Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Wybrałem się do Puszczy Białowieskiej, czyli do miejsca,... ⇖ 7
Prosty przepis na buraczki do obiadu, trochę inaczej,... ⇖ 24
Najłatwiejsza szarlotka bez pieczenia – idealna na... ⇖ 25
Są takie chwile, które przychodzą cicho - jak światło... ⇖ 17
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 89
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 91
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 139
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 749
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 86
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 180
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 108
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 597
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 563
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 702
Przepisy na czasie
Prosty przepis a jaka pyszna sałatka kanapkowa, mniam…... ⇖ 1474
Prosta zapiekanka, bardzo popularna w Anglii znana pod... ⇖ 816
Faworki jak u babci – kruche, chrupiące i smażone na... ⇖ 756
Kotleciki drobiowe w sosie cebulowym z marchewką to jeden... ⇖ 603
Domowy kebab z mięsa mielonego intrygował mnie od dawna... ⇖ 548
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem to mała klasyka,... ⇖ 516
Chrupiące roladki z szynki i sera z nutą bazyliiZdarza... ⇖ 476
