Confit z kaczki
Źródło: https://www.mecooks.pl/drob/confit-z-kaczki/
Autor: aga_mecooks
Confit z kaczki czyli francuski sposób przyrządzania kaczki. Marynowane udka z kaczki są powoli gotowane w tłuszczu z kaczki, tak długo aż mięso stanie się rozpływająco miękkie. Następnie chrupiącą skórkę uzyskuje się albo smażąc mięso na patelni albo podpiekając je w piekarniku. Przygotowanie tradycyjnego confit zajmuje kilkanaście godzin chociaż nie wymaga zbyt wiele wysiłku. Cały… The post Confit z kaczki appeared first on MeCooks Blog.
Najnowsze przepisy
Szakszuka ze szpinakiem, fetą i płatkami chili to prosty... ⇖ 8
Dzień dobry wszystkim mam dziś dla was świetny pomysł... ⇖ 16
Caffè al ginseng, co to za kawa? To jeden z ciekawszych... ⇖ 12
Jak już kiedyś wspominałam, uwielbiam grecką kuchnię.... ⇖ 12
Szybkie i proste ciasto, którego przygotowanie nie wymaga... ⇖ 12
Kurczak duszony z porem i marchewką w kremowym sosie... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 196
Meksykańska pasta z fasoli, czyli frijoles refritos, na... ⇖ 37
Ciasto na zimno, czyli deser bez piekarnika, to świetna... ⇖ 84
Placki to jedno z tych dań, które lubi niemal każdy. Są... ⇖ 403
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 685
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 214
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 591
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 313
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 310
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 303
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 302
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 266
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 199
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 196
Szukasz chrupiącej cukinii w curry na zimę? Wypróbuj... ⇖ 189