Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Kotlety mielone z Air Fryera to świetna alternatywa dla... ⇖ 6
Gdy słonce grzeje na całego, a temperatura za oknem... ⇖ 25
Prosty placek owocowy ucierany, na oleju. Ciasto zawsze... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 63
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 372
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 641
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 185
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 138
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 138
Chutney to słodko-kwaśny dodatek o konsystencji gęstego... ⇖ 496
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1530
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1524
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1435
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1259
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 917
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 824
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 756
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 672
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 672