Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Autor: Ada
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
Proteinowe muffinki idealne na śniadanie. Wilgotne dzięki... ⇖ 9
Szukasz sprawdzonego przepisu na szybkie ciasto z malinami?... ⇖ 10
Jeszcze kilkanaście lat temu centrum życia biurowego... ⇖ 10
W okresie letnim młode ziemniaki z koperkiem to klasyk.... ⇖ 12
Soczysty filet z kurczaka z Air Fryera gotowy w 20 minut.... ⇖ 23
Jeśli szukasz pomysłu na roladki z tortilli z awokado,... ⇖ 18
Przepisy z bloga
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1817
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1505
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1109
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 1019
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 1000
Lekko kwaskowy, zimny napój z rabarbaru to doskonały... ⇖ 810
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 802
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 752
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 632