Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Autor: Ada
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
Krem z czarnego czosnku, kiedy fermentacja zmienia... ⇖ 5
Szukasz deseru, który zachwyca smakiem, a jednocześnie... ⇖ 6
Przepyszne danie które znika szybko z talerzy a nie... ⇖ 7
Początek wiosny to idealny czas, aby wprowadzić do kuchni... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 854
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 793
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 754
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 719
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 695
