Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Ciasto z mascarpone i musem truskawkowym z galaretką... ⇖ 22
Moja rodzinka bardzo lubi mazurki więc wypróbowałam... ⇖ 28
Babka Colomba to wyjątkowo prosty i szybki w przygotowaniu... ⇖ 39
Szukasz pomysłu na aromatyczny i prosty obiad? Biała... ⇖ 48
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 137
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 140
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 195
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 815
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 135
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 247
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 157
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 617
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 588
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 780
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 506
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 225
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 201
Sernik z brzoskwiniami na kruchym kakaowym cieście to... ⇖ 102
Ciasto tortowe z kremem, galaretką i śmietanąCiasto... ⇖ 93
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 61