Domowy zakwas żytni do chleba i na żur
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2018/10/domowy-zakwas-zytni-do-chleba-i-na-zur.html
Autor: AZgotuj!
Do wykonania zakwasu zwykle uzywam maki zytniej typu 720. Robilam z maki razowej typu 2000 ale wedlug mnie jest trudniej a sam proces dluzszy. Mieszamy zawsze drewniana lyzka. Jest wiele informacji o tym, ze zakwas nie moze miec kontaktu z metalem. Nie znalazlam nigdzie w technologii cukierniczej takiego ostrzezenia. Nie sprawdzalam takze czy faktycznie mozna w ten sposob popsuc zakwas. Kons...
Najnowsze przepisy
Potrawka z kurczakiem i warzywami z rosołu – prosty... ⇖ 18
To szybkie i bardzo proste ciasto czekoladowe, idealne gdy... ⇖ 17
Sałatka makaronowa z kurczakiem to szybki i pyszny pomysł... ⇖ 25
Ciasto kakaowe z kremem Najlepszy na świecie murzynek z... ⇖ 90
Kofty z indyka na patyku, soczyste i pełne przypraw. Kofty... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Kofty z indyka na patyku, soczyste i pełne przypraw. Kofty... ⇖ 28
Sernik limoncello. Kremowy i cytrynowy.Ten sernik to czysta... ⇖ 60
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 86
Czekoladowa panna cotta kremowy deser, który zawsze się... ⇖ 89
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino... ⇖ 96
Keto chleb z suszoną cebulką i granulowanym czosnkiem.... ⇖ 72
Kurczak pieczony w ketchupie z oregano i tymiankiemTo jeden... ⇖ 71
Barszcz czerwony to jedna z najbardziej rozpoznawalnych zup... ⇖ 94
Najprostsze desery są najlepsze. Ten pieczony custard to... ⇖ 93
Polędwica wołowa z purée z pietruszki i marchewkami z... ⇖ 90
Pulpety z indyka w aromatycznym sosie pomidorowym, podane... ⇖ 116
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 711
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 653
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 417
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 323
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 322
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 259
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 209
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 199
