Focaccia doskonała
Źródło: https://azgotuj.blogspot.com/2024/09/focaccia-doskonaa.html
Autor: AZgotuj!
Bardzo chciałam upiec focaccię taką z bąbelkami fermentującego ciasta. Mam świetny przepis od Włoszki ale ja chciałam jeszcze lepszy. A moim doświadczeniem z tego pysznego wypieku dziele się z wami. Zainspirowałam się przepisem z książki wydawnictwa ZNAK Fun dinning P. Klima, obecnie jurora w Masterchefie.Składniki:poolish: 100 g mąki100g wody2 g suszonych drożdżyciasto:450 g mąki (dałam chlebową orkiszową - daj jaką uważasz) najlepiej włoską typ 00100 g oliwy z...
Najnowsze przepisy
Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto z... ⇖ 6
FIT Pancakes Kinder Bueno – wysokobiałkowe i puszyste... ⇖ 12
Ciasto czekoladowe z Lionami to deser dla osób, które... ⇖ 16
Kanapka z klopsami w sosie marinara Klopsiki, historia,... ⇖ 16
Doskonały, mocno wilgotny, stabilny i bardzo prosty do... ⇖ 26
W dzisiejszym wpisie zostaje przedstawiona propozycja na... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Jambalaya to danie z południa Ameryki, przede wszystkim z... ⇖ 51
Lekki, kremowy i bez dodatku cukru. Jest lekki, delikatny i... ⇖ 92
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 120
Migdałowy biszkopt z matchą i z konfiturą z czarnej... ⇖ 116
Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami. Dlatego mam... ⇖ 131
Kofty z indyka na patyku, soczyste i pełne przypraw. Kofty... ⇖ 135
Sernik limoncello. Kremowy i cytrynowy.Ten sernik to czysta... ⇖ 170
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 205
Czekoladowa panna cotta kremowy deser, który zawsze się... ⇖ 182
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 802
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 592
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 588
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 292
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 278
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 262
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 250
Ciasto z truskawkami i budyniem na kruchym spodzieJeśli... ⇖ 241
Leczo z pieczarek i papryki to jedno z tych dań, które... ⇖ 222