Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Przejdź do przepisu ↓ Nie trzeba kupować biletu, żeby... ⇖ 9
Dziś zapraszam na pyszny, lekki deser, który jest nie... ⇖ 11
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 369
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 373
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 443
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1033
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 332
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 458
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 349
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 716
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 689
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1193
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2537
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1296
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 242
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 225
Takie ciasto wymyśliłam na życzenie mojego syna - jako... ⇖ 149
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 146
7 pomysłów na wytrawne naleśniki – szybkie, sycące i... ⇖ 138
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 132
Pyszna, szybka i bardzo prosta sałatka, która świetnie... ⇖ 132
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 123