Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
Pappardelle z borowikami i czarnym czosnkiem Są takie... ⇖ 14
Kremowe risotto ze śmietanką, mozzarellą, pieczarkami i... ⇖ 18
Miód w kuchni to o wiele więcej niż tylko dodatek do... ⇖ 23
NAJSMACZNIEJSZY BROKUŁ Z PATELNI – PROSTO I PYSZNIEDziś... ⇖ 25
Proteinowe kotlety bez mięsa to prosta propozycja na... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1689
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 980
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 878
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 742
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 667
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 643
