Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Pesto z liści rzodkiewekPesto z liści rzodkiewek - szybki... ⇖ 8
Kurki można mrozić. Najlepiej jednak najpierw krótko... ⇖ 10
Purchawki jadają nawet w Polsce, choć rzadko. Ważne,... ⇖ 19
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 39
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 35
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 35
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 34
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 60
Nie będę oryginalna w tym, co napiszę, bo często o tym... ⇖ 201
Dynia to jedno z moich ulubionych jesiennych warzyw. Ma... ⇖ 93
Przepisy na czasie
Domowe smarowidło mięsne do chleba z karkówki i boczku.... ⇖ 272
Krakersowy przysmak to uniwersalny deser, który świetnie... ⇖ 165
Jeśli lubicie ciasta bez pieczenia, warstwowe desery i... ⇖ 66
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 60