Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Był makaron z pieczonych warzyw czerwonych a tym razem sos... ⇖ 15
Poznaj sprawdzony i prosty przepis na domowy kompot z... ⇖ 25
Delikatne, puszyste i pełne waniliowego aromatu ciasto ze... ⇖ 26
Biszkopt z malinami, galaretką i krememCiasto Malwinka na... ⇖ 94
Znasz to uczucie, gdy próbujesz nowego deseru i już po... ⇖ 28
Najlepszy zamiennik sosu Worcestershire to sos sojowy z 2-3... ⇖ 43
Przepisy z bloga
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 338
Meksykańska pasta z fasoli, czyli frijoles refritos, na... ⇖ 76
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 111
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 446
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 729
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1473
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1353
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1190
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 983
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 918
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 852
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 783









































