Domowy zakwas żytni do chleba i na żur
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2018/10/domowy-zakwas-zytni-do-chleba-i-na-zur.html
Do wykonania zakwasu zwykle uzywam maki zytniej typu 720. Robilam z maki razowej typu 2000 ale wedlug mnie jest trudniej a sam proces dluzszy. Mieszamy zawsze drewniana lyzka. Jest wiele informacji o tym, ze zakwas nie moze miec kontaktu z metalem. Nie znalazlam nigdzie w technologii cukierniczej takiego ostrzezenia. Nie sprawdzalam takze czy faktycznie mozna w ten sposob popsuc zakwas. Kons...
Najnowsze przepisy
Marynowana mozzarella to świetny pomysł na aromatyczną... ⇖ 17
Szybki barszczyk idealny do małych pierożków z mięsem... ⇖ 27
Domowe Piwo Imbirowe - Ginger Beer(*SERIA FIT*)Domowe piwo... ⇖ 23
Kochani! Święta to nie tylko przepisy i idealne dania,... ⇖ 39
Kompot wigilijny to dla mnie jeden z najbardziej domowych i... ⇖ 30
Barszcz Wigilijny na Domowym Zakwasie Buraczanym(Cook4me... ⇖ 45
Ten koktajl ze szpinakiem, jarmużem, selerem naciowym,... ⇖ 31
Aromatyczny Schab - Domowa Wędlina do Chleba(Cook4me Tefal... ⇖ 42
Przepisy z bloga
Bożonarodzeniowy chlebek nisko węglowodanowy naładowany... ⇖ 28
Jesiotr to ryba, która nie potrzebuje wielu dodatków.... ⇖ 44
Kurczak w sosie mascarpone z białym winem.Ten przepis to... ⇖ 48
Pasztet z karpia z dodatkiem jeszcze kilku ryb. Jest on dla... ⇖ 57
Niskowęglowodanowa naleśniki z nadzieniem z sera z mleka... ⇖ 61
Pasta ukraińskiego kardiochirurga Amaosowa. Znalazłam na... ⇖ 65
Domowy ser z nerkowców jest delikatny, kremowy i naprawdę... ⇖ 79
Crepes gryczane z papryką i jajkiem to francuska klasyka w... ⇖ 92
Przepisy na czasie
Prosty przepis na klasyczny drożdżowy makowiec. Przepis... ⇖ 3491
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 2273
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1638
NAJLEPSZY PRZEPIS NA CIASTO NA PIEROŻKIBardzo lubię... ⇖ 906
Duszona pierś z indyka na kanapki Dziś zdrowa domowa... ⇖ 819
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 816
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 766
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 761