Domowy zakwas żytni do chleba i na żur
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2018/10/domowy-zakwas-zytni-do-chleba-i-na-zur.html
Do wykonania zakwasu zwykle uzywam maki zytniej typu 720. Robilam z maki razowej typu 2000 ale wedlug mnie jest trudniej a sam proces dluzszy. Mieszamy zawsze drewniana lyzka. Jest wiele informacji o tym, ze zakwas nie moze miec kontaktu z metalem. Nie znalazlam nigdzie w technologii cukierniczej takiego ostrzezenia. Nie sprawdzalam takze czy faktycznie mozna w ten sposob popsuc zakwas. Kons...
Najnowsze przepisy
Fit Bajgle (domowe) – śniadaniowy hit!Masz ochotę na... ⇖ 5
CIASTECZKA Z KAJMAKIEM I ORZECHAMIDzień dobry. Mam dla... ⇖ 10
Sok winogronowo - jabłkowy to jeden z naszych ulubionych... ⇖ 11
Proste i wilgotne ciasto jogurtowe ze śliwkami. Niezawodny... ⇖ 14
Czy zdarza Ci się marzyć o pysznej, serowej zapiekance... ⇖ 14
Królestwo grzybów to prawdziwy skarb polskich lasów –... ⇖ 11
Przepisy z bloga
Lazania, bez makaronu, z cienko pociętymi na plasterki... ⇖ 36
Odchudzający koktajl inspirowany przepisem dr. Marka... ⇖ 45
Lato aż prosi się o lekkie, owocowe desery. Te domowe... ⇖ 52
Domowe najlepsze! Wiadomo.Lody wiśniowo-bananowe z 2... ⇖ 47
Sałatka z pomidorów i truskawek – słodko-wytrawne... ⇖ 45
Topfenknödel to knedle z kuchni austriackiejw mojej wersji... ⇖ 60
Sałatka z radicchio, śliwkami i halloumi – kontrast,... ⇖ 65
Jeśli szukasz prostego, ale wyjątkowego przepisu na lato... ⇖ 81
Nie ma nic bardziej satysfakcjonującego niż domowy chleb... ⇖ 102
Przepisy na czasie
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na kolejny przepis z... ⇖ 2023
Zdrowsza, bo bez cukru wersja soku z aronii na zimę. W tym... ⇖ 327
Ciasto Pijak to jeden z tych wypieków, które zawsze się... ⇖ 296
Sos pomidorowy, który robię co roku. Jest rewelacyjny do... ⇖ 283
Szukasz sprawdzonego przepisu na tort na urodziny, który... ⇖ 253
Domowe kopytka to jedno z tych dań, które nigdy się nie... ⇖ 243
Rolada biszkoptowa z jabłkami jest banalnie prosta w... ⇖ 205