Domowa włoska „ciabatta” – sprawdzony przepis
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/domowa-wloska-ciabatta/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domowa-wloska-ciabatta
Autor: Magda
Odkrywając tajemnice włoskiej kuchni, nie sposób pominąć jednego z jej najbardziej kultowych elementów – chleba pochodzącego z Wenecji. „Ciabatta”, nasza dzisiejsza „bohaterka”, to pieczywo o klasycznej płaskiej i wydłużonej formie przypominającej obuwie, stąd jej nazwa „ciabatta” w tłumaczeniu „pantofel, klapek”. Z zewnątrz ma chrupiącą skórkę, podczas gdy w środku znajduje się miękkie i puszyste wnętrze. Ta idealna...
Najnowsze przepisy
Budino al Cioccolato z Kenwood Cooking Chef XL Historia... ⇖ 2
Pyszna i kolorowa. Idealna na każdą porę roku i dnia. Co... ⇖ 16
Ciasto z chałwą bez pieczenia Delikatny krem chałwowy,... ⇖ 23
Ciasto Konfiturka z malinami, kremem budyniowym i bitą... ⇖ 110
Ciasto piankowe z truskawkami bez pieczenia to jedno z tych... ⇖ 29
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 27
Ten przepis to moje tegoroczne odkrycie. Delikatny filet z... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 40
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 50
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 379
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 60
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 78
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 76
Puszyste drożdżowe brioszki to wypiek, który zachwyca... ⇖ 383
Makaron z porami i wędzoną szynką speck to jeden z tych... ⇖ 86
Wiosna to moment, kiedy aż chce się jeść coś lekkiego,... ⇖ 54
Szparagi z jajecznym sosem bolzańskim to jedno z tych... ⇖ 99
Placuszki z mascarpone to doskonały pomysł na szybkie, a... ⇖ 69
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 665
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 544
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 480
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 379
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 300
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 288
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 245