Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Bulion warzywny to jedna z tych rzeczy, które wydają się... ⇖ 12
Drożdżówka z serem i jabłkami to jedno z tych ciast,... ⇖ 11
Na przepis, na ten pyszny ryż trafiłam dawno, dawno temu... ⇖ 13
Szukasz pomysłu na prostą, a jednocześnie wyjątkowo... ⇖ 19
Nie każdy przepis musi wyglądać jak z katalogu, żeby... ⇖ 14
Pierś z kurczaka w sosie pieczarkowym to szybki obiad z... ⇖ 21
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 137
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 143
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 196
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 819
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 135
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 252
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 159
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 620
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 590
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 789
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 673
Upieczenie tej fikuśnej babki (zwanej na wielu stronach... ⇖ 588
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 293
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 269
Ciasto Iskierka z musem brzoskwiniowym i krememCiasto... ⇖ 215
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 171
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 168
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 154
Zostało Ci jedzenie po świętach? Nie wyrzucaj! Sprawdź... ⇖ 145
