Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Pieczona owsianka pomarańczowo-makowa z kremem waniliowym... ⇖ 30
Karpatka to jedno z tych ciast, którego chyba nikomu nie... ⇖ 60
15.11.2026 Magda Tosty francuskie z chałki uwielbiam w... ⇖ 33
Piernikowe brownie z kremem pomarańczowym – wilgotne,... ⇖ 51
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 435
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 453
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 529
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1117
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 411
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 522
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 422
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 772
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 757
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1289
Przepisy na czasie
Bardzo lubię takie ciasta, w których każda warstwa ma... ⇖ 965
Jeśli lubisz słodkie i kruche ciasta, które pięknie... ⇖ 731
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka z makaronem orzo!... ⇖ 705
To klasyczne, domowe kopytka z ziemniaków, które smakują... ⇖ 674
Kocham kruche ciasteczka! Pod każdą postacią Mam ich... ⇖ 580
To ciasteczka, które zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 507
Szarlotka z bezą i kruszonką to pyszne kruche ciasto z... ⇖ 275
Ciasto Kokosowa Zatoka to domowy wypiek, który łączy... ⇖ 270