Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Autor: Ada
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
Kotlet zrobi swoje, bułka też — ale to sos decyduje o... ⇖ 12
Kasza bulgur z kurczakiem, papryką i pieczarkami to prosty... ⇖ 15
Sajgonki to jedna z potraw, które przebyły fascynującą... ⇖ 28
Ciasto owsiane z bananem i konopną odżywką białkową o... ⇖ 27
Błyskawiczne racuchy z jabłkami – puszyste, domowe... ⇖ 29
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 27
Powiedzieć, że jest pyszny, to tak jakby ... nic nie... ⇖ 27
Przepyszny sernik na zimno, który łączy w sobie słodycz... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 517
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 176
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 105
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 96
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 80
