Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Sernik na zimno z mango, malinami i galaretką to deser,... ⇖ 12
...oto jest pytanie o tej porze roku dla każdego kto lubi... ⇖ 8
Serniczek Mullermilch, który robi się praktycznie sam.... ⇖ 14
Bułeczki czosnkowe z chilli to wypiek, który zachwyca nie... ⇖ 17
Kurcze...w takie upały, jak dziś, to normalnie przy... ⇖ 18
Morele to prawdziwy smak lata, są słodziutkie, pachnące... ⇖ 22
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 251
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 259
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 313
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 910
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 213
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 334
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 235
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 656
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 630
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 958
Przepisy na czasie
Kawa po koreańsku. Przepis na dalgona coffee, czyli kawa... ⇖ 1766
Ciasto z truskawkami to obowiązkowa pozycja na liście... ⇖ 1475
Jeśli szukasz lekkiego i efektownego ciasta bez pieczenia,... ⇖ 1073
Pulpety z cukinii to świetny pomysł na lekki, domowy... ⇖ 979
Truskawkowysernik zebra na zimno, to deser, który zachwyca... ⇖ 978
Lekki, kremowy i orzeźwiający deser idealny na ciepłe... ⇖ 782
Tiramisu truskawkowe to lekki i wyjątkowo smaczny deser,... ⇖ 730
Przepis na ogórki konserwowe w plasterkach. Szybkie,... ⇖ 609
