Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 6
Najlepszy przepis na kotlety po czesku, czyli soczysty... ⇖ 30
Sałatka do pracy z pieczonym batatem to prosty sposób na... ⇖ 10
Pawilon ogrodowy to zadaszona konstrukcja, która pozwala... ⇖ 16
Witam Kochani! Sezon na śliwki w pełni a dobry kompot ze... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Puszyste, lekkie i mięciutkie muffiny widelcem mieszane to... ⇖ 74
Croquetas de jamón to jedno z najbardziej popularnych dań... ⇖ 73
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1538
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 719
Powiem szczerze: bardzo dobre ciasto Może dlatego tak mi... ⇖ 482
Dziś zapraszam na naleśniki. Ale takie trochę inne, bo... ⇖ 461
Zapraszam Was dziś na po prostu obłędne ciasto ze... ⇖ 432
Szarlotka na początek jesieni -to idealne ciasto. Tym... ⇖ 377
FIT CYNAMONKI Z SERKA WIEJSKIEGO – MIĘKKIE, PACHNĄCE I... ⇖ 333
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 329
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 323
SERNIK GOTOWANY Z PASTĄ ORZECHOWĄTo ciacho to jest sztos.... ⇖ 317