Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Gołąbki z kapusty najczęściej kojarzą się z farszem z... ⇖ 17
Fit Gelato Latte Earl Grey (Ninja Creami) Fit Gelato Latte... ⇖ 19
To klasyczne, domowe ciasto z maślanego kruchego spodu,... ⇖ 26
Jambalaya to danie z południa Ameryki, przede wszystkim z... ⇖ 25
Dzień doby, witam Wszystkich. Wprawdzie miał być esej,... ⇖ 32
Fit Gelato Butterfly Pea (Ninja Creami) Fit Gelato... ⇖ 20
Zapiekanka z gochujang i kurczakiem Zapiekanka, która... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 225
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 230
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 281
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 879
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 182
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 304
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 209
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 640
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 614
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 898
Przepisy na czasie
Kiedy gotuję zupę, lubię dorzucić filet z kurczaka.... ⇖ 40
Wilgotne ciasto z truskawkami – puszyste, proste i... ⇖ 39
W branży spożywczej tempo pracy i jakość pakowania... ⇖ 36
Przepyszna zupa o głębokim smaku truskawki. Wzbogacona o... ⇖ 35
Tak jak jesienią i zimą lubię zajadać się sycącymi... ⇖ 35
Prosty sernik na zimno z sera z wiaderka i kremówki,... ⇖ 33
Dzień doby, witam Wszystkich. Wprawdzie miał być esej,... ⇖ 32