Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 11
Dzień dobry :-) Lubicie czekoladki z wiśnią i alkoholem?... ⇖ 8
Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych... ⇖ 24
Grillowany Stek z Polędwicy Wołowej (Tefal OptiGrill+ XL)... ⇖ 14
Sorbet z Czerwonego Wina Bezalkoholowego i Wiśni (Ninja... ⇖ 14
Sałatka z mixem sałat, boczkiem, jajkiem i pomidorkami w... ⇖ 23
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 40
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 289
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 290
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 343
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 943
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 247
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 368
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 267
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 669
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 642
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1039
Przepisy na czasie
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 214
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 211
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 54
Ciasta z dodatkiem warzyw są coraz popularniejsze, choć... ⇖ 45
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 44
Cukiniowo-bobowy zawrót głowy trwa w najlepsze, więc... ⇖ 41
Szczawiowa z jajkiem to jedna z najbardziej rozpoznawalnych... ⇖ 40
