Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem i żółtym serem –... ⇖ 14
Ogórki kiszone w kefirze to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 17
Bazylia. Bazylia to jedna z najbardziej charakterystycznych... ⇖ 27
Wesołe naleśniki w panterkę Wesołe naleśniki panterka... ⇖ 32
Są takie obiady, których zapachu nie da się pomylić z... ⇖ 38
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 294
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 294
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 347
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 948
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 252
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 373
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 271
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 675
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 645
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1051
Przepisy na czasie
Sezon na jagody co prawda dobiega końca ale u mnie jeszcze... ⇖ 444
Kolorowa sałatka z kapusty, papryki i ogórków Niektóre... ⇖ 295
Mięciutkie, puszyste racuchy z papierówkami to jeden z... ⇖ 289
Rewelacyjny smak i chrupkość ogórków kiszonych.Musicie... ⇖ 289
Wakacje to dla wielu czas odpoczynku. Dla mnie jednak to... ⇖ 282
Od kiedy pamiętam, w moim domu przygotowywano domowe... ⇖ 182
Ogórki z przyprawą gyros to ciekawa alternatywa dla... ⇖ 174
Szukasz chrupiącej cukinii w curry na zimę? Wypróbuj... ⇖ 171
Domowa szarlotka z papierówek to jedno z tych ciast,... ⇖ 113
Ten placek ze śliwkami to nasze ciasto awaryjne. Nie... ⇖ 112