Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Soczysta pierś z kurczaka w sosie pomidorowym z papryką... ⇖ 15
składniki:400 g płatków owsianych650 g skyru naturalnego... ⇖ 20
składniki:400 g płatków owsianych650 g skyru naturalnego... ⇖ 18
Fit Gelato Monte (Ninja Creami) Fit Gelato Monte to deser,... ⇖ 19
Fit Kawowe Gelato z Ricottą (Ninja Creami) Fit Kawowe... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Delikatna w smaku, z idealnie zbalansowaną kompozycją... ⇖ 47
Pieczone skrzydełka z kurczaka po azjatycku to idealna... ⇖ 62
Kiełbaski z warzywami to szybkie i proste danie z patelni,... ⇖ 82
Szukasz przepisu na ciasto, które zawsze się udaje i... ⇖ 111
Sałatka z burakiem i fetą to prawdziwa bomba witaminowa.... ⇖ 116
Kaszanka to tradycyjna wędlina podrobowa przygotowywana z... ⇖ 99
Sezon grillowy rozpoczynam zazwyczaj – jak większość... ⇖ 137
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 777
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 731
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 689
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 595
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 565
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 526
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 486
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 481