Domowa włoska „ciabatta” – sprawdzony przepis
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/domowa-wloska-ciabatta/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domowa-wloska-ciabatta
Autor: Magda
Odkrywając tajemnice włoskiej kuchni, nie sposób pominąć jednego z jej najbardziej kultowych elementów – chleba pochodzącego z Wenecji. „Ciabatta”, nasza dzisiejsza „bohaterka”, to pieczywo o klasycznej płaskiej i wydłużonej formie przypominającej obuwie, stąd jej nazwa „ciabatta” w tłumaczeniu „pantofel, klapek”. Z zewnątrz ma chrupiącą skórkę, podczas gdy w środku znajduje się miękkie i puszyste wnętrze. Ta idealna...
Najnowsze przepisy
Jeśli macie dorodny lubczyk i brak wam na niego pomysłu,... ⇖ 6
Sernik z rabarbarem na kruchym spodzieSernik z rabarbarem... ⇖ 14
Zapraszam na kremowy serniczek.Upieczony w miniony weekend,... ⇖ 18
Ciasto drożdżowe z rabarbarem i kruszonką to puszysty,... ⇖ 19
Szukasz zdrowej przekąski, która naprawdę syci? Bakalie... ⇖ 14
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 40
Przepisy z bloga
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 345
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 75
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 476
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 73
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 92
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 96
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 405
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 105
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 753
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 697
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 663
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 549
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 476
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 461
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 454
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 449