Domowy zakwas żytni do chleba i na żur
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2018/10/domowy-zakwas-zytni-do-chleba-i-na-zur.html
Do wykonania zakwasu zwykle uzywam maki zytniej typu 720. Robilam z maki razowej typu 2000 ale wedlug mnie jest trudniej a sam proces dluzszy. Mieszamy zawsze drewniana lyzka. Jest wiele informacji o tym, ze zakwas nie moze miec kontaktu z metalem. Nie znalazlam nigdzie w technologii cukierniczej takiego ostrzezenia. Nie sprawdzalam takze czy faktycznie mozna w ten sposob popsuc zakwas. Kons...
Najnowsze przepisy
Szukacie pomysłu na sycący i tradycyjny obiad? Dzisiaj... ⇖ 5
Jajka faszerowane tuńczykiem z lekkim, kremowym farszem.... ⇖ 10
Chałwa to popularny przysmak znany niemal na całym... ⇖ 10
Przepisy z bloga
Polędwica wołowa z purée z pietruszki i marchewkami z... ⇖ 39
Pulpety z indyka w aromatycznym sosie pomidorowym, podane... ⇖ 60
Do przygotowania roladek można użyć mięsa indyka, filet... ⇖ 90
Niskowęglowodanowe precle serowo czosnkowe. Wpisują się... ⇖ 149
Pasta z fety z dynią z suszonymi pomidorami na grzance z... ⇖ 95
Keto torcik migdałowy z musem czekoladowym i z polewą(bez... ⇖ 151
Ekspresowe ciastka migdałowe z makiem zrobione w ostatniej... ⇖ 144
Bożonarodzeniowy chlebek nisko węglowodanowy naładowany... ⇖ 143
Jesiotr to ryba, która nie potrzebuje wielu dodatków.... ⇖ 151
Kurczak w sosie mascarpone z białym winem.Ten przepis to... ⇖ 147
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1655
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 957
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 862
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 723
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 646
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 617
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 616