Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
Sałatka z rostbefem, rukolą i pesto. Elegancka i prosta.... ⇖ 8
Jeśli szukacie pomysłu na wypiek, który zachwyci gości,... ⇖ 13
Suszone mango z Filipin, woda kokosowa prosto z tropikalnej... ⇖ 11
Święta Wielkanocne to idealny czas na kreatywne i... ⇖ 27
Szukasz pomysłu na szybkie i smaczne jajka w sosie... ⇖ 24
Szukasz pomysłu na jajka wielkanocne? Ten przepis na jajka... ⇖ 42
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 137
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 138
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 195
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 815
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 135
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 246
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 157
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 616
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 588
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 775
Przepisy na czasie
Szukasz pomysłu na imprezowe przekąski? Sprawdź przepis... ⇖ 223
Szukasz pomysłu na jajka z chrzanem i majonezem, które... ⇖ 172
Wielkanocna przekąska Dziś mam dla Was pomysł na szybką... ⇖ 118
Jajka w sosie tatarskim to klasyczna, domowa przystawka o... ⇖ 52
Ten sos tatarski z dodatkiem jabłka to ciekawa, lekko... ⇖ 51
Babeczki wielkanocne „jajka sadzone” to kruchy spód,... ⇖ 50
To klasyczna babka na oleju – miękka, wilgotna i bardzo... ⇖ 50
Wielkanoc już za kilka dni, więc dziś zapraszam na... ⇖ 47









































