Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
h2 { margin-top: 0.35cm; margin-bottom: 0.21cm; background:... ⇖ 4
Super proste i pyszne ciasto wymieszane z mascarpone oraz... ⇖ 15
Lipiec to esencja lata.Soczysty wszelką zielenią, gęsty... ⇖ 20
Jajka w kremowym sosie czosnkowym to prosta i bardzo... ⇖ 22
Domowy dżem z wiśni to klasyczny przetwór o intensywnym,... ⇖ 95
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 40
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 361
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 607
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 176
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 128
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 128
Chutney to słodko-kwaśny dodatek o konsystencji gęstego... ⇖ 486
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1446
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1165
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1150
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 778
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 714
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 636
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 622
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 607
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 549
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 549