Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Tiramisu z Müllermilch Protein w Kenwood Cooking Chef XL... ⇖ 8
Sałatka z tuńczykiem, kuskusem perłowym, ogórkiem i... ⇖ 10
Kiełbaski z warzywami to szybkie i proste danie z patelni,... ⇖ 9
Dziś przedstawiam Wam kolejne w tym sezonie ciasto z... ⇖ 37
To ciasto jest bardzo wilgotne, puszyste i długo zachowuje... ⇖ 31
W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się przetworów... ⇖ 64
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 177
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 182
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 236
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 845
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 153
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 274
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 187
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 628
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 600
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 843
Przepisy na czasie
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 541
Kolorowa sałatka z kurczakiem i makaronem orzo to idealna... ⇖ 198
Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych domowych... ⇖ 191
Takich udek w słoiku jeszcze nie jedliście! U nas zapas... ⇖ 170
Sałatka z młodych ziemniaków, selera naciowego, pora i... ⇖ 114
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 109
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 93