Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Kawa do ciast i deserów to nie tylko dodatek aromatyczny,... ⇖ 12
Uwielbiam cynamon i kremowe serniki- więc jak dla mnie to... ⇖ 22
To ciasto z cukinią jest niezwykle delikatne, wilgotne i... ⇖ 22
Kruche ciasto ze śliwkami i bezą to pyszny, domowy wypiek... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 312
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 323
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 381
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 968
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 274
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 394
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 292
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 686
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 658
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1092
Przepisy na czasie
Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj... ⇖ 1460
To klasyczne, domowe ciasto, które zawsze się udaje.... ⇖ 1331
Ta zapiekanka to jedno z tych dań, które robię, kiedy... ⇖ 1090
Powidła śliwkowe z czekoladą i kakao- prosty przepis na... ⇖ 953
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 912
Nasz przepis pochodzi od znajomej naszej mamy i pamięta... ⇖ 835
Racuchy z jabłkami to nasz ulubiony deser, który od razu... ⇖ 773
Jak co roku według tej samej receptury zaprawiamy nasze... ⇖ 728