Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Fit racuchy z jabłkami – puszyste, lekkie i gotowe w 15... ⇖ 13
Jeśli szukasz lekkiego, orzeźwiającego deseru na lato,... ⇖ 20
Domowa pieczeń rzymska (w niektórych regionach znana jako... ⇖ 21
Przepyszna, soczysta, kruchutka karkówka - idealne mięsko... ⇖ 15
Był makaron z pieczonych warzyw czerwonych a tym razem sos... ⇖ 32
Poznaj sprawdzony i prosty przepis na domowy kompot z... ⇖ 28
Delikatne, puszyste i pełne waniliowego aromatu ciasto ze... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 340
Meksykańska pasta z fasoli, czyli frijoles refritos, na... ⇖ 77
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 111
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 447
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 729
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1474
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1357
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1209
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 983
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 919
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 855
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 784
