Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Witam Kochani! Jeśli uwielbiacie pierogi z jagodami tak,... ⇖ 30
Ciasto z agrestem i bezą to klasyczny wypiek, który... ⇖ 24
Szukasz pomysłu na orzeźwiający, domowy dżem z letnich... ⇖ 128
Ogórki w musztardzie – prosty przepis na chrupiące... ⇖ 28
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 277
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 278
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 332
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 931
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 234
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 355
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 254
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 661
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 636
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1004
Przepisy na czasie
Puszyste, maślane i pełne soczystych wiśni. To ciasto z... ⇖ 1417
Ta sałatka z makaronem orzo jest szybka w przygotowaniu,... ⇖ 755
Ta sycąca zupa z cukini i mięsa mielonego to doskonały... ⇖ 741
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 691
SUROWIEC-1 kg mięso z łopatkiPRZYPRAWY-pękło sól 17... ⇖ 595
Sałatka makaronowa z kurczakiem to danie, które łączy w... ⇖ 588
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 584
Kilka garści agrestu z krzaczka, delikatna masa serowa i... ⇖ 532
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 525
Soczyste pomidory zanurzone w aromatycznej marynacie z... ⇖ 513