Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Autor: Ada
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
7 sałatek z burakiem – proste, kolorowe i pełne smaku... ⇖ 26
Chia z pieczonymi śliwkami i cynamonem – prosty deser na... ⇖ 39
Prosty przepis na obiad w pysznym sosie z pomidorów, dyni,... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Share Pinterest Print Kotlety mielone drobiowe z... ⇖ 162
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2779
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1719
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 740
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 693
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 587
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 581
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 458
