Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Przed Wami kolejna prosta, szybka i pyszna propozycja... ⇖ 11
Polpette in Bianco, klasyka w nowym wydaniu Pierwszy raz... ⇖ 15
Zimą najbardziej doceniamy smaki, które rozgrzewają i... ⇖ 20
Zapewne znowu większość mnie wyśmieje no cóż ja się... ⇖ 21
Czasem wystarczy jeden kęs, żeby przypomnieć sobie,... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Smażone mini kanapki w panierce z jajka i bułki tartej to... ⇖ 70
Domowy hummus to szybki i prosty w przygotowaniu dip na... ⇖ 53
Sernik pistacjowy bez pieczenia to łatwy do przygotowania... ⇖ 82
Marynowana mozzarella to świetny pomysł na aromatyczną... ⇖ 118
Pierogi z kapustą i grzybami to klasyczne danie kuchni... ⇖ 134
Przepisy na czasie
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 164
Puszyste mini pączki, które przygotujesz w domu w 15... ⇖ 142
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 134
Łabędzi Puch to klasyczne, domowe ciasto przekładane,... ⇖ 81
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 73
