Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Pasztetem oczywiście tego nazwać nie możemy, chociaż ma... ⇖ 4
Szukasz pomysłu na szybki, smaczny i prosty obiad dla... ⇖ 14
Przekładane ciasto Oreo na biszkopcie to po prostu... ⇖ 20
Idź do przepisu ↓ Zupa krem z kalafiora i ziemniaków... ⇖ 22
Schab po meksykańsku – aromatyczny, kolorowy i pełen... ⇖ 17
Wilgotne ciasto z karmelizowanymi jabłkami, rodzynkami i... ⇖ 10
W tym roku brak czasu sprawił, że mało u mnie jesiennych... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Dżem z zielonych pomidorów to ciekawa propozycja na nieco... ⇖ 98
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 126
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 139
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 129
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 127
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 806
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 577
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 468
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 327
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 264
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 231
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 218
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 205