Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Autor: Ada
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
Chrupiące tortille z serem z patelni – szybka kolacja w... ⇖ 33
Na leniwe poranki przygotowywane są dania, które nie... ⇖ 33
Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe... ⇖ 31
Idź do przepisu ↓ Hummus z suszonymi pomidorami i olejem... ⇖ 38
Obiad jak u mamy, czy babci. Jak tylko na dworze zaczyna... ⇖ 45
Tradycyjna marchew po koreańsku – chrupiąca sałatka na... ⇖ 172
Przepisy z bloga
Share Pinterest Print Kotlety mielone drobiowe z... ⇖ 163
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2788
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1730
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 755
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 715
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 679
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 624
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 509
