Domowa włoska „ciabatta” – sprawdzony przepis
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/domowa-wloska-ciabatta/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domowa-wloska-ciabatta
Autor: Magda
Odkrywając tajemnice włoskiej kuchni, nie sposób pominąć jednego z jej najbardziej kultowych elementów – chleba pochodzącego z Wenecji. „Ciabatta”, nasza dzisiejsza „bohaterka”, to pieczywo o klasycznej płaskiej i wydłużonej formie przypominającej obuwie, stąd jej nazwa „ciabatta” w tłumaczeniu „pantofel, klapek”. Z zewnątrz ma chrupiącą skórkę, podczas gdy w środku znajduje się miękkie i puszyste wnętrze. Ta idealna...
Najnowsze przepisy
W czasie wolnym pozwalam sobie na kuchenne szaleństwa.... ⇖ 9
Ciasto złożone z trzech warstw: delikatnego biszkoptu,... ⇖ 13
Szukasz szybkiego dodatku do obiadu, grilla lub kolacji? Te... ⇖ 21
Przepis na sernik na czekoladowym cieście z malinami i... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Kurczak alla pizzaiola to jedno z tych dań, które... ⇖ 38
Frittata z warzywami w wersji pieczonej to jedno z tych... ⇖ 392
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 99
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 563
Ciastka ptysiowe z kremem i truskawkami to lekki, elegancki... ⇖ 100
Są rzeczy, które we Włoszech się nie zmieniają. Jedną... ⇖ 120
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 535
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 215
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 184
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 111
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 91
Jeśli lubicie quiche, to to wytrawne ciasto z warzywami i... ⇖ 77
Prosta i pyszna sałatka brokułowa z serem sałatkowym,... ⇖ 72