Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
Makaron z kurczakiem i pomidorami – szybki obiad dla... ⇖ 18
Ziemniaczana sałatka z wędzonym kurczakiem i marynowanymi... ⇖ 19
Szybkie tanie ciasto Dziś polecam mój ulubiony przepis... ⇖ 24
Pappardelle z borowikami i czarnym czosnkiem Są takie... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1692
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 983
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 886
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 744
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 668
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 645
