Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Ciasto grysikowe z galaretką i owocami bez pieczenia –... ⇖ 15
Mleko kokosowe ma w sobie coś przewrotnego: w spiżarni... ⇖ 16
Dawno już nie było tu pełnego, ciepłego dania ale kiedy... ⇖ 23
Puszyste, wilgotne i bardzo proste w przygotowaniu ciasto z... ⇖ 31
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 259
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 265
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 321
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 919
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 222
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 342
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 244
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 659
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 632
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 973
Przepisy na czasie
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 178
Szybkie ciasto na oleju z owocamiSzybkie ciasto jogurtowe z... ⇖ 93
Jeśli szukasz sprawdzonego przepisu na deser z truskawek,... ⇖ 81
Omlet z marchewką i cukinią oraz suszonymi pomidorami to... ⇖ 56
Nie ma bardziej letniego dodatku do obiadu niż tradycyjna... ⇖ 53
Sycylijskie panino z kurczakiem i pesto pistacjowym Są... ⇖ 52
W tym zestawieniu znajdziesz aż 20 sprawdzonych przepisów... ⇖ 51
Proste i pyszne lody z kiwi i banana.Nie potrzeba... ⇖ 47
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 46
Naleśniki z owocami to smak dzieciństwa i smak tego lata.... ⇖ 45