Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Przepyszna babka pomarańczowa z zsiadłym mlekiem sprawdzi... ⇖ 6
Przyprawa cajun to jedna z najbardziej charakterystycznych... ⇖ 10
Jajka w formie koszyczków faszerowane pastą jajeczną to... ⇖ 9
Soczyste kotlety z udek kurczaka – prosty przepis na... ⇖ 12
Babka z ajerkoniakiem i krówkami to wypiek, który... ⇖ 13
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 125
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 124
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 179
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 796
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 119
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 229
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 141
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 606
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 576
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 754
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 997
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 920
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 903
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 793
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 769
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 757
