Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Autor: Ada
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
To ciasto jest bardzo wilgotne, puszyste i długo zachowuje... ⇖ 9
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów... ⇖ 9
Kotlet zrobi swoje, bułka też — ale to sos decyduje o... ⇖ 29
Kasza bulgur z kurczakiem, papryką i pieczarkami to prosty... ⇖ 34
Sajgonki to jedna z potraw, które przebyły fascynującą... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 524
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 188
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 183
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 110
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 108
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 103
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 86