Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Jeśli lubisz zupy z drobnym makaronem, warto wypróbować... ⇖ 8
Widok na port w MaladzeMalaga - Gibralfaro i Alcazaba -... ⇖ 4
Dżem z zielonych pomidorów to ciekawa propozycja na nieco... ⇖ 12
Sałatka grecka z grillowanym kurczakiem i sosem tzatziki... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Dżem z zielonych pomidorów to ciekawa propozycja na nieco... ⇖ 12
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 71
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 81
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 82
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 85
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 79
Szakszuka to danie wywodzące się z Bliskiego Wschodu. W... ⇖ 107
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2845
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1789
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1313
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 815
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 784
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 778