Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Piotr Kucharski - dla mnie guru piekarnictwa (i nie tylko)... ⇖ 4
Mamy kolejny sernik, pyszny sernik, delikatny, puszysty,... ⇖ 8
Proste ciasto z truskawkami na bazie kruchego spodu z... ⇖ 9
Zapiekanka ze szpinakiem to jedno z tych dań, które... ⇖ 15
składniki:450 g mąki 4 jajka250 ml kefiru150 ml oleju250... ⇖ 15
Fale dunaju bez pieczenia z biszkoptami to nowoczesna,... ⇖ 131
Ekspresowe ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką i... ⇖ 25
Fit Lody Jagodowe (Ninja Creami) Fit Lody Jagodowe to... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 102
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 56
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 63
Chutney to słodko-kwaśny dodatek o konsystencji gęstego... ⇖ 410
Delikatna w smaku, z idealnie zbalansowaną kompozycją... ⇖ 75
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 106
Szybkie, aromatyczne i chrupiące ogórki idealne do... ⇖ 113
Kiełbaski z warzywami to szybkie i proste danie z patelni,... ⇖ 113
Szukasz przepisu na ciasto, które zawsze się udaje i... ⇖ 135
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 822
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 622
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 612
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 309
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 297
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 271
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 264
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 253