Czym różni się żurek od barszczu białego? Chodzi o główny składnik zakwasu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/czym-rozni-sie-zurek-od-barszczu-bialego-chodzi-o-glowny-skladnik-zakwasu/
Autor: Michał
Na Wielkanoc robicie żurek czy barszcz biały? Wiele osób sądzi, że chodzi o tę samą zupę, która po prostu przyjmuje różne nazwy w poszczególnych rejonach Polski. Tymczasem różnica tkwi w zakwasie. Nie ma chyba polskiego domu, w którym na wielkanocnym stole zabrakłoby żuru lub barszczu białego. To jedna z naszych kulinarnych tradycji. Obie zupy są […] Artykuł Czym różni...
Najnowsze przepisy
Białka ubite na sztywno.Drobny błąd lub niedopatrzenie i... ⇖ 9
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 16
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 23
Chleb z pełnego ziarna z czekoladą, serkiem wiejskim,... ⇖ 19
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 25
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 44
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 32
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 466
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 612
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4207
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 511
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1397
Przepisy na czasie
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 44
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 32
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 31
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 25
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 23