Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Rustykalny Chleb z Manitoby na Zakwasie Żytnim Są takie... ⇖ 26
Boczniaki Królewskie à la Przegrzebki w Palonym Maśle... ⇖ 25
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 32
Domowa pulpa z dyni to bardzo przydatny przetwór, który... ⇖ 29
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 33
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 408
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 425
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 495
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1084
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 379
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 494
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 393
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 745
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 728
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1256
Przepisy na czasie
Przejdź do przepisu ↓ Pinsa ze stracciatellą to mój... ⇖ 40
Piernik staropolski dojrzewający – tradycyjny przepis z... ⇖ 33
Jesień to mój ulubiony czas na pieczenie chleba. Za oknem... ⇖ 32
Artykuł sponsorowany Tort jest niezwykle ważnym punktem... ⇖ 32
Zupa Krem z Borowików z Oliwą Truflową (Cook4me Tefal... ⇖ 31