Domowa włoska „ciabatta” – sprawdzony przepis
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/domowa-wloska-ciabatta/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domowa-wloska-ciabatta
Autor: Magda
Odkrywając tajemnice włoskiej kuchni, nie sposób pominąć jednego z jej najbardziej kultowych elementów – chleba pochodzącego z Wenecji. „Ciabatta”, nasza dzisiejsza „bohaterka”, to pieczywo o klasycznej płaskiej i wydłużonej formie przypominającej obuwie, stąd jej nazwa „ciabatta” w tłumaczeniu „pantofel, klapek”. Z zewnątrz ma chrupiącą skórkę, podczas gdy w środku znajduje się miękkie i puszyste wnętrze. Ta idealna...
Najnowsze przepisy
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 16
Może nie zawsze wygląda, patrząc na termometr, ale jest... ⇖ 14
Prosty przepis na coś pysznego, idealne na obiad. Jeśli... ⇖ 87
Prosta i pyszna pasta kanapkowa z jajkiem, rzodkiewką i... ⇖ 25
Jakże czekałam na moment, gdy patrząc przez okno, będę... ⇖ 18
Pasta jajeczna z pesto - szybki i prosty przepis na pyszne... ⇖ 27
Sałatka z salami, suszonymi pomidorami i mozzarellą... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 16
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 34
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 45
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 74
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 70
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 368
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 75
Wiosna to moment, kiedy aż chce się jeść coś lekkiego,... ⇖ 45
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 88
Placuszki z mascarpone to doskonały pomysł na szybkie, a... ⇖ 65
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 631
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 448
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 262
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 258
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 172