Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Cześć Kochani, dziś zapraszam Was na świetny przepis na... ⇖ 14
Z tym puree to miaało być całkiem inaczej. Gdzieś tam... ⇖ 14
Fit Apple Pie „Szklane Ciastko” a’la McDonald’s(do... ⇖ 13
Od jakiegoś czasu mam haj na musztardę staropolską od... ⇖ 19
Trochę mnie tu nie było, bo i odpoczynku trzeba, i... ⇖ 15
Pączki na smalcu robię wtedy, kiedy chcę, żeby były... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 73
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 77
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 122
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 738
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 76
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 160
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 98
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 589
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 553
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 670
Przepisy na czasie
Sałatka z tortellini, rukolą i suszonymi pomidorami to... ⇖ 1752
składniki na ciasto na skorupki do orzeszków:450 g mąki... ⇖ 1251
To jest mój eksperyment w nowym 2026r., polegający na... ⇖ 907
Wafle krówkowe z kajmakiem i polewą z krówek to deser,... ⇖ 764
Pierwszy wpis w Nowym Roku zaczynam od sernika, który jest... ⇖ 758
Witajcie w Nowym Roku! :)Jak nasz kraj długi i szeroki... ⇖ 681
Są takie wypieki, które znikają ze stołu szybciej, niż... ⇖ 638
Chrupiące, maślane, aromatyczne i zaskakująco łatwe do... ⇖ 560
Składniki2 żółtka1 całe jajo150 g masła100 g cukru... ⇖ 518
Kokardki z mega kruchego ciasta na faworki Przetestowałam... ⇖ 495