Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Wilgotne, puszyste i pełne smaku ciasto czekoladowe z... ⇖ 0
Proteinowa zapiekanka makaronowa – kremowy sos, serek... ⇖ 24
Kopytka w Wielkopolsce nazywamy szagówkami, bo kroimy je... ⇖ 26
Jeśli szukasz pomysłu na szybkie, smaczne i pożywne... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Saure Lunge, co w wolnym tłumaczeniu oznacza płucka na... ⇖ 31
Makrela to ryba z rodziny makrelowatych. Najczęściej... ⇖ 40
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 112
Nie będę oryginalna w tym, co napiszę, bo często o tym... ⇖ 233
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2657
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1608
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 284
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 276
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 201
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 186