Czy kminek i kmin rzymski to te same przyprawy? Używanie ich zamiennie to wielki błąd w kuchni
Źródło: https://kulinarnapolska.org/czy-kminek-i-kmin-rzymski-to-te-same-przyprawy-uzywanie-ich-zamiennie-to-wielki-blad-w-kuchni/
Mają podobne nazwy, podobnie też wyglądają, smakują zupełnie inaczej. Kminek i kmin rzymski, znany też jako kumin, to przyprawy z dwóch różnych światów kulinarnych. Podczas gotowania nigdy nie należy stosować ich zamiennie, gdyż nadają potrawie zupełni inny smak. W kuchni polskiej kminek jest przyprawą dobrze znaną i często stosowaną. Można spotkać go w różnego rodzaju […] Artykuł Czy kminek i kmin rzymski to te same przyprawy? Używanie ich zamiennie to wielki...
Najnowsze przepisy
To bardzo proste i szybkie ciasto jogurtowe, które zawsze... ⇖ 22
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 419
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 481
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4021
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 479
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1121
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1398
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 785
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 732
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 589
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 536
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 499
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 398
