Domowy zakwas żytni do chleba i na żur
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2018/10/domowy-zakwas-zytni-do-chleba-i-na-zur.html
Do wykonania zakwasu zwykle uzywam maki zytniej typu 720. Robilam z maki razowej typu 2000 ale wedlug mnie jest trudniej a sam proces dluzszy. Mieszamy zawsze drewniana lyzka. Jest wiele informacji o tym, ze zakwas nie moze miec kontaktu z metalem. Nie znalazlam nigdzie w technologii cukierniczej takiego ostrzezenia. Nie sprawdzalam takze czy faktycznie mozna w ten sposob popsuc zakwas. Kons...
Najnowsze przepisy
Najlepsza surówka z kapusty pekińskiej i koperkiem Jeśli... ⇖ 6
Udka kurczaka pieczone z żurawiną to przepis jaki... ⇖ 8
Delikatny rosół wieprzowo -drobiowy z małymi pierożkami... ⇖ 10
Proste, postne i pachnące grzybami. Łazanki z kapustą to... ⇖ 9
Kanapka na ciepło z kiełbasą, cebulą, usmażona w jajku... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Kurczak w sosie mascarpone z białym winem.Ten przepis to... ⇖ 30
Pasztet z karpia z dodatkiem jeszcze kilku ryb. Jest on dla... ⇖ 48
Niskowęglowodanowa naleśniki z nadzieniem z sera z mleka... ⇖ 52
Pasta ukraińskiego kardiochirurga Amaosowa. Znalazłam na... ⇖ 55
Domowy ser z nerkowców jest delikatny, kremowy i naprawdę... ⇖ 68
Crepes gryczane z papryką i jajkiem to francuska klasyka w... ⇖ 78
Sałatkę można zrobić i zjeść samodzielnie lub z serem... ⇖ 91
Przepisy na czasie
Masz ochotę na coś słodkiego bez pieczenia? Zrób sernik... ⇖ 1731
Piernik przekładany kremem to jedno z tych ciast, które... ⇖ 1050
To niezwykle proste ciasto piernikowe, które zawsze się... ⇖ 686
Cześć! Dzisiaj robimy ciasto lion bez pieczenia, to... ⇖ 598
Sernik łaciaty z brzoskwiniami i makiem to ciasto, które... ⇖ 574
Kremowe, delikatne ciasto z białą czekoladą i cukierkami... ⇖ 542
Przepyszny domowy pasztet do smarowania. W sklepie tak... ⇖ 474
Pyszny, mięciutki i delikatny. Idealne na półmisek... ⇖ 471
Paszteciki z mięsem, z ciasta drożdżowo-kruchego to... ⇖ 452
