Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Autor: Ada
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
Bigos z młodej kapusty z kiełbasą chorizo to pomysł na... ⇖ 20
Rustykalna tarta z rabarbarem to przepis na idealny deser!... ⇖ 17
Rolada z bitą śmietaną i galaretką to uwielbiany deser!... ⇖ 25
Kremowa, wyrazista pasta z tuńczykiem, jajkami i serem,... ⇖ 19
Pozostając w rabarbarowym klimacie, który w słonecznej... ⇖ 25
Aktualizacja: maj 2026 Catering dietetyczny to usługa... ⇖ 17
Szybki i prosty deser z truskawkami, galaretką, bitą... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 798
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 770
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 760
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 707
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 645
Przepis na pyszny sernik na kruchym cieście z dodatkiem... ⇖ 595
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 584
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 504