Domowy zakwas na barszcz biały
Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2024/03/domowy-zakwas-na-barszcz-biay.html
Autor: Wałek
Domowy zakwas na barszcz białyBarszcz biały to nieco „szlachetniejsza” odmiana żuru. Dawniej stawiano go na świątecznych stołach w domach szlacheckich, podczas gdy żur królował na wsi. Barszcz biały gotuje się na zakwasie z mąki białej, czyli pszennej razowej lub orkiszowej. Jest on tak samo łatwy do zrobienia jak zakwas na żur, różni się jedynie składnikami. Tak samo jak...
Najnowsze przepisy
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 12
Sałatka z winogronami, gruszką i serem pleśniowym –... ⇖ 43
Rogale z białym makiem – puszyste, maślane i pełne... ⇖ 35
Sernik baskijski z solonym karmelem – kremowy, aksamitny... ⇖ 40
Ciasto dyniowe z masą serowo-kawową i kruszonką to mój... ⇖ 43
Zupa krem z czosnku – aromatyczna i rozgrzewająca Zupa... ⇖ 41
Przepisy z bloga
Kaczka babci Ani, doskonała na uroczysty obiad. Nadziewana... ⇖ 42
Na halloweenowym stole nie musi być strasznie, żeby było... ⇖ 47
Tradycyjna sałatka jarzynowa z dodatkiem pora to prawdziwy... ⇖ 59
Nasz ulubiony chleb, który przypomina nam czasy, kiedy... ⇖ 74
Przepisy na czasie
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i... ⇖ 72
To ciasto rozpływa się w ustach i ciężko poprzestać na... ⇖ 52
Sałatka brokułowa z fetą i czarnymi oliwkami – prosty... ⇖ 50