Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Czym zastąpić ocet ryżowy? To jeden z tych składników,... ⇖ 14
Dyniowe tiramisu bez pieczenia – kremowe, jesienne i... ⇖ 12
Ciasto jabłkowe z delicjami i galaretką – prosty i... ⇖ 23
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 356
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 361
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 428
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1024
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 317
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 446
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 337
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 710
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 682
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1176
Przepisy na czasie
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 173
Kulajda to jedna z tych zup, które od pierwszej łyżki... ⇖ 54
Sałatka makaronowa z szynką to prosty i pyszny pomysł na... ⇖ 53
Kurczak po toskańsku ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.... ⇖ 50
To ciasto kruche ze śliwkami składa się z kilku warstw,... ⇖ 46
Kurczak z jabłkami, batatami i sosem musztardowo-miodowym... ⇖ 45
Wilgotne ciasto dyniowe z korzennymi przyprawami i warstwą... ⇖ 44
Zapiekanka ziemniaczana z cheddarem i szczypiorkiem –... ⇖ 44
