Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Kotlet zrobi swoje, bułka też — ale to sos decyduje o... ⇖ 17
Kasza bulgur z kurczakiem, papryką i pieczarkami to prosty... ⇖ 23
Sajgonki to jedna z potraw, które przebyły fascynującą... ⇖ 30
Ciasto owsiane z bananem i konopną odżywką białkową o... ⇖ 29
Błyskawiczne racuchy z jabłkami – puszyste, domowe... ⇖ 31
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 32
Powiedzieć, że jest pyszny, to tak jakby ... nic nie... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 177
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 179
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 235
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 845
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 152
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 274
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 185
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 628
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 600
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 843
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 518
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 179
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 106
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 98
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 85
