Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Na dobry początek dnia przygotowane zostały puszyste... ⇖ 29
Fit ciasto kokosowe à la Bounty bez pieczenia – kremowe,... ⇖ 28
Fit ciasto czekoladowe z malinami i polewą proteinową –... ⇖ 21
To wyjątkowo delikatny, puszysty i aksamitny krem o... ⇖ 28
Sałatka makaronowa z kurczakiem i sosem czosnkowym –... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Dżem z zielonych pomidorów to ciekawa propozycja na nieco... ⇖ 94
Prosty pomysł na wykorzystanie pomidorów: połączenie... ⇖ 117
Naleśniki to danie mączne przygotowywane z jajek, mąki i... ⇖ 135
Dynia to jedno z moich ulubionych warzyw, dostępnych w... ⇖ 128
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 122
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 672
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 419
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 219
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 205
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 197
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 189
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 179
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 168