Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
To proste i aromatyczne ciasto idealne na jesienne dni.... ⇖ 14
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 12
Zapiekana kasza manna z wanilią i malinami – smak... ⇖ 24
Idź do przepisu ↓ Turecka zupa tarhana, czyli Tarhana... ⇖ 22
Domowy kapsalon to pyszne danie inspirowane holenderskim... ⇖ 28
Ramen z kimchi, jajkiem i makaronem – pikantna zupa,... ⇖ 24
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 379
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 387
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 456
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1054
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 347
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 470
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 359
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 724
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 704
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1212
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2724
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1676
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 606
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 566
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 320
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 308
