Kalabryjskie pierniczki – „Susumelle”
Źródło: https://lagrandepiccolacuoca.com/kalabryjskie-pierniczki-susumelle/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kalabryjskie-pierniczki-susumelle
Autor: Magda
Serdecznie zapraszam Was na przepis na tradycyjne kalabryjskie pierniczki – „Susumelle”, specjalność regionu Reggio Calabria, Catanzaro, Crotone i Vibo Valentia. Pierniczki o charakterystycznym owalnym kształcie, przygotowywane z ciasta na bazie mąki, cukru, kakao i miodu, aromatyzowanego cynamonem, bez dodatku jajek i masła. Zazwyczaj udekorowane polewą czekoladową lub lukrem z cukru pudru, dzięki któremu zachowują świeżość nawet do 2-3 tygodni. Serdecznie...
Najnowsze przepisy
Delikatne mięso kurczaka, aromatyczne grzyby, białe wino... ⇖ 3
Babka kula bez pieczenia Wielka kumulacja smaku, babka bez... ⇖ 22
Szarlotka z mascarpone to wyjątkowo delikatna i kremowa... ⇖ 22
Babka waniliowa ze śmietaną to klasyczne, domowe ciasto o... ⇖ 24
Mąka pszenna (typ 550 lub 650): 500g Zakwas domowy 1/3... ⇖ 12
21.03.2026 Magda Moje owsiankowe ciasto z malinami i... ⇖ 36
Odkryj przepis na klasyczne kanapki na gorąco z serem i... ⇖ 48
Przepisy z bloga
Babka ziemniaczana z bazyliowym pesto to wyjątkowe danie,... ⇖ 29
Sałatka warstwowa z tuńczykiem to wyjątkowo uniwersalne... ⇖ 27
Początek wiosny to idealny czas, aby wprowadzić do kuchni... ⇖ 34
Wśród tradycyjnych wypieków z Rzymu szczególne miejsce... ⇖ 404
Tiramisù Mimoza z kremem cukierniczym i ananasem to lekki,... ⇖ 508
Sałatka z selerem naciowym i wędzoną makrelą to idealna... ⇖ 65
Pulpety po rzymsku duszone w sosie pomidorowym to klasyka... ⇖ 92
Przepisy na czasie
Kruche ciasto z budyniem i brzoskwiniami z puszkiKruche... ⇖ 1087
Kostka malinowo-ajerkoniakowa to jedno z tych ciast, które... ⇖ 996
To proste i szybkie ciasto ucierane na oleju, które zawsze... ⇖ 983
Taki sernik to u mnie w domu klasyka świąt wielkanocnych.... ⇖ 864
Jajka z zieloną pastą to smaczna i prosta w przygotowaniu... ⇖ 834
To ciasto ze śliwkami kalifornijskimi jest zaskakująco... ⇖ 832
Jajka faszerowane szpinakiem z dodatkiem żółtego sera to... ⇖ 801









































