Domowy zakwas żytni na żurek
Źródło: https://prostepesto.pl/domowy-zakwas-zytni-na-zurek/
Autor: Paweł Clad
Podstawą udanego żurku jest dobry jakościowo zakwas. Zakwas żytni na żur powstaje w procesie kiszenia mąki żytniej, z czosnkiem, zielem angielskim i liściem laurowym. Bazą zakwasu na żurek jest słonawa woda. To podstawowe składniki które znajdują się w każdej kuchni, czy przykuchennej spiżarni. Z nich przygotujesz zakwas na żurek, który po 5-dniowym leżakowaniu będzie gotowy...
Najnowsze przepisy
Mąka pszenna (typ 550 lub 650): 500g Zakwas domowy 1/3... ⇖ 2
21.03.2026 Magda Moje owsiankowe ciasto z malinami i... ⇖ 26
Odkryj przepis na klasyczne kanapki na gorąco z serem i... ⇖ 17
Oglądam, podziwiam te rolki i wybieram same smaczki do... ⇖ 15
Lekka szarlotka królewska na biszkopcie z jabłkami,... ⇖ 33
Kupiłam brokuły. Jeden wykorzystałam do przygotowania... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Krupnik to tradycyjna polska zupa przygotowana na bazie... ⇖ 59
Jeśli szukasz pomysłu na zdrowe ciasteczka świąteczne... ⇖ 55
Kremowe i delikatne risotto z talarkami cukinii. To danie... ⇖ 44
Pizza Diavola jest to pizza polecana dla osób, które... ⇖ 63
Parmezanowe ciasto naleśnikowe nadziane plastrami boczku i... ⇖ 57
Dieta niskobiałkowa jest dedykowana przede wszystkim... ⇖ 336
Idealne klopsiki wieprzowo - wołowe. Miękkie klopsiki w... ⇖ 740
Walentynkowe bezowe serca nadziewane kremem i malinami.... ⇖ 737
Najpyszniejsze kruche ciasteczka migdałowe. Kruche ciastka... ⇖ 700
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1084
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 990
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 981
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 856
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 833
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 830
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 798
