Domowy zakwas żytni do chleba i na żur
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2018/10/domowy-zakwas-zytni-do-chleba-i-na-zur.html
Autor: AZgotuj!
Do wykonania zakwasu zwykle uzywam maki zytniej typu 720. Robilam z maki razowej typu 2000 ale wedlug mnie jest trudniej a sam proces dluzszy. Mieszamy zawsze drewniana lyzka. Jest wiele informacji o tym, ze zakwas nie moze miec kontaktu z metalem. Nie znalazlam nigdzie w technologii cukierniczej takiego ostrzezenia. Nie sprawdzalam takze czy faktycznie mozna w ten sposob popsuc zakwas. Kons...
Najnowsze przepisy
To przepis który przygotujesz w 30 minut. Zanim ugotują... ⇖ 5
Cześć, zapraszam na kolejne fajne ciasto, bardzo proste,... ⇖ 7
Są takie lata, kiedy jabłek jest po prostu za dużo. W... ⇖ 14
Pyszny, lekki i efektowny deser bez pieczenia! Delikatna... ⇖ 16
Bardzo lubię makaron z tuńczykiem w różnych wariantach.... ⇖ 13
Przepis prosty, ale jaki pyszny. Tym razem bez mięsa, ale... ⇖ 26
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 16
Szybkie tempo życia sprawia, że coraz chętniej szukamy... ⇖ 20
Przepisy z bloga
Miękkie, puszyste rollsy z mąki orkiszowej, wypełnione... ⇖ 100
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 155
Czy jest coś bardziej orzeźwiającego niż domowa granita... ⇖ 142
To połączenie śródziemnomorskich smaków z sezonowymi... ⇖ 145
Jambalaya to danie z południa Ameryki, przede wszystkim z... ⇖ 158
Lekki, kremowy i bez dodatku cukru. Jest lekki, delikatny i... ⇖ 205
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 227
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1346
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1199
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 857
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 752
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 671
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 524
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 523