Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Surówka z selera konserwowego z jabłkiem i rodzynkami to... ⇖ 15
Szybka surówka z kapusty pekińskiej, marchewki i jabłka... ⇖ 32
Pieczone placuszki sernikowe z sosem jagodowym – puszyste... ⇖ 34
Powiem szczerze: one są pyszne! Mięciutkie, delikatne, o... ⇖ 31
Pancakes à la cynamonki z kremową polewą – puszyste... ⇖ 29
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 380
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 388
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 459
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1055
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 348
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 470
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 361
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 726
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 704
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1213
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2752
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1686
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 675
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 610
Przygotowuję domowe smarowidło z boczku i wątróbki do... ⇖ 326
Pokażę Ci mój sprawdzony sposób na przepyszny kompot z... ⇖ 316
