Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Tortilla z kurczakiem i warzywami - czyli szybki pomysł na... ⇖ 7
Obiad na słodko, prosty i pyszny -kluski leniwe, z sosem... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 238
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 247
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 299
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 897
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 200
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 322
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 223
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 649
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 624
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 933
Przepisy na czasie
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 847
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 637
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 634
Szukacie pomysłu na rabarbar? Mam dla Was prosty przepis... ⇖ 323
W sezonie truskawkowym to ciasto piekę najczęściej. Jest... ⇖ 321
Prosty przepis na marynowaną cebulę z octem jabłkowym.... ⇖ 294
Złoty Świt - puszyste ciasto z musem brzoskwiniowym,... ⇖ 285