Domowy zakwas żytni do chleba i na żur
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2018/10/domowy-zakwas-zytni-do-chleba-i-na-zur.html
Autor: AZgotuj!
Do wykonania zakwasu zwykle uzywam maki zytniej typu 720. Robilam z maki razowej typu 2000 ale wedlug mnie jest trudniej a sam proces dluzszy. Mieszamy zawsze drewniana lyzka. Jest wiele informacji o tym, ze zakwas nie moze miec kontaktu z metalem. Nie znalazlam nigdzie w technologii cukierniczej takiego ostrzezenia. Nie sprawdzalam takze czy faktycznie mozna w ten sposob popsuc zakwas. Kons...
Najnowsze przepisy
Papryka faszerowana mięsem mielonym, ryżem i pieczarkami... ⇖ 10
Sorbet z Białego Wina Bezalkoholowego i Białych Winogron... ⇖ 15
Majeranek.Majeranek to jedno z tych ziół, bez których... ⇖ 21
Domowy Kefir z Żywych Ziaren Kefirowych Domowy kefir z... ⇖ 15
Sushi Cake (Tort Sushi) Sushi od wieków jest jednym z... ⇖ 25
Bardzo lubimy taki zestaw -ogórki marynowane i papryka.... ⇖ 29
Meksykańska pasta z fasoli, czyli frijoles refritos, na... ⇖ 17
Ale wyszedł pyszny, do tego prosty do zrobienia. Sprawdzi... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Miękkie, puszyste rollsy z mąki orkiszowej, wypełnione... ⇖ 69
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 124
Czy jest coś bardziej orzeźwiającego niż domowa granita... ⇖ 113
To połączenie śródziemnomorskich smaków z sezonowymi... ⇖ 112
Jambalaya to danie z południa Ameryki, przede wszystkim z... ⇖ 137
Lekki, kremowy i bez dodatku cukru. Jest lekki, delikatny i... ⇖ 180
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 203
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 266
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 258
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 243
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 241
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 139
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 91
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 90
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 89
Najlepsza rolada z cukinii i serka Ta keto rolada z... ⇖ 83
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 76