Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Szukasz zdrowej przekąski, która naprawdę syci? Bakalie... ⇖ 8
składniki na biszkopt kakaowy:180 g mąki6 jajek (białka... ⇖ 32
Smakowita, świeża i dosyć lekka sałatka, którą lubię... ⇖ 28
Czy to deser z kawiarni? Nie. To proteinowy shake, który... ⇖ 23
To ciasto łączy delikatnie kokosowy spód, lekko kwaskowy... ⇖ 28
Ciasto Bomba Owocowa z domowym budyniem, bitą śmietaną i... ⇖ 121
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 211
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 220
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 272
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 871
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 176
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 297
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 202
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 637
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 612
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 879
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 748
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 691
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 660
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 547
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 473
Od kilku tygodni robię ciągle ciasta z rabarbarem bo... ⇖ 455
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 450
Jeśli szukasz prostego pomysłu na lekką przekąskę, te... ⇖ 416