Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Autor: Ada
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
Surówka z kapusty pekińskiej to lekki i smaczny dodatek,... ⇖ 2
200 g masła 82%3/4 szklanki cukru pudru1 całe jajko1... ⇖ 3
Sałatka z tuńczykiem, awokado i suszonymi pomidorami -... ⇖ 6
Tartaletki czyli mini tarty, to uroczy i poręczny deser,... ⇖ 12
Truskawkowe ciasto na biszkoptach z mascarpone to lekki,... ⇖ 12
Kaszotto ze szparagami i cukinią to pomysł na lekki,... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 634
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 451
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 268
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 267
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 175