Cynamonki z zasmażką tangzhong
Źródło: https://kasia-gotuje.pl/cynamonki-z-zasmazka-tangzhong/
Autor: Kasia
składniki na ciasto; 100 g wody +20 g mąki (wystudzony tangzhong) 500 g mąki pszennej typ 550 1 jajko 1 żółtko 60 g cukru 8 g suchych drożdży 210 g ciepłego mleka (nie gorącego!) 0,5 łyżeczki kardamonu mielonego 80 g miękkiego masła 0,5 płaskiej łyżeczki soli Nadzienie: 4 łyżeczki cynamonu (takie z górką) 80 g...
Najnowsze przepisy
Gdy temperatura za oknem rośnie, nic nie smakuje lepiej... ⇖ 21
Kawowa granita, klasyk prosto z Sycylii Kawowa granita,... ⇖ 16
Zielona herbata, znana na całym świecie za swoje liczne... ⇖ 15
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Domowa pizza wydaje się prosta: ciasto, sos, mozzarella i... ⇖ 66
Soczyste filety z kurczaka w aksamitnym sosie śmietankowym... ⇖ 65
Soczyste kawałki kurczaka w aksamitnym sosie pieczarkowym... ⇖ 55
Domowy ramen krok po kroku: aromatyczny wywar gotowany na... ⇖ 67
Kotlet zrobi swoje, bułka też — ale to sos decyduje o... ⇖ 145
Suszone owoce to prawdziwe skarby natury, które mogą... ⇖ 161
Cześć! Dzisiaj robimy lekki super deser na zbliżające... ⇖ 167
Składniki na czarne spaghetti z sosem pomidorowym i fetą... ⇖ 226
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1806
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1500
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1103
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 1010
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 996
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 801
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 750
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały... ⇖ 728
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 625