Domowy zakwas żytni do chleba i na żur
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2018/10/domowy-zakwas-zytni-do-chleba-i-na-zur.html
Autor: AZgotuj!
Do wykonania zakwasu zwykle uzywam maki zytniej typu 720. Robilam z maki razowej typu 2000 ale wedlug mnie jest trudniej a sam proces dluzszy. Mieszamy zawsze drewniana lyzka. Jest wiele informacji o tym, ze zakwas nie moze miec kontaktu z metalem. Nie znalazlam nigdzie w technologii cukierniczej takiego ostrzezenia. Nie sprawdzalam takze czy faktycznie mozna w ten sposob popsuc zakwas. Kons...
Najnowsze przepisy
Skrzyp polny i pokrzywa to dwie jakże różne rośliny.... ⇖ 8
Przepis na te mini keto deserki w kubeczkach jest bardzo... ⇖ 16
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 11
Lekki, kremowy i pełen letniego smaku deser, który... ⇖ 21
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 28
Ciasto grysikowe z galaretką i owocami bez pieczenia –... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 49
Czy jest coś bardziej orzeźwiającego niż domowa granita... ⇖ 66
To połączenie śródziemnomorskich smaków z sezonowymi... ⇖ 72
Jambalaya to danie z południa Ameryki, przede wszystkim z... ⇖ 90
Lekki, kremowy i bez dodatku cukru. Jest lekki, delikatny i... ⇖ 136
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 155
Migdałowy biszkopt z matchą i z konfiturą z czarnej... ⇖ 147
Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami. Dlatego mam... ⇖ 159
Kofty z indyka na patyku, soczyste i pełne przypraw. Kofty... ⇖ 162
Przepisy na czasie
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 199
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 106
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 84
Omlet z marchewką i cukinią oraz suszonymi pomidorami to... ⇖ 58
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 58
Sycylijskie panino z kurczakiem i pesto pistacjowym Są... ⇖ 55
W tym zestawieniu znajdziesz aż 20 sprawdzonych przepisów... ⇖ 53
Witam Kochani! Polecam pyszne ciasto na zimno, zwłaszcza... ⇖ 50
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 49
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 48