Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Kruchy, maślany spód, soczyste karmelizowane jabłka i... ⇖ 0
Przepisy na wielkie, wymagające mało zachodu i energii,... ⇖ 39
Warzywne curry z batatem, cukinią i czerwoną papryką to... ⇖ 32
Czasami mam ochotę na coś słodkiego już od samego rana.... ⇖ 28
Orzo z pieczarkami w kremowym sosie czosnkowym – szybki... ⇖ 52
1 1/2 litra rosołu600 g kapusty czerwonej1 duża cebula... ⇖ 32
Ciecierzyca w kremowym sosie „Marry Me” – fit obiad,... ⇖ 37
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 397
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 416
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 486
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1077
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 372
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 488
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 383
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 738
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 721
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1247
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2881
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1828
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1494
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 901
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 850
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 822