Gachas
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2025/04/gachas.html
Autor: kryzysowy kucharz
Bieda kuchnia z Andaluzji, czyli najbiedniejszego regionu Hiszpanii. W zależności od zasobności portfela, może być płynne lub niemal stałe z zapieczoną skórką. W kulturze opisywane jako podstawowe danie pasterzy, wędrownych robotników i gitano, czyli tych od Flamenco :)Szczególnie popularne w czasach początku dyktatury Franco.Również materiał bazowy ma wiele wariantów, ale tu przygotuję najprostszą wersję andaluzyjską.Składniki:- czosnek- mąkaWykonanie:Czosnek obieramy,...
Najnowsze przepisy
Jakiś czas temu pisałam Wam o pysznych orzechowych i... ⇖ 18
Jeśli lubisz śledzie to dzisiejsza sałatka śledziowa z... ⇖ 31
Proteinowe pancakes od PanShaky z jogurtem o smaku pieczone... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 100
Wyjątkowo kryzysowe, bo zasadniczo wyrzucane jako odpad,... ⇖ 115
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 557
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 243
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 231
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 216
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 113
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 110
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 104
