Domowy zakwas żytni do chleba i na żur
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2018/10/domowy-zakwas-zytni-do-chleba-i-na-zur.html
Do wykonania zakwasu zwykle uzywam maki zytniej typu 720. Robilam z maki razowej typu 2000 ale wedlug mnie jest trudniej a sam proces dluzszy. Mieszamy zawsze drewniana lyzka. Jest wiele informacji o tym, ze zakwas nie moze miec kontaktu z metalem. Nie znalazlam nigdzie w technologii cukierniczej takiego ostrzezenia. Nie sprawdzalam takze czy faktycznie mozna w ten sposob popsuc zakwas. Kons...
Najnowsze przepisy
Sałatka z pieczonych buraków i rukoli to jedna z tych, do... ⇖ 7
Jak zostaje nam udko z kurczaka czy skrzydło z indyka po... ⇖ 7
Domowe pierniczki – chrupiące po upieczeniu, miękkie i... ⇖ 8
Tradycyjna szarlotka to jedno z najbardziej klasycznych... ⇖ 13
Fit Dyniowe Kluseczki ze Szpinakiem i Brokułami(*SERIA... ⇖ 22
Polędwiczka wieprzowa faszerowana pieczarkami wręcz... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Domowy ser z nerkowców jest delikatny, kremowy i naprawdę... ⇖ 30
Crepes gryczane z papryką i jajkiem to francuska klasyka w... ⇖ 42
Sałatkę można zrobić i zjeść samodzielnie lub z serem... ⇖ 52
Masala chai to rozgrzewająca herbata pita w Indiach.Masala... ⇖ 77
Znudziło ci się ciasto marchewkowe? Zrób ze mną ciasto... ⇖ 97
Rozgrzewająca chińska zupa jajeczna, znana jako Dàn Huā... ⇖ 97
Bardzo ucieszyłam się, kiedy w moje ręce trafi blender... ⇖ 81
Przepisy na czasie
Często robimy sałatki z makaronem ryżowym i ananasem.... ⇖ 788
Cześć zapraszam was dziś na kolejne pyszne ciasto, tym... ⇖ 659
Francuskie ciastka grzebyki z makiem. Szybki i prosty... ⇖ 657
Dziś mam dla Was przepis na pyszną, tradycyjną surówkę... ⇖ 399
Szybkie i smaczne ciasto, znakomite na każdą okazję. Tym... ⇖ 317
Likier idealny dla wielbicieli i smakoszy kawy. Jest bardzo... ⇖ 302