Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Autor: Ada
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
Sernik na zimno z mango, malinami i galaretką to deser,... ⇖ 3
Serniczek Mullermilch, który robi się praktycznie sam.... ⇖ 8
Bułeczki czosnkowe z chilli to wypiek, który zachwyca nie... ⇖ 11
Kurcze...w takie upały, jak dziś, to normalnie przy... ⇖ 16
Morele to prawdziwy smak lata, są słodziutkie, pachnące... ⇖ 19
Przepisy z bloga
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1762
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1475
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1073
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 977
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 975
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 782
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 730
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 606
