Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
W tym zestawieniu znajdziesz aż 6 pomysłów na domowe... ⇖ 7
Ciasto Kinder Country bez pieczenia to pyszny deser z... ⇖ 7
Wilgotny tort marchewkowy z delikatnym kremem serkowym,... ⇖ 28
Sernik brzoskwiniowy na zimno – prosty przepis bez... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 52
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 56
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 116
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2711
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1659
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 312
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 308
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 291
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 222