Domowy zakwas żytni na żurek

Podstawą udanego żurku jest dobry jakościowo zakwas. Zakwas żytni na żur powstaje w procesie kiszenia mąki żytniej, z czosnkiem, zielem angielskim i liściem laurowym. Bazą zakwasu na żurek jest słonawa woda. To podstawowe składniki które znajdują się w każdej kuchni, czy przykuchennej spiżarni. Z nich przygotujesz zakwas na żurek, który po 5-dniowym leżakowaniu będzie gotowy...
Najnowsze przepisy
Sok winogronowo - jabłkowy to jeden z naszych ulubionych... ⇖ 5
Proste i wilgotne ciasto jogurtowe ze śliwkami. Niezawodny... ⇖ 7
Czy zdarza Ci się marzyć o pysznej, serowej zapiekance... ⇖ 12
Królestwo grzybów to prawdziwy skarb polskich lasów –... ⇖ 10
Robię ją z kukurydzy konserwowej, dlatego można gotować... ⇖ 15
Ciasto czekoladowe ze śliwkami na kefirze to pomysł na... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Dieta niskobiałkowa jest dedykowana przede wszystkim... ⇖ 144
Idealne klopsiki wieprzowo - wołowe. Miękkie klopsiki w... ⇖ 444
Walentynkowe bezowe serca nadziewane kremem i malinami.... ⇖ 428
Najpyszniejsze kruche ciasteczka migdałowe. Kruche ciastka... ⇖ 411
Romantyczny makaron z krewetkami w kremowym sosie... ⇖ 333
Przystawka z roladek z szynki dojrzewającej prosciutto... ⇖ 349
Pieczony sernik słodzony mlekiem skondensowanym. Sernik z... ⇖ 348
Kiedy myślimy o wyśmienitej polskiej kuchni, nasze myśli... ⇖ 380
Praca komputerowa w ogólnej świadomości uchodzi za... ⇖ 361
Przepisy na czasie
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na kolejny przepis z... ⇖ 2014
Zdrowsza, bo bez cukru wersja soku z aronii na zimę. W tym... ⇖ 327
Ciasto Pijak to jeden z tych wypieków, które zawsze się... ⇖ 294
Sos pomidorowy, który robię co roku. Jest rewelacyjny do... ⇖ 283
Szukasz sprawdzonego przepisu na tort na urodziny, który... ⇖ 252
Domowe kopytka to jedno z tych dań, które nigdy się nie... ⇖ 243
Rolada biszkoptowa z jabłkami jest banalnie prosta w... ⇖ 205