Domowy zakwas żytni do chleba i na żur
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2018/10/domowy-zakwas-zytni-do-chleba-i-na-zur.html
Do wykonania zakwasu zwykle uzywam maki zytniej typu 720. Robilam z maki razowej typu 2000 ale wedlug mnie jest trudniej a sam proces dluzszy. Mieszamy zawsze drewniana lyzka. Jest wiele informacji o tym, ze zakwas nie moze miec kontaktu z metalem. Nie znalazlam nigdzie w technologii cukierniczej takiego ostrzezenia. Nie sprawdzalam takze czy faktycznie mozna w ten sposob popsuc zakwas. Kons...
Najnowsze przepisy
Lasagne to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań kuchni... ⇖ 6
Bułeczki z twarogiem i owocami – puszyste, słodkie i... ⇖ 7
Gdy myślimy o sałacie, najczęściej wyobrażamy sobie... ⇖ 13
#WspółpracaRecenzencka #WydawnictwoAlbatrosWielu z nas... ⇖ 11
Obiad bez glutenu na bazie kaszy jaglanej, grzybów kurek... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Lazania, bez makaronu, z cienko pociętymi na plasterki... ⇖ 42
Odchudzający koktajl inspirowany przepisem dr. Marka... ⇖ 48
Lato aż prosi się o lekkie, owocowe desery. Te domowe... ⇖ 56
Domowe najlepsze! Wiadomo.Lody wiśniowo-bananowe z 2... ⇖ 48
Sałatka z pomidorów i truskawek – słodko-wytrawne... ⇖ 45
Topfenknödel to knedle z kuchni austriackiejw mojej wersji... ⇖ 60
Sałatka z radicchio, śliwkami i halloumi – kontrast,... ⇖ 65
Jeśli szukasz prostego, ale wyjątkowego przepisu na lato... ⇖ 82
Nie ma nic bardziej satysfakcjonującego niż domowy chleb... ⇖ 103
Przepisy na czasie
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na kolejny przepis z... ⇖ 2097
Zdrowsza, bo bez cukru wersja soku z aronii na zimę. W tym... ⇖ 346
Ciasto Pijak to jeden z tych wypieków, które zawsze się... ⇖ 321
Sos pomidorowy, który robię co roku. Jest rewelacyjny do... ⇖ 314
Szukasz sprawdzonego przepisu na tort na urodziny, który... ⇖ 273
Domowe kopytka to jedno z tych dań, które nigdy się nie... ⇖ 272
