Domowy zakwas żytni do chleba i na żur
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2018/10/domowy-zakwas-zytni-do-chleba-i-na-zur.html
Autor: AZgotuj!
Do wykonania zakwasu zwykle uzywam maki zytniej typu 720. Robilam z maki razowej typu 2000 ale wedlug mnie jest trudniej a sam proces dluzszy. Mieszamy zawsze drewniana lyzka. Jest wiele informacji o tym, ze zakwas nie moze miec kontaktu z metalem. Nie znalazlam nigdzie w technologii cukierniczej takiego ostrzezenia. Nie sprawdzalam takze czy faktycznie mozna w ten sposob popsuc zakwas. Kons...
Najnowsze przepisy
Ta prosta sałatka z młodymi ziemniakami to hit do grilla,... ⇖ 8
Sałatka ziemniaczana z rzodkiewką to pyszny dodatek do... ⇖ 6
Mleko i produkty mleczne w cukiernictwie | Źródło:... ⇖ 9
Grillowany kurczak w marynacie sriracha to propozycja dla... ⇖ 11
Są takie dania, które robi się szybko i bez wysiłku, a... ⇖ 19
Kakaowy mus z awokado to kremowy, zdrowy deser bogaty w... ⇖ 10
Przepisy z bloga
Migdałowy biszkopt z matchą i z konfiturą z czarnej... ⇖ 52
Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami. Dlatego mam... ⇖ 63
Kofty z indyka na patyku, soczyste i pełne przypraw. Kofty... ⇖ 73
Sernik limoncello. Kremowy i cytrynowy.Ten sernik to czysta... ⇖ 94
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 118
Czekoladowa panna cotta kremowy deser, który zawsze się... ⇖ 119
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino... ⇖ 117
Keto chleb z suszoną cebulką i granulowanym czosnkiem.... ⇖ 91
Kurczak pieczony w ketchupie z oregano i tymiankiemTo jeden... ⇖ 93
Przepisy na czasie
Pyszna sałatka z brokułem i kurczakiem z dodatkiem sera... ⇖ 991
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 850
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 832
Chatka Puchatka, chatka serowa, chatka baby Jagi ... wiele... ⇖ 754
Dzisiaj przychodzę do Was z prostym przepisem na... ⇖ 720
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 663
Air fryer, czyli frytkownica beztłuszczowa, w ostatnich... ⇖ 655
Prosta i szybka sałatka z jajkiem, szynką, serem, porem,... ⇖ 637









































