Fougasse - chleb z Prowansji
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2020/05/fougasse-chleb-z-prowansji.html
Autor: Dorota Moje Małe Czarowanie Owczarek
W kuchni francuskiej fougasse to rodzaj chleba zwykle kojarzony z Prowansją, ale spotykany - z różnymi odmianami, w innych regionach. Niektóre wersje są wyrzeźbione lub pocięte na wzór przypominający kłos pszenicy.Ten mój dzisiejszy ma kształt liścia, jest przepyszny, smakiem w tej samej grupie co włoska foccacia.Chrupiąca skórka i mięciutkie wnętrze.Posiłkowałam się...
Najnowsze przepisy
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 5
Pieczony filet z indyka marynowany w sosie sojowym,... ⇖ 12
Sycylijskie panino z kurczakiem i pesto pistacjowym Są... ⇖ 18
Omlet z marchewką i cukinią oraz suszonymi pomidorami to... ⇖ 16
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 12
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 15
Labneh z migdałachLabneh w migdałach - przepis na kremowy... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 15
Mamy kolejny sernik, pyszny sernik, delikatny, puszysty,... ⇖ 56
Czasami tak mamy że taki zwykły ale niezwykły obiad... ⇖ 70
Przepisy na czasie
Mozzarella marynowana po liguryjsku to prosta, a... ⇖ 142
Puszyste, delikatne i przyjemnie słodkie racuchy z serka... ⇖ 43
Gdy temperatura za oknem rośnie, nic nie smakuje lepiej... ⇖ 38
Kawowa granita, klasyk prosto z Sycylii Kawowa granita,... ⇖ 37
Oj jak już mi jest tęskno za pieczeniem To już chyba... ⇖ 35
