Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Autor: Ada
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
Czy jest coś bardziej orzeźwiającego niż domowa granita... ⇖ 7
W przypadku opłatków takie uproszczenie bywa szczególnie... ⇖ 6
26.06.2026 Magda Gdyby lato miało smakować jak deser,... ⇖ 13
Delikatny, kremowy sernik na maślanym kruchym spodzie to... ⇖ 16
Szukasz pomysłu na szybki, sycący i smaczny posiłek?... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1676
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1453
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1039
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 960
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 937
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 763
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 714
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 594
