Cynamonki z zasmażką tangzhong
Źródło: https://kasia-gotuje.pl/cynamonki-z-zasmazka-tangzhong/
Autor: Kasia
składniki na ciasto; 100 g wody +20 g mąki (wystudzony tangzhong) 500 g mąki pszennej typ 550 1 jajko 1 żółtko 60 g cukru 8 g suchych drożdży 210 g ciepłego mleka (nie gorącego!) 0,5 łyżeczki kardamonu mielonego 80 g miękkiego masła 0,5 płaskiej łyżeczki soli Nadzienie: 4 łyżeczki cynamonu (takie z górką) 80 g...
Najnowsze przepisy
Przepis prosty, ale bardzo pyszny i efektowny. Robi się... ⇖ 22
Chrupiący spód, kremowa baza, dwa rodzaje sera, delikatna... ⇖ 18
Fit pierniczki miękkie od razu po upieczeniu – puszyste,... ⇖ 34
Ciasto makowe z malinami i kremem to wyjątkowy deser na... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Najlepszy sposób, żeby zastąpić sos sojowy, to maggi w... ⇖ 142
Najlepszy zamiennik kminu rzymskiego to mielona kolendra w... ⇖ 167
Najlepszym zamiennikiem skrobi kukurydzianej jest mąka... ⇖ 208
Najlepszy zamiennik serka Philadelphia to polski serek... ⇖ 536
Najlepszym zamiennikiem mąki ziemniaczanej jest skrobia... ⇖ 216
Najlepszym sposobem na zastąpienie papieru do pieczenia... ⇖ 163
Najlepszy uniwersalny zamiennik jajka to siemię lniane: 1... ⇖ 171
Najlepszy zamiennik sosu Worcestershire to sos sojowy z 2-3... ⇖ 295
Najlepszy zamiennik octu ryżowego to biały ocet winny z... ⇖ 176
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1530
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 871
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 606
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 534
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 494
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 477
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 239
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 221
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 209