Japońskie bułeczki maślane z Tangzhong
Źródło: https://majaskorupska.blogspot.com/2023/01/japonskie-bueczki-maslane-z-tangzhong.html
Autor: Maja Skorupska
Bułeczki to mój ulubiony wypiek, upiekłam ich mnóstwo i myślałam, że nic mnie już nie zaskoczy. Trafiłam na te japońskie pieczone inaczej, postanowiłam je wypróbować. Na czym polega różnica? Drożdże to drożdże, muszą zacząć pracować, ciasto musi wyrosnąć, nikt tego nie zmieni. A jednak.W japońskiej metodzie pojawia się Tangzhong, zasmażka z mleka, maki i...
Najnowsze przepisy
#cf-dirty-matcha h2 { font-size: 28px; font-weight: 400... ⇖ 15
artykuł sponsorowany 3 uniwersalne i szybkie wypieki na... ⇖ 24
Szukasz pomysłu na pyszne ciasto bez pieczenia, które... ⇖ 29
Dziś zapraszam na trochę inne drożdżówki, a mianowicie... ⇖ 16
Całe siemię lniane gotujesz 10-15 minut na małym ogniu,... ⇖ 12
Na klasyczne naleśniki potrzebujesz 250 g mąki pszennej,... ⇖ 10
Makaron z szynką w sosie śmietanowym – prosty pomysł... ⇖ 21
Złociste bułeczki marchewkowe z delikatnym, puszystym... ⇖ 26
Od kuchennej pasji do sklepu z przyprawami i herbatami.... ⇖ 26
Przepisy z bloga
Nie bez powodu w Nowy Rok podaję Tobie dzisiaj przepis na... ⇖ 397
Panforte di Siena, toskański deser czekoladowy zrobiłam... ⇖ 414
Dzisiaj krótko i do rzeczy.To już kolejny piernik na moim... ⇖ 485
Całkiem paradoksalnie ludzie nie lubią mieć zbyt dużego... ⇖ 1076
Jeżeli udało Ci się wskoczyć na dietę i masz na koncie... ⇖ 371
Makowiec, sernik i piernik, te trzy klasyki zawsze piekę... ⇖ 486
Tymi ciasteczkami przerwałam pisanie bloga, nimi otwieram... ⇖ 382
Jeżeli jesteście bananożercami jak ja, te post jest dla... ⇖ 738
Galette to moje ulubione ciasto. Jest to tarta francuska,... ⇖ 720
Cukinia obrodziła, potrzebne są pomysły i przepisy na... ⇖ 1245
Przepisy na czasie
Jesienią, kiedy na krzaczkach pigwowca pojawiają się... ⇖ 2874
Jeżeli lubisz domowe wypieki, które nie wymagają wielu... ⇖ 1819
Przepis na szybki piernik mieszany łyżką. Bez miksera,... ⇖ 1477
Te racuszki z twarogiem, bananem i gruszką to pyszny... ⇖ 877
Ciasto makowe z malinami i bezą – pyszne ciasto na... ⇖ 838
Sałatka makaronowa z szynką, ogórkiem konserwowym i... ⇖ 817