Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Wybór odpowiedniego ekspresu do kawy to decyzja, która... ⇖ 9
To sycąca, kremowa pasta o wyrazistym smaku – idealna na... ⇖ 12
Prosty przepis na pyszną pastę na kanapki. Zdrowy... ⇖ 12
Kotlety jajeczne z air fryera to świetny pomysł na... ⇖ 19
Prosty przepis na kremowy makaron z brokułem w sosie... ⇖ 23
Aromatyczne udka z kurczaka w kremowej marynacie –... ⇖ 21
Makaron z cukinii z krewetkami i fetą to lekki i prosty... ⇖ 19
Kiedy mamy ochotę na coś domowego, a jednocześnie... ⇖ 22
Ravioli ze szpinakiem i ricottą w sosie z mascarpone to... ⇖ 27
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 172
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 175
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 230
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 844
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 151
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 273
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 183
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 627
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 598
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 836
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 317
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 84
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 72
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 49
