Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Zapiekanka z makaronem, kalafiorem i gorgonzolą to... ⇖ 16
Domowe kulki Rafaello z kaszy manny otulone warstwą... ⇖ 24
Domowa rolada z kurczaka nadziewana mięsem mielonym z... ⇖ 19
Lekka zupa z klopsikami drobiowymi Moja znajoma mawia, ze... ⇖ 14
Kurczak w sosie cheddar z chrupiącym boczkiem – obiad,... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Smażone mini kanapki w panierce z jajka i bułki tartej to... ⇖ 63
Domowy hummus to szybki i prosty w przygotowaniu dip na... ⇖ 52
Sernik pistacjowy bez pieczenia to łatwy do przygotowania... ⇖ 80
Marynowana mozzarella to świetny pomysł na aromatyczną... ⇖ 117
Pierogi z kapustą i grzybami to klasyczne danie kuchni... ⇖ 132
Przepisy na czasie
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 73
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 64
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 47
