Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
FIT KURCZAK Z JABŁKAMI W KREMOWYM SOSIE – 1 PATELNIA I... ⇖ 28
Niektóre desery zachwycają nie tylko smakiem, ale... ⇖ 21
Kotleciki jajeczne lubią u nas w domu nie tylko duzi, ale... ⇖ 32
Zupa rybna z dorsza, którą często robimy na święta,... ⇖ 22
Pyszne, domowe buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to jeden... ⇖ 27
Prosta, aromatyczna, cudownie doprawia dania z warzyw -... ⇖ 25
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 331
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 337
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 399
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 988
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 286
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 417
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 305
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 694
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 664
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1121
Przepisy na czasie
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 661
Zróbcie ze mną przepyszny, gęsty sos z bakłażana i... ⇖ 275
Zebrałam kolejne dorodne pomidory w szklarni! Dziś robię... ⇖ 267
Lubicie zimowe sałatki w słoiku? Ja bardzo ,szczególnie... ⇖ 241
Pyszny, miękki i wyjątkowo wilgotny piernik z cukinii to... ⇖ 172
Pokazuję, jak mrozić warzywa na zupę, by ułatwić sobie... ⇖ 171
Miało być ciasto ze śliwkami, bo teraz przecież sezon... ⇖ 149
Czasami największe kulinarne arcydzieła rodzą się z...... ⇖ 124
Cukiniowe tortille to bardzo prosty pomysł na lekki... ⇖ 121
NALEŚNIKI Z KURCZAKIEM I SEREMUwielbiam naleśniki w... ⇖ 115