Domowy zakwas żytni do chleba i na żur
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2018/10/domowy-zakwas-zytni-do-chleba-i-na-zur.html
Autor: AZgotuj!
Do wykonania zakwasu zwykle uzywam maki zytniej typu 720. Robilam z maki razowej typu 2000 ale wedlug mnie jest trudniej a sam proces dluzszy. Mieszamy zawsze drewniana lyzka. Jest wiele informacji o tym, ze zakwas nie moze miec kontaktu z metalem. Nie znalazlam nigdzie w technologii cukierniczej takiego ostrzezenia. Nie sprawdzalam takze czy faktycznie mozna w ten sposob popsuc zakwas. Kons...
Najnowsze przepisy
Szybka surówka z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłka... ⇖ 14
Pieczone placuszki sernikowe z sosem jagodowym – puszyste... ⇖ 17
Powiem szczerze: one są pyszne! Mięciutkie, delikatne, o... ⇖ 18
Pancakes à la cynamonki z kremową polewą – puszyste... ⇖ 14
To ostatnie sezonowe ciasto ze śliwkami, jakie upiekłam w... ⇖ 37
SAŁATKA WARZYWNA IMPREZOWAMam dla ciebie dzisiaj przepis... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Soczysty, delikatny łosoś z airfryera, otulony aksamitnym... ⇖ 49
Aromatyczna zupa z cukinii, z pieczoną fetą z płatkami... ⇖ 94
Makaron z cukinii z szynką i orzeszkami piniowymi to... ⇖ 116
Miękkie, puszyste rollsy z mąki orkiszowej, wypełnione... ⇖ 223
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 280
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2747
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1685
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 651
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 604
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 325
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 314
