki, która sprawdzi się na... ⇖ 23
Bardzo prosty sposób kiszenia ogórków na zimę. Minimum... ⇖ 72
Przepisy z bloga
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 332
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 558
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 167
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 117
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 117
Chutney to słodko-kwaśny dodatek o konsystencji gęstego... ⇖ 476
Delikatna w smaku, z idealnie zbalansowaną kompozycją... ⇖ 120
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1388
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 734
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 656
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 558
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 550
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 513
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 509
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 501
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 487
