Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Autor: Ada
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
Dawniej w wiejskiej kuchni gotowało się przede wszystkim... ⇖ 28
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 28
Tort marchewkowy z orzechami pekan i kremem Philadelphia to... ⇖ 25
Proziaki zawsze pachną dawną, wiejską, prostą kuchnią ... ⇖ 28
Fit omlet brownie – wilgotny, czekoladowy i proteinowy.... ⇖ 30
Kuchnia włoska kojarzy się z makaronem, pizzą, risotto i... ⇖ 27
Są takie smaki, które pamięta się nie dlatego, że... ⇖ 32
Przepisy z bloga
Share Pinterest Print Kotlety mielone drobiowe z... ⇖ 167
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2799
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1740
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 775
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 730
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 705
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 642
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 529
