Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Puszysty Dutch Baby z Gruszkami, Ricottą i Miodem –... ⇖ 1
Makaron łazanki to niewielkie kwadraciki, które kojarzą... ⇖ 18
Jeśli masz pod ręką świeże borowiki i podgrzybki, nie... ⇖ 31
Tosty z Pieczonym Jabłkiem, Masłem Orzechowym i Solonym... ⇖ 28
Kotlety pieczarkowe z jajkiem i żółtym serem – prosty... ⇖ 33
Kremowe mini serniczki z porzeczkową żelką i kajmakiem z... ⇖ 30
Przepis na proste domowe ciasteczka z pistacjami i... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Muffinki od kilkunastu już lat na dobre zagościły w... ⇖ 103
Nie będę oryginalna w tym, co napiszę, bo często o tym... ⇖ 226
Dynia to jedno z moich ulubionych jesiennych warzyw. Ma... ⇖ 111
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2552
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1441
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 253
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 242
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 155
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 154
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 146
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 138
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 138