Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Faszerowane krążki cukinii to bardzo praktyczny pomysł... ⇖ 32
Sałatka makaronowa z rukolą i kurczakiem to propozycja na... ⇖ 34
Makaron z cukinii to prosty pomysł na lekki obiad lub... ⇖ 28
Co zrobić na szybki obiad po pracy? 10 prostych dań w 30... ⇖ 22
Na jagodzianki jagód było zdecydowanie za mało, ale na... ⇖ 35
Przepisy z bloga
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 316
Meksykańska pasta z fasoli, czyli frijoles refritos, na... ⇖ 60
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 97
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 421
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 708
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1317
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 836
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 819
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 705
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 645
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 497
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 486