Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Sałatka doskonała do obiadu, grilla, również do pracy.... ⇖ 15
Nocna owsianka banoffee z Nutellą i Müller Protein... ⇖ 13
Białka ubite na sztywno.Drobny błąd lub niedopatrzenie i... ⇖ 17
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 25
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 26
Chleb z pełnego ziarna z czekoladą, serkiem wiejskim,... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Sałatka z burakiem i fetą to prawdziwa bomba witaminowa.... ⇖ 51
Kaszanka to tradycyjna wędlina podrobowa przygotowywana z... ⇖ 32
Sezon grillowy rozpoczynam zazwyczaj – jak większość... ⇖ 59
Pizzę z szynką i oliwkami jadłam po raz pierwszy... ⇖ 83
Kalafior w sałatkach odnajduje się bardzo dobrze i od lat... ⇖ 644
Przepisy na czasie
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 48
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 37
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 35
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 27
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 26
