Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Garść świeżego bobu, kawałek sera Pecorino Romano i... ⇖ 8
Przepisu na zupę charczo czyli sup-charchoszukałam na... ⇖ 14
Chleb z pełnego ziarna z czekoladą, serkiem wiejskim,... ⇖ 12
Kurcze! Już dawno nie jadłem nic równie pysznego, jak to... ⇖ 24
Prosta sałatka z kilku warzyw polanych pysznym sosem... ⇖ 41
Wkraczamy w wiosnę z kolorem A jak kolor - to od razu... ⇖ 30
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 165
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 171
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 225
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 841
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 150
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 271
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 181
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 627
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 598
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 832
Przepisy na czasie
Ciasto Wiśniowy Sad z wiśniami, galaretką i kremem... ⇖ 138
Zapomnij o nudnych sałatkach! Te pomidory pod serową... ⇖ 106
Bardzo pyszne, nie za słodkie, kremowe i delikatne.... ⇖ 92
Ciasto Malinowa Pokusa z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 75
Ta sałatka jest lekka, chrupiąca i bardzo aromatyczna.... ⇖ 74
Pyszne połączenie kurczaka, chrupiącego boczku, warzyw i... ⇖ 57
Szukasz pomysłów na grilla? W tym zestawieniu znajdziesz... ⇖ 46
Kulki czekoladowe bez pieczenia to prosty deser z płatków... ⇖ 45
Dziś zapraszam Was na tradycyjne domowe krokiety z pysznym... ⇖ 45
