Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Lubicie eksperymentować ze smakami i cenicie sobie łatwe... ⇖ 11
Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto... ⇖ 20
Tiramisu deser w pojemniczku Ten deser to takie małe... ⇖ 22
09.05.2026 Magda Ten viralowy przepis podpatrzyłam w... ⇖ 24
Super mięsko w aromatycznym koperkowym sosie. Idealne... ⇖ 25
Rabarbar zawsze kojarzy mi się z tym krótkim momentem w... ⇖ 25
Jeśli lubisz połączenie słodyczy białej czekolady z... ⇖ 39
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 183
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 188
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 242
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 851
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 158
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 278
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 188
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 629
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 602
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 846
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 579
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 377
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 220
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 210
Prosty przepis na pyszne tortille nadziane mięskiem,... ⇖ 133
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 133
