Domowa włoska „ciabatta” – sprawdzony przepis
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/domowa-wloska-ciabatta/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=domowa-wloska-ciabatta
Autor: Magda
Odkrywając tajemnice włoskiej kuchni, nie sposób pominąć jednego z jej najbardziej kultowych elementów – chleba pochodzącego z Wenecji. „Ciabatta”, nasza dzisiejsza „bohaterka”, to pieczywo o klasycznej płaskiej i wydłużonej formie przypominającej obuwie, stąd jej nazwa „ciabatta” w tłumaczeniu „pantofel, klapek”. Z zewnątrz ma chrupiącą skórkę, podczas gdy w środku znajduje się miękkie i puszyste wnętrze. Ta idealna...
Najnowsze przepisy
Jesienią, kiedy w lasach pojawiają się podgrzybki, warto... ⇖ 3
Kruche tartaletki z jabłkami i chrupiącą kruszonkąNie... ⇖ 25
Polędwiczki wieprzowe w sosie koperkowym z marchewką to... ⇖ 44
Galaretkę bez cukru robimy dokładnie tak samo jak... ⇖ 35
szybko i oszczędniei smacznie jabłka obrane, pokrojone w... ⇖ 27
Chrupiące ślimaczki z tortilli z kurczakiem i serem –... ⇖ 53
Faszerowane bataty z szarpanym kurczakiem i ciągnącym... ⇖ 124
Przepisy z bloga
Kuchnia sycylijska to połączenie prostych składników i... ⇖ 46
Kremowy makaron z dynią po neapolitańsku to prosty i... ⇖ 109
Sos pomidorowy do makaronu z pieczonych warzyw jest prosty... ⇖ 105
Są takie wypieki, których zapach od razu przywołuje... ⇖ 121
Sałatka ziemniaczana z salsa tonnata to prosty, ale... ⇖ 114
Tarta tiramisù bez pieczenia to połączenie moich dwóch... ⇖ 105
Pesto trapanese, nazywane również agghiata trapanisato... ⇖ 117
Puszysta focaccia z oliwkami to jeden z tych włoskich... ⇖ 89
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2611
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1549
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 261
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 261
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 164
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 163