Domowy zakwas żytni do chleba i na żur
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2018/10/domowy-zakwas-zytni-do-chleba-i-na-zur.html
Autor: AZgotuj!
Do wykonania zakwasu zwykle uzywam maki zytniej typu 720. Robilam z maki razowej typu 2000 ale wedlug mnie jest trudniej a sam proces dluzszy. Mieszamy zawsze drewniana lyzka. Jest wiele informacji o tym, ze zakwas nie moze miec kontaktu z metalem. Nie znalazlam nigdzie w technologii cukierniczej takiego ostrzezenia. Nie sprawdzalam takze czy faktycznie mozna w ten sposob popsuc zakwas. Kons...
Najnowsze przepisy
Pełna smaku! Polecam na domowe imprezy albo jako dodatek... ⇖ 74
Dzisiaj przychodzę do Was z kolejnym prostym przepisem... ⇖ 23
W dzisiejszym wpisie zostanie przedstawiona propozycja na... ⇖ 18
Proste, puszyste i niezwykle szybkie w przygotowaniu ciasto... ⇖ 32
Domowa pizza wydaje się prosta: ciasto, sos, mozzarella i... ⇖ 29
Młoda kapusta z boczkiem i koperkiem - tradycyjny przepis... ⇖ 28
Delikatne, puszyste ciasto, soczyste truskawki i chrupiąca... ⇖ 34
Przepisy z bloga
To połączenie śródziemnomorskich smaków z sezonowymi... ⇖ 36
Jambalaya to danie z południa Ameryki, przede wszystkim z... ⇖ 55
Lekki, kremowy i bez dodatku cukru. Jest lekki, delikatny i... ⇖ 107
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 127
Migdałowy biszkopt z matchą i z konfiturą z czarnej... ⇖ 124
Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami. Dlatego mam... ⇖ 139
Kofty z indyka na patyku, soczyste i pełne przypraw. Kofty... ⇖ 144
Sernik limoncello. Kremowy i cytrynowy.Ten sernik to czysta... ⇖ 180
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 218
Przepisy na czasie
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1188
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 889
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 738
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 678
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 670
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 484
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 347