Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Domowe ciasto Serowy Lodowiec – warstwowy hit na dużą... ⇖ 28
Są takie przepisy, które powstają trochę przypadkiem.... ⇖ 25
Lody sernikowe z czarną porzeczką mają wyraźny, owocowy... ⇖ 21
#recenzja we współpracy z księgarnią Tantis.plKiedy... ⇖ 21
Ten domowy sernik zachwyca kremową, delikatną masą... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 287
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 288
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 343
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 943
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 246
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 367
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 265
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 668
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 642
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1035
Przepisy na czasie
Te placki z cukinii są szybkie, tanie i bardzo smaczne.... ⇖ 2334
Kotlety z cukinii i fety to świetny pomysł na szybki,... ⇖ 1620
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1606
Ogórki w zalewie gyros to ciekawa propozycja dla osób,... ⇖ 1579
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 1332
Puszyste, maślane bułeczki drożdżowe wypełnione dużą... ⇖ 1118
Pyszne ciasto, przekładane kremem budyniowym. Czerwona... ⇖ 1023
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 857
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 815