Domowy zakwas żytni do chleba i na żur
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2018/10/domowy-zakwas-zytni-do-chleba-i-na-zur.html
Autor: AZgotuj!
Do wykonania zakwasu zwykle uzywam maki zytniej typu 720. Robilam z maki razowej typu 2000 ale wedlug mnie jest trudniej a sam proces dluzszy. Mieszamy zawsze drewniana lyzka. Jest wiele informacji o tym, ze zakwas nie moze miec kontaktu z metalem. Nie znalazlam nigdzie w technologii cukierniczej takiego ostrzezenia. Nie sprawdzalam takze czy faktycznie mozna w ten sposob popsuc zakwas. Kons...
Najnowsze przepisy
Wieprzowina po Chińsku Wieprzowina po chińsku to jedno z... ⇖ 14
Puszyste Racuszki ze Śliwkami i CynamonemInternet jest... ⇖ 23
Fit placuszki z malinami – puszyste i gotowe w 15... ⇖ 28
Lody Mleczne Waniliowe (Ninja Creami NC300EU) Lody Mleczne... ⇖ 20
Grillowany Comber Wieprzowy z Masłem Czosnkowo-Ziołowym... ⇖ 26
Któż nie lubi czasami przekąsić do kawy ciasteczka? mam... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Miękkie, puszyste rollsy z mąki orkiszowej, wypełnione... ⇖ 105
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 166
Czy jest coś bardziej orzeźwiającego niż domowa granita... ⇖ 147
To połączenie śródziemnomorskich smaków z sezonowymi... ⇖ 150
Jambalaya to danie z południa Ameryki, przede wszystkim z... ⇖ 162
Lekki, kremowy i bez dodatku cukru. Jest lekki, delikatny i... ⇖ 208
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 232
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1425
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1297
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 886
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 790
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 733
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 705
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 681
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 563