Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Kuchnia sycylijska to połączenie prostych składników i... ⇖ 10
Syrop do kawy bez cukru to najprostszy sposób, żeby... ⇖ 9
Ciasta ze śliwkami uwielbiam - wszystkie.... mniam, nie... ⇖ 4
Rumpuć to jedna z tych zup, które gotowało się dawniej... ⇖ 18
Pieczony Camembert z Czosnkiem, Rozmarynem i Żurawiną –... ⇖ 26
Puszysty Dutch Baby z Gruszkami, Ricottą i Miodem –... ⇖ 29
Makaron łazanki to niewielkie kwadraciki, które kojarzą... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 104
Nie będę oryginalna w tym, co napiszę, bo często o tym... ⇖ 227
Dynia to jedno z moich ulubionych jesiennych warzyw. Ma... ⇖ 114
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2568
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1457
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 256
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 250
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 160
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 156
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 152
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 144
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 141