Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
Kotlety ziemniaczane z sosem pieczarkowym – klasyka w... ⇖ 19
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 16
Przepis na kruche ciasto miodowe z budyniem i kajmakiem... ⇖ 32
Macie ochotę na coś nieoczywistego? Co powiecie na ciasto... ⇖ 20
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Przepisy na czasie
Szybko, prosto i bez smażenia. Hop do piekarnika. Jak dla... ⇖ 142
Szukasz pomysłu na szybki obiad, który pokocha cała... ⇖ 118
Pyszna i szybka sałatka z kurczakiem, która jednocześnie... ⇖ 58