Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
Kurczak z brukselką to świetny pomysł na szybki, sycący... ⇖ 2
Sałatka z kurczakiem i roszponką — lekka, chrupiąca i... ⇖ 8
Połączenie sera halloumi z owocami zawsze daje ciekawy... ⇖ 9
W profesjonalnej gastronomii każda sekunda i każdy gram... ⇖ 11
Pomarańczowa panna cotta to jeden z tych deserów, które... ⇖ 16
Składniki:składniki podsmażać wg podanej kolejności,... ⇖ 10
Chrupiący z zewnątrz, soczysty w środku i oblepiony... ⇖ 16
Przepisy z bloga
Przepisy na czasie
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 598
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 490
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 452
Kokosanki to jedne z naszych ulubionych ciasteczek. Przepis... ⇖ 244
Racuchy drożdżowe to klasyka, która od lat sprawdza się... ⇖ 240
Szybkie ciasto z przepysznym, puszystym kremem - rozpływa... ⇖ 225
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 201
