Domowy zakwas żytni do chleba i na żur
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2018/10/domowy-zakwas-zytni-do-chleba-i-na-zur.html
Autor: AZgotuj!
Do wykonania zakwasu zwykle uzywam maki zytniej typu 720. Robilam z maki razowej typu 2000 ale wedlug mnie jest trudniej a sam proces dluzszy. Mieszamy zawsze drewniana lyzka. Jest wiele informacji o tym, ze zakwas nie moze miec kontaktu z metalem. Nie znalazlam nigdzie w technologii cukierniczej takiego ostrzezenia. Nie sprawdzalam takze czy faktycznie mozna w ten sposob popsuc zakwas. Kons...
Najnowsze przepisy
1 tortilla3 jajka200 g serka wiejskiego1/4 małej papryki2... ⇖ 7
Fit Kluski Jogurtowe z Jagodami (*SERIA FIT*) Są takie... ⇖ 16
Lody Miodowe z Plastrem Miodu (Ninja Creami) Miód od... ⇖ 19
Domowy Jogurt Grecki (Multicooker / Szybkowar) Przepis do... ⇖ 22
Ciasto czekoladowe na kefirze To ciasto czekoladowe na... ⇖ 20
Ciasto czekoladowe na kefirze To ciasto czekoladowe na... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 57
Czy jest coś bardziej orzeźwiającego niż domowa granita... ⇖ 66
To połączenie śródziemnomorskich smaków z sezonowymi... ⇖ 72
Jambalaya to danie z południa Ameryki, przede wszystkim z... ⇖ 91
Lekki, kremowy i bez dodatku cukru. Jest lekki, delikatny i... ⇖ 137
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 156
Migdałowy biszkopt z matchą i z konfiturą z czarnej... ⇖ 147
Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami. Dlatego mam... ⇖ 159
Kofty z indyka na patyku, soczyste i pełne przypraw. Kofty... ⇖ 164
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 276
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 224
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 193
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 124
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 93
Witam Kochani! Polecam pyszne ciasto na zimno, zwłaszcza... ⇖ 69
Omlet z marchewką i cukinią oraz suszonymi pomidorami to... ⇖ 65
