Gachas
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2025/04/gachas.html
Bieda kuchnia z Andaluzji, czyli najbiedniejszego regionu Hiszpanii. W zależności od zasobności portfela, może być płynne lub niemal stałe z zapieczoną skórką. W kulturze opisywane jako podstawowe danie pasterzy, wędrownych robotników i gitano, czyli tych od Flamenco :)Szczególnie popularne w czasach początku dyktatury Franco.Również materiał bazowy ma wiele wariantów, ale tu przygotuję najprostszą wersję andaluzyjską.Składniki:- czosnek- mąkaWykonanie:Czosnek obieramy,...
Najnowsze przepisy
Ekspresowe bułeczki owsiane to szybka i zdrowa alternatywa... ⇖ 18
Cytrynowe babeczki z kaszą bulgur. To moja propozycja z... ⇖ 12
Ten kolorowy placek z kisielem przygotowałam z dodatkiem... ⇖ 10
Polędwica wołowa z purée z pietruszki i marchewkami z... ⇖ 11
Puszyste pankejki z bananami polecają się na śniadanie!... ⇖ 23
15.02.2026 Magda Uwielbiam pancakesy na śniadanie,... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 32
Wyjątkowo kryzysowe, bo zasadniczo wyrzucane jako odpad,... ⇖ 88
Będąc jeszcze biednym studentem, zdarzało się czasem... ⇖ 104
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1494
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 835
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 769
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 615
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 563
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 527
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 498
