Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Jak miło oglądać swoje małe prace w szczęściu innych.... ⇖ 11
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 19
Domowy chleb pszenno-żytni na drożdżach z dodatkiem... ⇖ 22
Czasem wystarczy jeden składnik, żeby zwykła sałatka... ⇖ 23
Któż z nas nie lubi pysznych, chrupiących gofrów z... ⇖ 28
Przepisy z bloga
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 440
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 145
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 103
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 105
Chutney to słodko-kwaśny dodatek o konsystencji gęstego... ⇖ 462
Delikatna w smaku, z idealnie zbalansowaną kompozycją... ⇖ 112
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 440
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 274
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 274
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 176
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 159