Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Serwuję dzisiaj ekspresowy obiad na lato dla zabieganych.... ⇖ 9
To wyjątkowo proste i pyszne ciasto ucierane z dodatkiem... ⇖ 11
Artykuł sponsorowany Patelnie do naleśników ułatwiają... ⇖ 13
Share Pinterest Print Kotlety mielone drobiowe z... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 314
Meksykańska pasta z fasoli, czyli frijoles refritos, na... ⇖ 57
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 97
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 419
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 707
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1307
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 810
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 688
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 639
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 540
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 481
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 478
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 470