Czy kminek i kmin rzymski to te same przyprawy? Używanie ich zamiennie to wielki błąd w kuchni
Źródło: https://kulinarnapolska.org/czy-kminek-i-kmin-rzymski-to-te-same-przyprawy-uzywanie-ich-zamiennie-to-wielki-blad-w-kuchni/
Mają podobne nazwy, podobnie też wyglądają, smakują zupełnie inaczej. Kminek i kmin rzymski, znany też jako kumin, to przyprawy z dwóch różnych światów kulinarnych. Podczas gotowania nigdy nie należy stosować ich zamiennie, gdyż nadają potrawie zupełni inny smak. W kuchni polskiej kminek jest przyprawą dobrze znaną i często stosowaną. Można spotkać go w różnego rodzaju […] Artykuł Czy kminek i kmin rzymski to te same przyprawy? Używanie ich zamiennie to wielki...
Najnowsze przepisy
Obiad bez glutenu na bazie kaszy jaglanej, grzybów kurek... ⇖ 5
Posiłek w 20 minut!? O tak! Zwłaszcza z kluskami na parze... ⇖ 9
Ten chleb smakuje jak z najlepszej piekarni, a co najlepsze... ⇖ 16
Kluski ziemniaczane z mięsem to jedno z tych dań, które... ⇖ 23
Przepis na śledzie z suszonymi pomidorami i musztardą... ⇖ 20
Quesadilla z kurczakiem i salsą paprykową Historia i... ⇖ 15
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 346
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 343
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 3719
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 403
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 576
Przepisy na czasie
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na kolejny przepis z... ⇖ 2085
Zdrowsza, bo bez cukru wersja soku z aronii na zimę. W tym... ⇖ 345
Ciasto Pijak to jeden z tych wypieków, które zawsze się... ⇖ 317
Sos pomidorowy, który robię co roku. Jest rewelacyjny do... ⇖ 304
Szukasz sprawdzonego przepisu na tort na urodziny, który... ⇖ 272
Domowe kopytka to jedno z tych dań, które nigdy się nie... ⇖ 266
