Domowy zakwas żytni do chleba i na żur
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2018/10/domowy-zakwas-zytni-do-chleba-i-na-zur.html
Do wykonania zakwasu zwykle uzywam maki zytniej typu 720. Robilam z maki razowej typu 2000 ale wedlug mnie jest trudniej a sam proces dluzszy. Mieszamy zawsze drewniana lyzka. Jest wiele informacji o tym, ze zakwas nie moze miec kontaktu z metalem. Nie znalazlam nigdzie w technologii cukierniczej takiego ostrzezenia. Nie sprawdzalam takze czy faktycznie mozna w ten sposob popsuc zakwas. Kons...
Najnowsze przepisy
Przepis na wilgotne ciasto z jabłkami, twarożkiem i... ⇖ 6
Kiedy byłem w trasie przez Mazury, zatrzymałem się na... ⇖ 9
Szybkie Fit Pierniczki bez Leżakowania(*SERIA FIT*)Te... ⇖ 10
Fit Ciasteczka Pumpkin Spice do Drewnianych Foremek(*SERIA... ⇖ 14
Jabłecznik w zdrowszej wersji bo część zwykłej mąki... ⇖ 12
Przepisy z bloga
Sałatkę można zrobić i zjeść samodzielnie lub z serem... ⇖ 37
Masala chai to rozgrzewająca herbata pita w Indiach.Masala... ⇖ 65
Znudziło ci się ciasto marchewkowe? Zrób ze mną ciasto... ⇖ 86
Rozgrzewająca chińska zupa jajeczna, znana jako Dàn Huā... ⇖ 85
Bardzo ucieszyłam się, kiedy w moje ręce trafi blender... ⇖ 73
Lazania, bez makaronu, z cienko pociętymi na plasterki... ⇖ 86
Odchudzający koktajl inspirowany przepisem dr. Marka... ⇖ 104
Przepisy na czasie
Mójsprawdzony przepis na ciasto na pierogi bezglutenowe.W... ⇖ 40
Jesień może być piękna nawet w kuchni. Stary przepis... ⇖ 38
W dzieciństwie kotlet mielony był królem niedzielnego... ⇖ 33
Wczorajszy ryż. Produkt, który budzi skrajne emocje — z... ⇖ 25
