Domowy zakwas żytni na żurek
Źródło: https://prostepesto.pl/domowy-zakwas-zytni-na-zurek/
Autor: Paweł Clad
Podstawą udanego żurku jest dobry jakościowo zakwas. Zakwas żytni na żur powstaje w procesie kiszenia mąki żytniej, z czosnkiem, zielem angielskim i liściem laurowym. Bazą zakwasu na żurek jest słonawa woda. To podstawowe składniki które znajdują się w każdej kuchni, czy przykuchennej spiżarni. Z nich przygotujesz zakwas na żurek, który po 5-dniowym leżakowaniu będzie gotowy...
Najnowsze przepisy
Gdy temperatura za oknem rośnie, nic nie smakuje lepiej... ⇖ 9
Kawowa granita, klasyk prosto z Sycylii Kawowa granita,... ⇖ 10
Zielona herbata, znana na całym świecie za swoje liczne... ⇖ 12
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Prażone czyli ziemniaki po cabańsku to raczej rzadkość... ⇖ 133
Ciasto 3 Bit bez pieczenia to jeden z najpopularniejszych... ⇖ 158
Krupnik to tradycyjna polska zupa przygotowana na bazie... ⇖ 173
Jeśli szukasz pomysłu na zdrowe ciasteczka świąteczne... ⇖ 161
Kremowe i delikatne risotto z talarkami cukinii. To danie... ⇖ 160
Pizza Diavola jest to pizza polecana dla osób, które... ⇖ 167
Parmezanowe ciasto naleśnikowe nadziane plastrami boczku i... ⇖ 182
Dieta niskobiałkowa jest dedykowana przede wszystkim... ⇖ 544
Idealne klopsiki wieprzowo - wołowe. Miękkie klopsiki w... ⇖ 1031
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1806
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1499
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1101
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 1006
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 996
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 801
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 750
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały... ⇖ 688
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 624