Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
składniki na jeden biszkopt:(pieczemy dwa takie same)50 g... ⇖ 1
Ciasto na kefirze z borówkami to idealny deser na weekend,... ⇖ 0
Samodzielne przygotowanie idealnego steka w domowym zaciszu... ⇖ 3
Szybki koktajl z truskawkami i chia. Sezon na truskawki... ⇖ 36
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 14
Delikatne kawałki soczystego kurczaka w aksamitnym sosie... ⇖ 32
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 43
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 261
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 269
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 323
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 922
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 224
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 345
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 246
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 659
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 632
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 981
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 424
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 267
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 265
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 164
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 153
