Czym różni się żurek od barszczu białego? Chodzi o główny składnik zakwasu
Źródło: https://kulinarnapolska.org/czym-rozni-sie-zurek-od-barszczu-bialego-chodzi-o-glowny-skladnik-zakwasu/
Autor: Michał
Na Wielkanoc robicie żurek czy barszcz biały? Wiele osób sądzi, że chodzi o tę samą zupę, która po prostu przyjmuje różne nazwy w poszczególnych rejonach Polski. Tymczasem różnica tkwi w zakwasie. Nie ma chyba polskiego domu, w którym na wielkanocnym stole zabrakłoby żuru lub barszczu białego. To jedna z naszych kulinarnych tradycji. Obie zupy są […] Artykuł Czym różni...
Najnowsze przepisy
Rustykalny Chleb z Manitoby na Zakwasie Żytnim Są takie... ⇖ 16
Boczniaki Królewskie à la Przegrzebki w Palonym Maśle... ⇖ 19
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 27
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 22
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 19
Sałatka makaronowa z dynią, orzechami i granatemSałatka... ⇖ 22
Zupa Krem z Borowików z Oliwą Truflową (Cook4me Tefal... ⇖ 24
Przepisy z bloga
MiÄso z udek z kurczaka Åwietnie nadaje siÄ do... ⇖ 651
Ten sos w smaku przypomina trochÄ bolognese, jednak... ⇖ 1015
Kolorowa, bardzo smaczna i nie nawet nie trzeba podawaÄ... ⇖ 974
Nietypowe danie gulaszowe, bo ze schabu, który krojony... ⇖ 4634
To danie nie tylko peÅne smaku, ale i bardzo pożywne... ⇖ 705
Kilka podstawowych skÅadników, prosty przepis i... ⇖ 1955
Prosty patent sprawi, że zwykÅe podudzia z kurczaka... ⇖ 1026
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 84
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 63
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 61