Gochujang jjigae
Źródło: https://oryginalnysmak.pl/gochujang-jjigae/
Autor: Ada
Dzisiaj zapraszam w kulinarna podróż do Korei. Gochujang jjigae (고추장 찌개) to koreański gulasz wieprzowy z warzywami, który zazwyczaj podaje się z ryżem. Ta wersja jest z boczkiem, cukinią, marchewką, ziemniakami i tofu. To prosty i pyszny gulasz (w zasadzie… gęsta zupa), który dzięki paście gochujang nabiera pikantności i charakterystycznego smaku. Koreańczycy dodają...
Najnowsze przepisy
Produkty sezonowe są najtańsze i najbardziej wartościowe... ⇖ 11
Idź do przepisu ↓ Hummus z suszonymi pomidorami i olejem... ⇖ 9
Tradycyjna marchew po koreańsku – chrupiąca sałatka na... ⇖ 37
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 36
Przepisy z bloga
Share Pinterest Print Kotlety mielone drobiowe z... ⇖ 163
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2786
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1719
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 751
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 709
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 654
Są takie smaki, do których wracamy przez całe życie. U... ⇖ 620
Metrowiec bez pieczenia z herbatników, kajmaku i kremu... ⇖ 501
