Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Autor: Ada
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
Słone krakersy, delikatna masa śmietankowa, słodka masa... ⇖ 11
Sernik ze śliwkami i kruszonką Jeśli macie ochotę na... ⇖ 17
Wpodgrzewanych lunchboxach zwykły posiłek z pudełka... ⇖ 13
Spaghetti aglio, olio e peperoncino, czyli makaron z... ⇖ 27
Szeroka fasolka szparagowa, gęsty sos pomidorowy, słona... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Share Pinterest Print Kotlety mielone drobiowe z... ⇖ 35
Share Pinterest Print Domowe lody z herbatnikami i... ⇖ 101
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1322
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1020
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 839
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 716
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 649
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 501
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 492