Domowy zakwas żytni do chleba i na żur
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2018/10/domowy-zakwas-zytni-do-chleba-i-na-zur.html
Do wykonania zakwasu zwykle uzywam maki zytniej typu 720. Robilam z maki razowej typu 2000 ale wedlug mnie jest trudniej a sam proces dluzszy. Mieszamy zawsze drewniana lyzka. Jest wiele informacji o tym, ze zakwas nie moze miec kontaktu z metalem. Nie znalazlam nigdzie w technologii cukierniczej takiego ostrzezenia. Nie sprawdzalam takze czy faktycznie mozna w ten sposob popsuc zakwas. Kons...
Najnowsze przepisy
Wilgotne, miękkie i bardzo aromatyczne ciasto dyniowe z... ⇖ 15
Serniczek bananowy z recomed o smaku waniliowym od Recomed... ⇖ 18
Kotlety jajeczne w sosie szpinakowym to świetny pomysł na... ⇖ 20
Błyskawiczne roladki z ciasta francuskiego z jabłkami i... ⇖ 20
Tiramisu cytrynowe z lemon curd to lekka i świeża wersja... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Najprostsze desery są najlepsze. Ten pieczony custard to... ⇖ 31
Polędwica wołowa z purée z pietruszki i marchewkami z... ⇖ 51
Pulpety z indyka w aromatycznym sosie pomidorowym, podane... ⇖ 71
Do przygotowania roladek można użyć mięsa indyka, filet... ⇖ 102
Niskowęglowodanowe precle serowo czosnkowe. Wpisują się... ⇖ 157
Pasta z fety z dynią z suszonymi pomidorami na grzance z... ⇖ 105
Keto torcik migdałowy z musem czekoladowym i z polewą(bez... ⇖ 159
Ekspresowe ciastka migdałowe z makiem zrobione w ostatniej... ⇖ 153
Bożonarodzeniowy chlebek nisko węglowodanowy naładowany... ⇖ 154
Jesiotr to ryba, która nie potrzebuje wielu dodatków.... ⇖ 161
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 163
Sałatka z brokułem i jajkiem to prosty sposób na lekki,... ⇖ 101
Brokuły z pieczarkami i sosem czosnkowym – szybka... ⇖ 91
Domowa zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów– kazdy... ⇖ 90