Domowy zakwas żytni do chleba i na żur
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2018/10/domowy-zakwas-zytni-do-chleba-i-na-zur.html
Autor: AZgotuj!
Do wykonania zakwasu zwykle uzywam maki zytniej typu 720. Robilam z maki razowej typu 2000 ale wedlug mnie jest trudniej a sam proces dluzszy. Mieszamy zawsze drewniana lyzka. Jest wiele informacji o tym, ze zakwas nie moze miec kontaktu z metalem. Nie znalazlam nigdzie w technologii cukierniczej takiego ostrzezenia. Nie sprawdzalam takze czy faktycznie mozna w ten sposob popsuc zakwas. Kons...
Najnowsze przepisy
Jajka Marynowane po Koreańsku Jeśli szukasz oryginalnego... ⇖ 13
Zupa Kurkowa (Cook4me Tefal – Multicooker) Przepis do... ⇖ 22
Karpatka z kremem to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i... ⇖ 32
Comber Wieprzowy w Sosie Cebulowym (Cook4me Tefal –... ⇖ 29
Przepyszne ciasto w trochę innej wersji na biszkopcie z... ⇖ 43
Domowe Linguine z Pesto Pistacjowo-Laskowym i Kremową... ⇖ 21
Jestem jaka jestem i nie zmieni tego nikt choćby bardzo... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Miękkie, puszyste rollsy z mąki orkiszowej, wypełnione... ⇖ 119
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 184
Czy jest coś bardziej orzeźwiającego niż domowa granita... ⇖ 161
To połączenie śródziemnomorskich smaków z sezonowymi... ⇖ 160
Jambalaya to danie z południa Ameryki, przede wszystkim z... ⇖ 178
Lekki, kremowy i bez dodatku cukru. Jest lekki, delikatny i... ⇖ 219
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 240
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1491
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1388
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1269
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 1002
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 929
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 884
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 798
