Ganache – najczęstsze problemy.

Co zrobić gdy podczas przyrządzania ganache, coś pójdzie nie po naszej myśli? Poniżej przedstawiam kilka najczęściej występujących problemów przy wykonywaniu ganache. Jak zlikwidować grudki w ganache? Jeśli w Twoim kremie pojawiły się grudki lub nierozpuszczone części czekolady, a masa jest już chłodna, wystarczy podgrzać całą mieszankę w mikrofalówce przez 5 –...
Najnowsze przepisy
Murzynek to ciasto, które każdy zna i raczej każdy lubi.... ⇖ 12
Prosty przepis na karkówkę, duszona na patelni. Sosik z... ⇖ 7
Przepis na pastę jajeczną z awokado, która doskonale... ⇖ 9
Rewelacyjna kiszona kapusta na dwa sposoby. Zawsze trzymam... ⇖ 17
Tosty z gofrownicy to szybki sposób na pyszne i sycące... ⇖ 13
Grzyb o ciekawej nazwie, ozorek dębowy, jak sama nazwa... ⇖ 13
Fit Bajgle (domowe) – śniadaniowy hit!Masz ochotę na... ⇖ 14
Przepisy z bloga
Szarlotka z kremem i kokosową posypką to popisowe ciacho... ⇖ 849
Szarlotka z kremem i kokosową posypką to popisowe ciacho... ⇖ 297
Brownie z truskawkami to pyszne ciasto biszkoptowe, które ... ⇖ 817
Brownie z truskawkami to pyszne ciasto biszkoptowe, które ... ⇖ 304
Tort owocowy z topperem powstał z okazji dnia dziecka. W... ⇖ 860
Krem z białej czekolady to świetny dodatek do tortów i... ⇖ 790
Przepisy na czasie
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na kolejny przepis z... ⇖ 2032
Zdrowsza, bo bez cukru wersja soku z aronii na zimę. W tym... ⇖ 329
Ciasto Pijak to jeden z tych wypieków, które zawsze się... ⇖ 301
Sos pomidorowy, który robię co roku. Jest rewelacyjny do... ⇖ 287
Szukasz sprawdzonego przepisu na tort na urodziny, który... ⇖ 257
Domowe kopytka to jedno z tych dań, które nigdy się nie... ⇖ 246
Rolada biszkoptowa z jabłkami jest banalnie prosta w... ⇖ 208