Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Autor: Ada
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
Przepis na proste serowe placki z cukinii z piekarnika!... ⇖ 4
Delikatne plasterki buraków, śledzie i kremowy sos... ⇖ 17
Niezwykle pyszne mięsko zawinięte w plastry wędzonego... ⇖ 21
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 57
Przepisy z bloga
Przepisy na czasie
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 394
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 387
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 210
Jeśli lubimy aromatyczne cynamonki, ale nie zawsze mamy... ⇖ 195
Pamiętacie słodkie mleczko z tubki? Właśnie tak smakuje... ⇖ 176
Makowiec z białym makiem i jabłkami Szukasz przepisu na... ⇖ 166
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 163
