Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Autor: Ada
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
Klasyczna, kremowa i bardzo sycąca sałatka idealna na... ⇖ 25
Prosty przepis na trochę inne kotlety z kurczaka, nadziane... ⇖ 28
Pasta jajeczna z parmezanem to szybki i prosty przepis na... ⇖ 27
Szynka, boczek i ta galaretka. To mój sprawdzony przepis... ⇖ 92
Przepisy z bloga
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 716
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 625
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 524
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 502
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 448
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 415
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 393
