Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Fit malinowa chmurka bez pieczenia – lekki deser na... ⇖ 10
Latem korzystamy z tego, co najlepsze daje nam ogród i... ⇖ 18
Domowy sernik ze śliwkamiNajlepszy sernik ze śliwkami i... ⇖ 119
Tort Mango-Pistacja z biszkoptem OreoCześć! Witajcie... ⇖ 34
Ciasto Dolce Vita to lekki deser bez pieczenia, który... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 322
Meksykańska pasta z fasoli, czyli frijoles refritos, na... ⇖ 65
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 103
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 434
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 718
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1381
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1232
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 866
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 762
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 680
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 660
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 537
