Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Na dobry początek dnia przygotowane zostały puszyste... ⇖ 10
To wyjątkowo delikatny, puszysty i aksamitny krem o... ⇖ 20
Prosty przepis na kopytka z twarogiem Pomysł na prosty,... ⇖ 30
Skrzydełka kebabowe z piekarnika to bardzo dobry pomysł... ⇖ 31
#cf-bitki-wieprzowe{font-size:16px;line-height:1.75;font-wei ⇖ 37
Sałatka jarzynowa to prawdziwa królowa polskich stołów.... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Dżem z zielonych pomidorów to ciekawa propozycja na nieco... ⇖ 92
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 116
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 132
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 125
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 122
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 120
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 635
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 415
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 217
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 201
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 189
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 186
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 167
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 163