Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Autor: Ada
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
Domowy chleb pszenno-żytni na drożdżach z dodatkiem... ⇖ 14
Czasem wystarczy jeden składnik, żeby zwykła sałatka... ⇖ 14
Któż z nas nie lubi pysznych, chrupiących gofrów z... ⇖ 21
składniki na jeden biszkopt:(pieczemy dwa takie same)50 g... ⇖ 28
Ciasto na kefirze z borówkami to idealny deser na weekend,... ⇖ 26
Samodzielne przygotowanie idealnego steka w domowym zaciszu... ⇖ 15
Samodzielne przygotowanie idealnego steka w domowym zaciszu... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 434
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 270
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 269
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 172
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 157