Kimchi - koreańska kapusta kiszona
Źródło: https://www.mojemaleczarowanie.pl/2018/01/kimchi-koreanska-kapusta-kiszona.html
Autor: Dorota Owczarek
Dzis podam przepis na oryginalne koreanskie kimchi ktory pochodzi z ksiazki "Fermentacja warzyw".Do przyrzadzenia tego koreanskiego przysmaku potrzeba specjalnego garnka do kiszenia onggi i specjalnej papryczki gochugaru.U nas ciezko i z jednym i drugim wiec zamiennikami beda tutaj kamionkowy duzy garnek i suszone chili.Na pewno nie sa oryginalnymi zamiennikami ale kapusta wychodzi pyszn...
Najnowsze przepisy
Pyszne letnie ciasto, które nie wymaga wiele pracy.... ⇖ 5
Mięso mielone w sosie słodko-kwaśnym może brzmieć jak... ⇖ 33
Torta di Ricotta al Limone, włoskie ciasto z ricottą i... ⇖ 24
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne,... ⇖ 34
Dobrze zaopatrzona kuchnia to nie tylko świeże warzywa,... ⇖ 22
Nalewka z kwiatów hibiskusa – domowy przepis krok po... ⇖ 41
Przepisy z bloga
Nie wiem czy jako dzieci zajadaliście kaszę mannę ze... ⇖ 71
Mamy kolejny sernik, pyszny sernik, delikatny, puszysty,... ⇖ 68
Czasami tak mamy że taki zwykły ale niezwykły obiad... ⇖ 83
Przepisy na czasie
W sezonie na świeże owoce, czyli latem, największą... ⇖ 483
O jakie one były dooobre Musicie uwierzyć mi na słowo... ⇖ 413
Biszkopt z brzoskwiniami, galaretką i krememPrzepis na... ⇖ 293
Uwielbiam lato i zapach drożdżowego ciasta z owocami!... ⇖ 290
Szukasz przepisu na oryginalny, gruziński Tarchun? Moja... ⇖ 203