Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Babka na oleju to jeden z tych przepisów, do których... ⇖ 4
Krem z czarnego czosnku, kiedy fermentacja zmienia... ⇖ 10
Jajka na Wielkanoc w kilka minut! Przepis na jajka na... ⇖ 19
Szukasz deseru, który zachwyca smakiem, a jednocześnie... ⇖ 11
Przepyszne danie które znika szybko z talerzy a nie... ⇖ 11
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 123
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 122
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 177
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 794
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 118
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 227
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 139
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 605
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 576
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 751
Przepisy na czasie
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 858
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 829
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 756
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 720
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 701
