Domowy zakwas żytni do chleba i na żur
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2018/10/domowy-zakwas-zytni-do-chleba-i-na-zur.html
Do wykonania zakwasu zwykle uzywam maki zytniej typu 720. Robilam z maki razowej typu 2000 ale wedlug mnie jest trudniej a sam proces dluzszy. Mieszamy zawsze drewniana lyzka. Jest wiele informacji o tym, ze zakwas nie moze miec kontaktu z metalem. Nie znalazlam nigdzie w technologii cukierniczej takiego ostrzezenia. Nie sprawdzalam takze czy faktycznie mozna w ten sposob popsuc zakwas. Kons...
Najnowsze przepisy
Pappardelle z borowikami i czarnym czosnkiem Są takie... ⇖ 14
Kremowe risotto ze śmietanką, mozzarellą, pieczarkami i... ⇖ 18
Miód w kuchni to o wiele więcej niż tylko dodatek do... ⇖ 22
NAJSMACZNIEJSZY BROKUŁ Z PATELNI – PROSTO I PYSZNIEDziś... ⇖ 25
Proteinowe kotlety bez mięsa to prosta propozycja na... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Polędwica wołowa z purée z pietruszki i marchewkami z... ⇖ 44
Pulpety z indyka w aromatycznym sosie pomidorowym, podane... ⇖ 62
Do przygotowania roladek można użyć mięsa indyka, filet... ⇖ 94
Niskowęglowodanowe precle serowo czosnkowe. Wpisują się... ⇖ 152
Pasta z fety z dynią z suszonymi pomidorami na grzance z... ⇖ 97
Keto torcik migdałowy z musem czekoladowym i z polewą(bez... ⇖ 152
Ekspresowe ciastka migdałowe z makiem zrobione w ostatniej... ⇖ 145
Bożonarodzeniowy chlebek nisko węglowodanowy naładowany... ⇖ 146
Jesiotr to ryba, która nie potrzebuje wielu dodatków.... ⇖ 156
Kurczak w sosie mascarpone z białym winem.Ten przepis to... ⇖ 148
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1685
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 980
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 874
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 742
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 665
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 642
