Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Autor: Ada
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 15
Domowy chleb pszenno-żytni na drożdżach z dodatkiem... ⇖ 21
Czasem wystarczy jeden składnik, żeby zwykła sałatka... ⇖ 23
Któż z nas nie lubi pysznych, chrupiących gofrów z... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 440
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 274
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 271
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 174
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 158