Domowy zakwas żytni do chleba i na żur
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2018/10/domowy-zakwas-zytni-do-chleba-i-na-zur.html
Do wykonania zakwasu zwykle uzywam maki zytniej typu 720. Robilam z maki razowej typu 2000 ale wedlug mnie jest trudniej a sam proces dluzszy. Mieszamy zawsze drewniana lyzka. Jest wiele informacji o tym, ze zakwas nie moze miec kontaktu z metalem. Nie znalazlam nigdzie w technologii cukierniczej takiego ostrzezenia. Nie sprawdzalam takze czy faktycznie mozna w ten sposob popsuc zakwas. Kons...
Najnowsze przepisy
Proponujemy dzisiaj prosty tort makowy z kremem o smaku... ⇖ 13
Przepis na prostą przystawkę, czyli jajka na warzywach!... ⇖ 21
Smażone mini kanapki w panierce z jajka i bułki tartej to... ⇖ 23
Fit Panna Cotta(*SERIA FIT*)Ta fit Panna Cotta to deser,... ⇖ 20
SKŁADNIKI:200g mielonego mięsa wieprzowego200g mielonego... ⇖ 18
Kartacze w Wersji Light(*SERIA FIT*)Kartacze w wersji light... ⇖ 24
Marchewkowe Wstążki w Stylu Clean Asian(*SERIA FIT*)Ta... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Do przygotowania roladek można użyć mięsa indyka, filet... ⇖ 56
Niskowęglowodanowe precle serowo czosnkowe. Wpisują się... ⇖ 87
Pasta z fety z dynią z suszonymi pomidorami na grzance z... ⇖ 51
Keto torcik migdałowy z musem czekoladowym i z polewą(bez... ⇖ 73
Ekspresowe ciastka migdałowe z makiem zrobione w ostatniej... ⇖ 87
Bożonarodzeniowy chlebek nisko węglowodanowy naładowany... ⇖ 84
Jesiotr to ryba, która nie potrzebuje wielu dodatków.... ⇖ 95
Kurczak w sosie mascarpone z białym winem.Ten przepis to... ⇖ 95
Pasztet z karpia z dodatkiem jeszcze kilku ryb. Jest on dla... ⇖ 76
Niskowęglowodanowa naleśniki z nadzieniem z sera z mleka... ⇖ 90
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1650
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1127
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 753
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 690
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 613
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 548
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 504
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 451
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 428
