Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Dżem z zielonych pomidorów to ciekawa propozycja na nieco... ⇖ 9
Sałatka grecka z grillowanym kurczakiem i sosem tzatziki... ⇖ 12
To sprawdzony przepis na domowy schab pieczony w... ⇖ 21
Najlepsza surówka z kapusty kiszonej to klasyczny dodatek... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 395
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 407
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 478
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1072
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 363
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 484
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 379
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 735
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 715
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1238
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2844
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1786
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1309
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 815
Delikatne, mięciutkie kluseczki twarogowe z zaledwie kilku... ⇖ 783
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 777