Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Przepyszna babka o intensywnym smaku orzechów laskowych :)... ⇖ 4
Mówimy czasem „czerwony jak burak” - zwykle wtedy, gdy... ⇖ 8
W tej propozycji kulinarnej kontrasty zostały wykorzystane... ⇖ 18
Proste małe deserki, pięknie wyglądają i jeszcze lepiej... ⇖ 56
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 33
Babka Tulipan to jedno z tych ciast, które wiele osób... ⇖ 204
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 117
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 117
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 169
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 787
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 111
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 220
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 134
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 604
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 574
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 739
Przepisy na czasie
Dziś pysznie, łatwo, szybko i tradycyjnie. Zapraszam na... ⇖ 290