Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Kotleciki ziemniaczane nadziewane serem – chrupiące z... ⇖ 19
Dziś zapraszam najserdeczniej do stołu na soczystego... ⇖ 16
Buraczki na ciepło to klasyczny, domowy dodatek do obiadu.... ⇖ 30
Jeśli masz świeże kurki, przygotuj z nich tagliatelle w... ⇖ 26
Dyniowe tiramisu bez pieczenia – kremowe, korzenne i... ⇖ 30
Kajzerki nadziewane mięsem mielonym – prosty i sycący... ⇖ 46
Kochana Iwonka w lipcu zabrała moje kamyczki do Niemiec... ⇖ 41
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 354
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 357
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 416
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1017
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 311
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 441
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 333
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 707
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 680
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1168
Przepisy na czasie
Delikatne, puszyste i pięknie pachnące wanilią placuszki... ⇖ 1817
KNEDLE TWAROGOWE ZE ŚLIWKAMIUwielbiam i zawsze robię w... ⇖ 1265
Cynamonki z tego przepisu wychodzą bardzo miękkie i... ⇖ 1193
Gulasz wieprzowy z pieczarkami to prosty i pyszny pomysł... ⇖ 1154
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz piec całej... ⇖ 914
Moja mamusia robiła buraczki w całości, ja również co... ⇖ 877
Ciasto z krakersami, kajmakiem i kremem serowym na kakaowym... ⇖ 826
Jeśli szukasz sprawdzonych przepisów na tradycyjne... ⇖ 782