Fougasse - chleb z Prowansji
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2020/05/fougasse-chleb-z-prowansji.html
Autor: Dorota Moje Małe Czarowanie Owczarek
W kuchni francuskiej fougasse to rodzaj chleba zwykle kojarzony z Prowansją, ale spotykany - z różnymi odmianami, w innych regionach. Niektóre wersje są wyrzeźbione lub pocięte na wzór przypominający kłos pszenicy.Ten mój dzisiejszy ma kształt liścia, jest przepyszny, smakiem w tej samej grupie co włoska foccacia.Chrupiąca skórka i mięciutkie wnętrze.Posiłkowałam się...
Najnowsze przepisy
Przepis na kremowy pistacjowy sernik ze skyra na orzechowym... ⇖ 0
Kurczak Marsala. Danie, w którym prostota spotyka... ⇖ 15
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe ragout przygotowane... ⇖ 25
1/2 kg miesa wieprzowego1 łyżka domowej vegety1 maka... ⇖ 13
Przepisy z bloga
Jakaż to pyszna i zdrowa sałatka, przystawka, przekąska.... ⇖ 151
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 91
Mamy kolejny sernik, pyszny sernik, delikatny, puszysty,... ⇖ 89
Czasami tak mamy że taki zwykły ale niezwykły obiad... ⇖ 101
Jak ktoś mówi że nie lubi serników - tak, tak i tacy... ⇖ 113
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1499
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1497
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1256
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1240
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 816
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 804
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 740
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 659
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 654
