Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Jesień to idealny czas na domowe wypieki z dynią. Kiedy... ⇖ 3
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 11
Bułki z nadzieniem hot dogowym to pyszna alternatywa dla... ⇖ 9
Jeśli masz w lodówce gotowe ciasto francuskie i kilka... ⇖ 29
Stary, ale sprawdzony sposób na ciasto z kubeczka zrobione... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Dżem z zielonych pomidorów to ciekawa propozycja na nieco... ⇖ 70
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 101
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 110
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 105
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 100
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 99
Przepisy na czasie
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 71
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 58
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 53
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 50
