Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 6
Chrupiące skrzydełka w płatkach kukurydzianych pieczone... ⇖ 12
Stoiska z koszyczkami truskawek co krok.Coraz słodsze,... ⇖ 15
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 230
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 238
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 289
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 889
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 187
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 312
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 216
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 644
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 618
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 915
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 700
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 507
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 254
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 216
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 214
Prosty placek ucierany na oleju to jedno z tych ciast,... ⇖ 147
Przepis jest banalnie prosty, przyprawa wychodzi pyszna,... ⇖ 127
Marzy Ci się deser idealny? Lekki jak chmurka, pachnący... ⇖ 122