Fougasse - chleb z Prowansji
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2020/05/fougasse-chleb-z-prowansji.html
Autor: Dorota Moje Małe Czarowanie Owczarek
W kuchni francuskiej fougasse to rodzaj chleba zwykle kojarzony z Prowansją, ale spotykany - z różnymi odmianami, w innych regionach. Niektóre wersje są wyrzeźbione lub pocięte na wzór przypominający kłos pszenicy.Ten mój dzisiejszy ma kształt liścia, jest przepyszny, smakiem w tej samej grupie co włoska foccacia.Chrupiąca skórka i mięciutkie wnętrze.Posiłkowałam się...
Najnowsze przepisy
Sałatka z kurczakiem i czereśniami to sezonowy przepis,... ⇖ 13
Pyszne deserki inspirowane słynnym ciastem malinowa... ⇖ 10
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 130
Przepisy z bloga
O jaki on dobry, leciutki, można go zajadać na dietach,... ⇖ 31
Dziś przedstawiam kolejną porcję kamyczków znalezionych... ⇖ 43
Jakaż to pyszna i zdrowa sałatka, przystawka, przekąska.... ⇖ 179
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 112
Przepisy na czasie
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 253
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 245
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 227
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 221
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 130
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 83
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 78
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 73
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 66
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 61