Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Marynowane Szparagi (*SERIA FIT*) Marynowane szparagi to... ⇖ 5
Sos Szparagowy (Cook4me Tefal – Multicooker) Przepis... ⇖ 6
Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze delikatnej... ⇖ 2
Budino al Cioccolato z Kenwood Cooking Chef XL Historia... ⇖ 22
Pyszna i kolorowa. Idealna na każdą porę roku i dnia. Co... ⇖ 24
Ciasto z chałwą bez pieczenia Delikatny krem chałwowy,... ⇖ 27
Ciasto Konfiturka z malinami, kremem budyniowym i bitą... ⇖ 162
Ciasto piankowe z truskawkami bez pieczenia to jedno z tych... ⇖ 36
Szybki przepis na mięsko w pysznym sosie. Bardzo proste... ⇖ 31
Ten przepis to moje tegoroczne odkrycie. Delikatny filet z... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 202
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 208
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 262
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 864
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 169
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 291
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 196
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 635
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 608
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 863
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 667
Lekka sałatka z tuńczykiem, awokado i rukolą to szybki... ⇖ 550
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 480
Sycylijskie kotleciki z kalafiora (znane we Włoszech jako... ⇖ 394
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 301
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 290
Zachciało mi sie rogalików.Ale wyjątkowo kruchych... ⇖ 283
