Fougasse - chleb z Prowansji
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2020/05/fougasse-chleb-z-prowansji.html
Autor: Dorota Moje Małe Czarowanie Owczarek
W kuchni francuskiej fougasse to rodzaj chleba zwykle kojarzony z Prowansją, ale spotykany - z różnymi odmianami, w innych regionach. Niektóre wersje są wyrzeźbione lub pocięte na wzór przypominający kłos pszenicy.Ten mój dzisiejszy ma kształt liścia, jest przepyszny, smakiem w tej samej grupie co włoska foccacia.Chrupiąca skórka i mięciutkie wnętrze.Posiłkowałam się...
Najnowsze przepisy
Sałatka meksykańska w 15 minut to pomysł na pyszny i... ⇖ 3
Pierogi z truskawkami to jeden z tych domowych przepisów,... ⇖ 9
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 23
Domowy chleb pszenno-żytni na drożdżach z dodatkiem... ⇖ 23
Czasem wystarczy jeden składnik, żeby zwykła sałatka... ⇖ 24
Któż z nas nie lubi pysznych, chrupiących gofrów z... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 64
Mamy kolejny sernik, pyszny sernik, delikatny, puszysty,... ⇖ 66
Czasami tak mamy że taki zwykły ale niezwykły obiad... ⇖ 83
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 448
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 275
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 274
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 176
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 160