Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Sernik limoncello. Kremowy i cytrynowy.Ten sernik to czysta... ⇖ 22
Zazwyczaj w Polskich kuchniach od lat goszczą dwa wypieki... ⇖ 34
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 137
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 143
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 195
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 818
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 135
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 250
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 159
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 619
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 588
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 785
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 642
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 448
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 265
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 244
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 184
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 144
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 141
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 133
