Domowy zakwas na barszcz biały
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/domowy-zakwas-na-barszcz-biay.html
Autor: Wałek
Domowy zakwas na barszcz białyBarszcz biały to nieco „szlachetniejsza” odmiana żuru. Dawniej stawiano go na świątecznych stołach w domach szlacheckich, podczas gdy żur królował na wsi. Barszcz biały gotuje się na zakwasie z mąki białej, czyli pszennej razowej lub orkiszowej. Jest on tak samo łatwy do zrobienia jak zakwas na żur, różni się jedynie składnikami. Tak samo jak...
Najnowsze przepisy
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 43
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 35
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 40
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 43
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 41
Przepisy z bloga
Kaczka babci Ani, doskonała na uroczysty obiad. Nadziewana... ⇖ 42
Na halloweenowym stole nie musi być strasznie, żeby było... ⇖ 45
Tradycyjna sałatka jarzynowa z dodatkiem pora to prawdziwy... ⇖ 59
Nasz ulubiony chleb, który przypomina nam czasy, kiedy... ⇖ 73
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 70
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 50
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 49
