Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Palmiery z ciasta francuskiego z serem i szynką to prosty... ⇖ 19
Schab duszony w cebuli to propozycja na tradycyjny, domowy... ⇖ 18
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 39
Złociste pieczarki w chrupiącej panierce panko, miękkie... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Dżem z zielonych pomidorów to ciekawa propozycja na nieco... ⇖ 88
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 114
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 125
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 123
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 119
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 114
Przepisy na czasie
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 293
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 213
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 186
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 182
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 153
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 148
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 144
