Czy kapustę kiszoną można mrozić? Czy mróz zabija cenne bakterie probiotyczne
Źródło: https://gotujzprezesem.pl/2026/05/czy-kapuste-kiszona-mozna-mrozic/
Autor: Magda Jakubiak
Kapusta kiszona to jeden z tych produktów, które w polskiej kuchni mają status „zawsze w spiżarni”. W wielu domach stoi duży słój w lodówce albo kamionka w chłodzie, a zapach kwaśnej, żywej fermentacji potrafi momentalnie przenieść do kuchni babci. Znam też historię z zupełnie praktycznej strony: kt...
Najnowsze przepisy
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 0
Szukasz przepisu na pyszny i prosty krem do orzeszków?... ⇖ 11
...szybki placek z jabłkami i z cynamonową kruszonką; w... ⇖ 11
Makaron ze szpinakiem i mięsem mielonym – kremowy... ⇖ 13
Kaszka manna to nasze ulubione śniadanie. Jadałyśmy ją... ⇖ 12
250 g twarogu pół tłustego500 g ugotowanych ziemniaków1... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Kalafior wygląda niepozornie, ale w kuchni potrafi być... ⇖ 40
Ziemniaki wyglądają na produkt niezniszczalny: kupujesz... ⇖ 53
Czy zdarza się, że wybór deseru zajmuje więcej czasu... ⇖ 102
Przepisy na czasie
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 59
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 59
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 52
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 52
Szarlotka w kratkę z dużą ilością jabłek, cynamonem i... ⇖ 45
Fit wrap z kurczakiem – szybki lunchbox do szkoły i... ⇖ 45
Prosta, delikatna i bardzo kremowa pasta z dojrzałego... ⇖ 43