Domowa włoska „ciabatta” – sprawdzony przepis
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/domowa-wloska-ciabatta/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domowa-wloska-ciabatta
Autor: Magda
Odkrywając tajemnice włoskiej kuchni, nie sposób pominąć jednego z jej najbardziej kultowych elementów – chleba pochodzącego z Wenecji. „Ciabatta”, nasza dzisiejsza „bohaterka”, to pieczywo o klasycznej płaskiej i wydłużonej formie przypominającej obuwie, stąd jej nazwa „ciabatta” w tłumaczeniu „pantofel, klapek”. Z zewnątrz ma chrupiącą skórkę, podczas gdy w środku znajduje się miękkie i puszyste wnętrze. Ta idealna...
Najnowsze przepisy
Jest coś naprawdę magicznego w skwierczącym dźwięku... ⇖ 16
Koktajl z jarmużu, pomarańczy i banana to szybki i prosty... ⇖ 26
Mięciutkie, aromatyczne po prostu pyszne!Bez wycinania i... ⇖ 14
Prosty przepis na coś pysznego - idealnie sprawdzi się... ⇖ 72
Ciasto Bahama z kokosem, kremem ananasowym i sosem... ⇖ 120
Monoporcja pieczonego naleśnika, którego wykonanie jest... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 325
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 70
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 457
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 67
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 87
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 92
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 399
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 101
Wiosna to moment, kiedy aż chce się jeść coś lekkiego,... ⇖ 60
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 112
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 724
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 643
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 613
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 529
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 457
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 431
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 409
