Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Zapraszam Was dziś na babeczki, które uzależniają, nie... ⇖ 13
CIASTO DROŻDŻOWE40 g świeżych drożdży5 g cukru150 ml... ⇖ 14
Pasta jajeczna z awokado to prosty pomysł na szybkie,... ⇖ 17
Szukasz pomysłu na idealne ciasto z jabłkami? Szarlotka z... ⇖ 30
Sezon grillowy w pełni, a zapach pieczonych przysmaków... ⇖ 23
Pyszny sezonowy deserek z malinami. Przepyszny! Podane... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 284
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 286
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 339
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 938
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 242
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 363
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 263
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 666
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 639
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1028
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2152
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1590
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1555
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1511
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1299
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1061
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 985
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 836
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 774